چقدر زیباست میوه را بریده و سرو کنید

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

یک قو سیب و یک گل رز توت فرنگی را مانند یک استاد حکاکی واقعی درست کنید.

نکات عمومی

وقتی تصمیم دارید مهمانان را با برش های میوه غافلگیر کنید، با دقت آماده کنید.

1. میوه بخر. آنها باید تازه، یکدست و عاری از فرورفتگی و جوش های سرسیاه باشند. ویژگی های میوه را در نظر بگیرید: بهتر است پرتقال سفت بخورید، اما کیوی باید به راحتی با انگشتانتان فشرده شود.
2. میوه را به خوبی بشویید. فراموش نکنید که گاهی اوقات آنها را برای درخشندگی در پارافین آغشته می کنند. میوه را درست قبل از برش دادن زیر آب سرد با صابون و برس بشویید. دوش آب گرم به مرکبات آسیبی نمی رساند. پس از شستن میوه ها را با دستمال کاغذی خشک کنید.
3. از چاقوهای تیز استفاده کنید. برش دادن برخی میوه ها با یک تیغه بلند نازک، برخی دیگر با کاتر و برخی دیگر با چاقوی سوهان راحت تر است. چندین ابزار با کالیبرهای مختلف آماده کنید. چاقوهای مخصوص میوه در AliExpress وجود دارد. به عنوان مثال، راحت است که برای آن راحت است که بر روی میوه ها و توپ ها از خمیر شکاف ایجاد کنید. نکته اصلی این است که ابزار تیز است. در غیر این صورت، هیچ چیز کار نخواهد کرد.
4. برای دسترسی آسان به میوه های برش داده شده، یک ظرف بزرگ تخت، سیخ و دستمال تهیه کنید. ممکن است برای برخی ترکیبات میوه به خلال دندان نیاز باشد.
5. میوه را درست قبل از سرو برش دهید. سعی کنید تمام دانه های هندوانه و خربزه را جدا کنید؛ هسته هلو و زردآلو را حتما جدا کنید. برای جلوگیری از سیاه شدن زودتر برش ها، آب لیمو بپاشید. ترکیب نهایی را می توان با پودر قند، نارگیل یا شکلات رنده شده نیز پاشید.

وقتی همه چیز آماده است، می توانید شروع به ایجاد کنید.

بریدن سیب چقدر زیباست

از یک سیب ساده می توانید یک اثر هنری واقعی خلق کنید. به عنوان مثال، یک گل برازنده.

یک سیب قرمز یا سبز بردارید. آن را به دو قسمت برش دهید و از وسط حدود 1 سانتی متر فاصله بگیرید. نیمه کوچکتر را به ضخامت 1 تا 2 میلی متر برش دهید و همانطور که در فیلم نشان داده شده است آنها را با خلال دندان ببندید. یک توپ یا مکعب را از نیمه دوم سیب برش دهید - این یک پایه خواهد بود. یک خلال دندان را با برش های سیب رشته ای در آن بچسبانید و آنها را مانند بادبزن به صورت دایره ای پهن کنید. گل به دست آمده را می توان با یک توت تاج داد.

با همان اصل، می توانید یک گل از آن درست کنید.

قوهای ساخته شده از سیب حتی زیباتر به نظر می رسند. ساختن آنها ساده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. دو چاقوی رومیزی یکسان به عنوان دستیار خدمت می کنند. سیب را از وسط نصف کرده و دانه ها را جدا کنید. ابتدا نیمی از سیب را بین چاقوها قرار دهید و مطابق ویدیو یک برش کوچکتر از آن ببرید. این کار را با هر برش متوالی تکرار کنید تا فقط یک تکه کوچک باقی بماند.

سپس همین کار را با نیمه دوم سیب انجام دهید. این به شما بال می دهد.

سر از سیب دیگری بریده شده است.

پرتقال و نارنگی چقدر زیبا بریده شده است

کار با پرتقال کمی دشوارتر است: آب زیادی بیرون می آید. با این حال، می توان یک نیلوفر آبی زیبا از این میوه درست کرد.

