کاردستی، اسفناج، شیک عجیب: آنچه که امسال برای خوردن مد است

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

نه تنها برنامه ها یا شلوار جین جدید، بلکه غذا نیز مد هستند. و اینها حتی غذاهای فصلی یا نوشیدنی هایی مانند بامیه در تابستان یا شراب دم کرده در زمستان نیستند.

در سال 2016، رسانه های اجتماعی سیل وافل، سم زدایی و کیک های کوچک هنگ کنگ را پر کردند. وقت آن است که مطالعه ای در مورد محبوبیت شاورما (شاورما؟) بنویسیم. اما ما در حال حاضر در خط پایان سال 2017 هستیم، به این معنی که زمان آن رسیده است که در مورد روندهای خوراکی مدرن صحبت کنیم که به همان سرعتی که کیک کاپ کیک معروف در یک لیوان پخته می شود، در حال تغییر هستند.

1. آووکادو، کرفس و اسفناج

پیش از این، این محصولات مردم را می ترساند (کودکان هنوز می ترسند، آنچه در حال حاضر وجود دارد)، اما اکنون آنها به طور فزاینده ای گربه ها را در عکس جابجا می کنند. سبز چه صرفاً یک سبک زندگی سالم یا گیاهخواری باشد، حتی زمانی که پنتون آن را به عنوان رنگ سال نامگذاری کرد، بیشتر مد است. بنابراین، می توانید با خیال راحت نخود و جلبک دریایی را در اینجا اضافه کنید. و در کل اصلا مهم نیست کرفس رو کجا میذاری و آووکادوی فروشگاه های زنجیره ای مزه نداره. ولی قشنگه

2. لیمونادهای خانگی

با توجه به موضوع تغذیه سالم، آبلیموهای خانگی منوی رستوران ها و کافه ها را به خود اختصاص داده است. آنها از محصولات طبیعی تهیه می شوند: انواع توت ها، سبزیجات و گیاهان. آب گازدار به چنین خالی اضافه می شود - و voila! چنین نوشیدنی هایی با "سلامت" خود جذب می شوند.

3. فریک می لرزد و هیولا می لرزد

ما ندیده ایم که یک فرد زنده آن را کامل بخورد، اما بله، این یک روند است. کوکتل های عظیم (450 یا 700 میلی لیتر!) با تمام موارد ذکر شده در بالا مخالف هستند. هر چیزی که سرآشپز برای دسر دارد به پایه بستنی و شیر اضافه می شود: شکلات، کره بادام زمینی، آب نبات، انواع توت ها، کوکی ها و خامه زده شده. معلوم می شود کوهی از شیرینی، که تبدیل به یک اثر هنری می شود که اینستاگرام را منفجر می کند.

4. برگر

کسانی که فست فود را سرزنش می کردند، اکنون آرنج خود را گاز می گیرند: همبرگرها دوباره مد شده اند. درست است، آنها نمی توانستند همان را برگردانند: برای رسیدن به اوج، باید کاملاً اصلاح می شدند. آنها سیاه، سبز، با کاهو به جای رول هستند. با همبرگر و تاپینگ سورپرایز کنید. با مربای آلبالو؟ با زغال اخته؟ بله، حتی با یک کاکتوس ترشی! در جایی حتی پیشنهاد می کنند درجه برشته شدن گوشت را انتخاب کنند - چرا یک آشپزخانه جدی نیست؟

5. کاردستی

آیا فکر می کردید که فقط کاغذ می تواند کاردستی باشد؟ اما نه، این فصل همه چیز تبدیل به کاردستی شده است. این نوع غذایی است که سازنده خودش درست می کند: سبزیجات رشد یافته خودش، پنیر آب پز یا سوسیس دودی. بنابراین، اگر میوه ها را در خانه خشک می کنید، می توانید با خیال راحت بگویید که این کاردستی است. این روند فقط در حال افزایش است، اگرچه آبجو و قهوه دستی در حال حاضر در هر بار وجود دارد.

در حالی که کارشناسان پیش‌بینی‌های خوراک‌شناسی برای سال آینده انجام می‌دهند، ما از طعم آن لذت می‌بریم و به یاد می‌آوریم که روندها می‌آیند و می‌روند، اما اشتها همیشه باقی می‌ماند.