برای جلوگیری از پرخوری، آشپزخانه را تمیز کنید

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

اغلب می خواهید شستن ظروف را به بعد موکول کنید، اما همانطور که مشخص شد، هم به سلامتی و هم به اندام شما آسیب می رساند.

به گفته محققان دانشگاه کرنل، در یک آشپزخانه شلوغ و ناپاک، ما تقریباً دو برابر کالری بهم ریختگی، آشفتگی و مصرف بیش از حد کالری مصرف می کنیم. …

دانشمندان آزمایشی را با تقسیم شرکت کنندگان به دو گروه انجام دادند. اول، از گروه اول خواسته شد تا دوره ای از زندگی خود را که احساس اعتماد به نفس داشتند، و از گروه دوم - دوره ای که احساس می کردند زندگی از کنترل خارج شده است را توصیف کنند. سپس نیمی از شرکت کنندگان در آشپزخانه کثیف منتظر ماندند، جایی که همه چیز پر از روزنامه و ظروف کثیف بود و تلفن دائما زنگ می خورد. نیمی دیگر در یک آشپزخانه تمیز در سکوت بودند. در هر دو مورد، شرکت کنندگان می توانستند لقمه ای برای خوردن با کلوچه های شیرین، کراکر یا هویج بخورند.

تنها در 10 دقیقه، شرکت‌کنندگانی که موقعیت‌های استرس‌زا را به خاطر می‌آورند، 53 کالری بیشتر در آشپزخانه کثیف نسبت به افرادی که در یک محیط تمیز منتظر بودند، مصرف کردند. به علاوه، آنها بیشتر به دنبال کوکی ها بودند.

محیط های آشفته، استرس و احساس درماندگی دشمنان تغذیه خوب هستند.

لنی وارتانیان، روانشناس، نویسنده اصلی این مطالعه، می‌گوید: «در موقعیتی مانند این، ما شروع به فکر کردن می‌کنیم: «اگر همه چیز خوب پیش نمی‌رود، چرا باید خودم را تماشا کنم؟»

اما شرکت کنندگانی که به یاد آوردند چه زمانی در زندگی خود احساس اطمینان کردند، در مجموع 100 کیلو کالری کمتر مصرف کردند. این یک بار دیگر تأیید کرد که در یک حالت آرام تر ما وسوسه پرخوری نمی شویم. و تمیزی و نظم در آشپزخانه به کاهش استرس کمک می کند. تمیز کردن، از جمله شستن ظروف، به شما کمک می کند تا در حالت هوشیاری غوطه ور شوید. که آرامش را تسکین می دهد و بهزیستی را بهبود می بخشد.