برای این کار پرتقال را از وسط نصف کنید. در یکی از نیمه ها، از یک تیغه تیز و نازک برای ایجاد برش های طولی در امتداد خطوط برش های پرتقال استفاده کنید. هر بخش را طوری برش دهید که یک گلبرگ نوک تیز به دست آورید. گوشت را از پوست روی گلبرگ ها جدا کنید. آن را به عقب تا کنید و گل را پخش کنید.

گل مشابهی را می توان با توت فرنگی درست کرد.

همچنین، یک پرتقال را می توان به یک ستاره مجلل تبدیل کرد. پوست آن را برش دهید تا گلبرگ ها شکل بگیرند. آنها را پهن کنید و برش های مجعد بزنید. مهم این است که هسته پرتقال از پوست جدا نشود.

همین کار را می توان با نارنگی نیز انجام داد.

چه زیبا کیوی برش خورده

زیباترین گل ها را نیز می توان از کیوی درست کرد. برای این کار باید انتهای گرد میوه را جدا کنید و سپس برش هایی مورب به طول حدود 2 سانتی متر روی کل سطح کیوی ایجاد کنید.

شما باید گلبرگ های نوک تیز داشته باشید که به شکل گل رز جدا می شوند.پس از آن می توان خمیر را از پوست جدا کرد و صاف کرد، همانطور که در مورد پرتقال است.

در صورت کمبود وقت می توان کیوی را بدون گل هم سرو کرد. ویدئوی زیر به شما نشان می دهد که چگونه یک کیوی را به شکلی دقیق از وسط نصف کنید.

بریدن توت فرنگی چقدر زیباست

گل های رز زیبا از توت فرنگی در دستان ماهر رشد می کنند. آنها هم برای بشقاب میوه و هم برای تزئین کیک مناسب هستند.

دو روش برای تهیه گل رز توت فرنگی وجود دارد. در مورد اول، توت های بزرگ مورد نیاز است. توت فرنگی ها را روی چنگال بگذارید و برش های کم عمقی روی آن ها ایجاد کنید. به صورت مارپیچی حرکت کنید، هر گلبرگ را بیرون زده.

در مورد دوم، یک توت فرنگی کوچکتر گرفته می شود و گل رز حجیم تر است. ساقه میوه را جدا کنید، یک تکه کوچک از کناره ببرید تا برش آن آسان شود. توت فرنگی های نازک برش را مارپیچ کنید.

برای میز جشن کودکان می توانید از توت فرنگی پروانه درست کنید.

موز چقدر زیبا ورقه شده

وعده اصلی موز بیشتر مربوط به حیوانات است. بنابراین، چنین ترکیباتی اغلب برای تعطیلات کودکان ساخته می شود.

بنابراین، می توانید یک دلفین زیبا از یک موز درست کنید.

اختاپوس خنده دار.

یا اردک ها

یکی دیگر از انواع اردک با توت ها و پرهای انگور است. یک موز بردارید، یک سر اردک ساخته شده از هویج را به ساقه آن وصل کنید. روی موز خلال دندان با انواع توت ها و انگور بچسبانید. این پرهای اردک میوه خواهد بود.

و اگر به جای موز از گلابی استفاده کنید، جوجه تیغی می گیرید.

بریدن هندوانه و آناناس چقدر زیباست

برای برش های میوه، بهتر است یک هندوانه بدون هسته بردارید (یا آنها را حداکثر بردارید).

یکی از ساده ترین و راحت ترین گزینه های بایگانی در ویدیوی زیر نشان داده شده است.

یک هندوانه کوچک باید به چهار قسمت بریده شود. گوشت هر کدام را ببرید و به ورقه های نازک برش دهید. می توانید مستقیماً در پوست هندوانه سرو کنید و قطعات را به صورت شطرنجی جابه جا کنید.

همین کار را می توان با آناناس انجام داد.

برش های میوه در خانه

با استفاده از تکنیک های توضیح داده شده در بالا و تمرین، می توانید ترکیبات میوه ای منحصر به فرد ایجاد کنید.

و در نهایت، چند آموزش ویدیویی دیگر در مورد چیدمان بشقاب های میوه برای الهام گرفتن از شما.