7 راز نحوه خوردن غذاهای ژاپنی

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

سوشی برای ما به یک آیتم آشنا در منو تبدیل شده است، مانند پیتزا یا پاستا. با این حال، رازهایی برای لذت بردن بیشتر از غذاهای ژاپنی وجود دارد.

چگونه سوشی را در سس سویا آغشته کنیم

فقط ماهی باید در سس سویا آغشته شود نه برنج. برای انجام این کار، سوشی را با چاپستیک بگیرید و آن را به پهلو برگردانید، سپس ماهی را به آرامی در سس فرو کنید. سوشی را عمیق غوطه ور نکنید و آن را برای مدت طولانی در سس نگه ندارید: اگر مقدار آن زیاد باشد بر طعم ماهی غلبه می کند.

اگر نمی توانید با چاپستیک غذا بخورید چه باید کرد؟

اگر نمی توانید با چاپستیک غذا بخورید، مهم نیست. سوشی را می توان با دستان خود خورد، آداب معاشرت اجازه می دهد. ژاپنی ها در زمان های قدیم این غذا را این گونه می خوردند.

سوشی به چه ترتیبی است

برای استفاده حداکثری از سوشی با انواع ماهی، توصیه می شود که غذای خود را با غذاهای ماهی که طعم ملایمی دارد شروع کنید و سپس به سراغ انواع ماهی های اشباع تر بروید.

بنابراین بهتر است ابتدا سوشی را با ماهی سفید بخورید و سپس به سمت قرمزی بروید. اگر به ترتیب معکوس خورده شود، طعم ماهی قزل آلا یا ماهی تن بر طعم سوف یا ماهی ماهی غلبه خواهد کرد.

نحوه صحیح خوردن سوپ میسو

سوپ میسو که اغلب با سوشی سفارش داده می شود را می توان مستقیما از بشقاب بدون استفاده از قاشق نوشید.

از چوب برای نگه داشتن یا هل دادن توفو، نودل و سایر مواد به دهان خود استفاده کنید.

به یاد داشته باشید که میسو معمولاً بعد از غذای اصلی خورده می شود، نه قبل از غذا.

چرا به زنجبیل نیاز دارید

ترشی زنجبیل توصیه می شود بین انواع مختلف سوشی مصرف شود. زنجبیل جوانه های چشایی شما را پاک می کند و به شما امکان می دهد طعم بهتری از انواع ماهی ها داشته باشید.

اگر زیاد واسابی می خورید چه باید کرد؟

اگر بیش از حد واسبی خورده اید و اکنون به نظرتان می رسد که دهانتان می سوزد، به هیچ وجه از طریق دهان نفس نکشید. در عوض، تنفس سریع و عمیق را از طریق بینی شروع کنید. پس از چند ثانیه، احساس سوزش واسابی از بین می رود و می توانید با خیال راحت به خوردن سوشی ادامه دهید.