نحوه تشخیص سالمونلوز و نحوه درمان آن

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

گاهی اوقات این عفونت روده می تواند کشنده باشد.

سالمونلوز چیست؟

سالمونلوز یک عفونت حاد روده ای است که توسط باکتری های جنس سالمونلا سالمونلا (غیر تیفوئیدی) / WHO ایجاد می شود.

این میکروب ها از طریق غذا یا دست های شسته نشده وارد بدن می شوند. آنها روی دیواره های روده کوچک کلونی ایجاد می کنند و باعث التهاب می شوند. در عین حال، سالمونلا در روند زندگی، سمومی ترشح می کند که باعث بدتر شدن وضعیت سلامتی فرد نیز می شود.

علائم سالمونلوز چیست؟

اغلب علائم سالمونلوز شبیه آنفولانزای روده است. این عفونت سالمونلا است / کلینیک مایو:

• افزایش شدید دما (تب)؛
• اسهال؛
• درد پیچ خورده در شکم؛
• تهوع و استفراغ؛
• سردرد؛
• گاهی اوقات - علائم خونی در مدفوع شل.

علائم معمولاً در عرض چند ساعت تا چند روز پس از عفونت ظاهر می شوند. و به طور متوسط بین 2 تا 7 روز طول می کشد، اگرچه اسهال پس از ابتلا به سالمونلوز می تواند تا چند ماه ادامه یابد. اما اسهال تنها مشکل نیست.

چرا سالمونلوز خطرناک است

اغلب اوقات، هیچ چیز. اکثر افراد پس از چند روز ناخوشایند، حتی بدون درمان خاص، به طور کامل از سالمونلا / CDC بهبود می یابند. اما در برخی موارد، سالمونلوز تهدید کننده زندگی می شود.

اینها پیامدهای جدی عفونت سالمونلا / کلینیک مایو است.

کم آبی بدن

این آشکارترین خطر است. با اسهال و استفراغ، فرد مایعات زیادی از دست می دهد و کمبود رطوبت می تواند عملکرد اندام های داخلی از جمله مغز یا قلب را مختل کند.

باکتریمی

این نام وضعیتی است که باکتری وارد جریان خون می شود. سالمونلا همراه با جریان خون در سراسر بدن منتقل می شود. و می توانند در سایر اندام ها و بافت ها مستقر شوند و باعث التهاب آنها شوند.

در اینجا برخی از عوارض شایع سالمونلوز آورده شده است:

• مننژیت یعنی التهاب بافت های اطراف نخاع و مغز.
• اندوکاردیت این التهاب پوشش داخلی قلب یا دریچه های قلب است.
• استئومیلیت. آنها در مورد چنین بیماری زمانی صحبت می کنند که استخوان ها و مغز استخوان ملتهب می شوند.
• واسکولیت. این التهاب پوشش داخلی رگ های خونی است.

آرتریت واکنشی

افرادی که سالمونلوز داشته اند بیشتر در معرض ابتلا به آرتریت واکنشی هستند. او همچنین مبتلا به سندرم رایتر است. این بیماری خود را نشان می دهد:

• درد مفاصل می تواند ماه ها طول بکشد و با زندگی تداخل داشته باشد: تحرک اندام ها را بدتر می کند، اجازه نمی دهد برای ورزش شرکت کنید.
• سوزش چشم؛
• درد هنگام ادرار کردن

اگر مشکوک به سالمونلوز هستید چه باید کرد؟

پیش بینی دقیق چگونگی پیشرفت بیماری در مورد شما غیرممکن است. بنابراین، در اولین شک به سالمونلوز، باید با یک درمانگر مشورت کنید.

این امر به ویژه در صورتی مهم است که فردی که مشکوک به عفونت است در یکی از گروه های سالمونلا باشد. پرسش و پاسخ / خطر CDC. در اینجا برخی از افراد مبتلا به سالمونلوز وجود دارد که می تواند به خصوص دشوار باشد:

• کودکان زیر 5 سال.
• نوزادان (کودکان زیر 12 ماه) که شیر نمی دهند.
• افراد بالای 65 سال
• کسانی که داروهای خاصی مصرف می کنند. به عنوان مثال، داروهای کاهش دهنده اسید معده، عفونت سالمونلا / آنتی بیوتیک های کلینیک مایو یا کورتیکواستروئیدها.
• افرادی که از قبل بیماری التهابی روده دارند.
• افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند. به عنوان مثال، کسانی که کم خونی داسی شکل، مالاریا، ایدز دارند.

