کافئین کجا بیشتر است: قهوه یا چای

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

یک هکر زندگی متوجه می شود که کدام نوشیدنی بیشتر نیرو می بخشد و چقدر می توانید بدون ترس برای سلامتی خود بنوشید.

کافئین یک ماده طبیعی است که در 60 گیاه یافت می شود. در چای، قهوه و کاکائو یافت می شود. در قهوه هنوز مقدار بیشتری وجود دارد، مگر اینکه، البته، نوشیدنی های بدون کافئین خاص را حساب کنید.

نمی توان با دقت مطلق گفت چند میلی گرم کافئین در یک لیوان وجود دارد. به عوامل متعددی بستگی دارد.

• اولاً قهوه و چای هر دو متفاوت هستند و بسته به نوع، روش فرآوری و حتی طرز تهیه نوشیدنی، میزان کافئین موجود در برگ ها و دانه ها نیز تغییر می کند.
• ثانیاً، یک فنجان یک مفهوم شل است. یک نفر اسپرسو را فقط در یک وعده استاندارد می نوشد و نه بیشتر، در حالی که یک لیوان نیم لیتری چای پررنگ می ریزد و آن را چنین حجمی می داند.

خوشبختانه برای ما، دانشمندان قبلاً مقدار کافئین کافئین را برای قهوه، چای، نوشابه و غیره محاسبه کرده اند و بیش از یک بار مقدار کافئین در یک فنجان قهوه چقدر است؟ یک راهنمای دقیق، و بر اساس این داده ها، حداقل می توانیم تقریباً تصور کنیم که بعد از چه فنجانی زمان توقف فرا رسیده است. در اینجا دوزهایی وجود دارد که دوستداران قهوه می توانند منتظر آن باشند:

اگر به طور متوسط حتی بیشتر از آن باشید، یک فنجان قهوه معمولی حدود 95 میلی گرم کافئین دارد.

در چای سیاه و سبز معمولی، کافئین بسیار کمتر است - تا 50 میلی گرم در هر فنجان، اگر با روش های خاص دم آوری فریفته نشوید.

همچنین در ماست قهوه و بستنی کافئین وجود دارد. در اینجا لیستی طولانی از نوشیدنی ها و غذاهای کافئین دار وجود دارد، می توانید یک مارک خاص از لیموناد یا یک فنجان قهوه را برای یک ماده نیروبخش آزمایش کنید.

بدون عواقب ناخوشایند، پزشکان تا 400 میلی گرم کافئین در روز اجازه می دهند - یعنی دو تا شش فنجان قهوه. ما به کافئین به روش‌های مختلفی واکنش نشان می‌دهیم: برای کسی یک فنجان اسپرسو کافی است تا نیمی از روز به خستگی فکر نکند و کسی بعد از سومین لیوان کاپوچینو بخوابد. این به دلیل ویژگی های ژنتیکی است. اما، به هر حال، به یاد داشته باشید که بیش از 600 میلی گرم کافئین در روز همچنان یک کسری است که با سردرد و تپش قلب همراه است.