نحوه درمان سالمونلوز

ابتدا باید تشخیص دهید. برای یافتن سالمونلا، نمونه مدفوع مورد بررسی قرار می گیرد. اگر پزشک مشکوک باشد که عفونت وارد جریان خون شده است، ممکن است آزمایش خون نیز مورد نیاز باشد.

اگر سالمونلوز تایید شود، برای شما عفونت سالمونلا / درمان کلینیک مایو تجویز می شود. هدف اصلی آن هیدراته ماندن است.بنابراین، پزشک نوشیدن مایعات بیشتر (یا در صورت احساس بیماری، حل کردن تکه‌های یخ) و مصرف داروهایی برای بازگرداندن تعادل الکترولیت‌ها را توصیه می‌کند.

اگر به شدت دچار کم آبی هستید، در بیمارستان بستری خواهید شد و برای تزریق مایعات داخل وریدی، یک IV قرار می گیرید.

علاوه بر این، ممکن است برای شما تجویز شود:

• داروهای ضد اسهال. آنها به توقف اسهال و تسکین درد شکم کمک می کنند.
• آنتی بیوتیک ها اگر عفونت وارد جریان خون شده باشد به عوامل ضد میکروبی نیاز است. همچنین اگر سالمونلوز شدید باشد یا سیستم ایمنی ضعیفی داشته باشید، آنها تجویز می شوند. با یک دوره خفیف بیماری، این داروها بی فایده هستند.

چگونه با سالمونلوز بیمار نشویم؟

بیشتر اوقات، افراد با خوردن غذاهای فرآوری شده ضعیف و آلوده به مدفوع به سالمونلا مبتلا می شوند. مثلا:

• گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی؛
• تخم مرغ خام. پاتوژن‌ها را می‌توان هم روی پوسته‌های ضعیف شسته شده و هم در داخل آن یافت: برخی از جوجه‌های آلوده ابتدا تخم‌های آلوده می‌گذارند.
• میوه ها و سبزیجات. اگر سالاد را روی تخته برش که بعد از گوشت خام خوب شسته نشده است، برش دهید، سالمونلا می تواند به آنها نفوذ کند. یا اگر فقط یک سیب را با دستان خود بعد از توالت نشویید گرفته اید.

در صورت دست زدن به یک سطح آلوده نیز می توانید آلوده شوید. بیایید سالمونلا را نوازش کنیم. پرسش و پاسخ / مرغ یا حیوان CDC، و سپس انگشتان خود را به هنگام فراموشی به داخل دهان خود بکشید.

با توجه به راه های احتمالی عفونت، پیشگیری از سالمونلوز به این صورت است.

1. دست های خود را مرتب بشویید

به خصوص بعد از اینکه به توالت رفتید، پوشک کودک خود را عوض کردید، چیزی از گوشت خام پختید، مدفوع حیوانات خانگی را تمیز کردید، گربه، پرنده یا خزنده را نوازش کردید.

2. غذا را در آشپزخانه جدا کنید

• گوشت خام، مرغ و غذاهای دریایی را جدا از سبزیجات و میوه ها نگهداری کنید.
• تخته های مختلف برای گوشت خام و سبزیجات و میوه ها تهیه کنید.
• هرگز غذای پخته شده را در ظروف شسته نشده ای که قبلاً حاوی گوشت خام بوده است قرار ندهید.

3. سعی کنید تخم مرغ خام نخورید

اگر آنها را در خمیر قرار دادید، تا زمانی که پخته نشده است، مزه آن را نچشید. برای سس مایونز، بستنی و تخم مرغ خانگی، تا حد امکان از تخم مرغ پاستوریزه استفاده کنید.