غذا برای سلامت ادرار

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

در این مقاله در مورد نوع غذایی که کلیه ها دوست دارند - ایستگاه پاکسازی بدن ما - صحبت خواهیم کرد.

خون نه تنها اکسیژن و مواد مغذی لازم برای زندگی را حمل می کند، بلکه مواد سمی و خارجی مختلفی را نیز حمل می کند که باید از بدن خارج شوند. این مواد ناشی از:

متابولیسمی که در بدن اتفاق می افتد. وقتی غذا جذب بدن می شود، سمومی تولید می شود که باید دفع شوند.
نفوذ آلاینده ها به غذا.
استفاده از داروها و مواد شیمیایی خارجی.

کلیه ها اصلی ترین عضوی هستند که وظیفه فیلتر کردن و حذف تمام این مواد سمی و خارجی از خون را بر عهده دارند.

بهترین دوستان کلیه

میوه ها و سبزیجات شرح داده شده در این مقاله به تسهیل عملکرد مهم کلیه کمک می کنند. آنها در کنار آب بهترین دوستان کلیه ها هستند.

مقادیر بیش از حد غذاهای پروتئین حیوانی باعث تولید بیشتر مواد زائد می شود که کلیه ها را بیش از حد بار می کند. آنها باید نمایش داده شوند.

رژیم غذایی گیاهی از تجمع سنگ کلیه جلوگیری می کند. تنها قانون این است که از غذاهای گیاهی غنی از اسید اگزالیک خودداری کنید، اما تنها در صورتی که تمایل به تشکیل سنگ های اگزالات کلسیمی وجود داشته باشد.

دانشمندان دانشگاه ایالتی واشنگتن فهرستی از غذاهای غنی از اسید اگزالیک را منتشر کرده اند که باعث افزایش دفع اگزالات از طریق ادرار می شود. حاوی غذاهایی مانند اسفناج، ریواس، شاتوت سوئیس، آجیل، شکلات، چای، سبوس و توت فرنگی است.

نفروز

بیماری که کلیه ها را درگیر می کند و با از دست دادن پروتئین در ادرار مشخص می شود. این به دلیل نقض باز بودن کپسول گلومرول کلیوی است که خون را فیلتر می کند.

نفروز به آهستگی به سمت نارسایی کلیوی پیش می رود و با اختلالات متابولیکی قابل توجه، افزایش سطح لیپیدها و کلسترول در خون همراه است.

رژیم غذایی

نشان داده شده است که رژیم غذایی گیاهی کم پروتئین و کم سدیم موثرترین راه برای کنترل آسیب پیشرونده کلیه ناشی از نفروز است.

افزایش دادن	کاهش یا حذف
میوه ها	پروتئین
سبزیجات	نرم تنان و سخت پوستان
محصولات سبوس دار	گوشت و چربی
سویا	سدیم
	کلسترول

نارسایی کلیه، سنگ کلیه، ادرار ضعیف، نفروز: سویا

ادرار بدون چربی

محصولات دیورتیک باعث تحریک عملکرد کلیه و افزایش تولید ادرار می شود. در واقع، بیشتر میوه‌ها و سبزیجات دارای درجاتی از اثر ادرارآور هستند، اما مواردی که در اینجا توضیح داده شده است به دلیل اثر ادرارآور قوی خود برجسته هستند.

افزایش تولید ادراری که این غذاها تحریک می کنند، تا حدی برای تسکین تورم ناشی از بیماری کلیوی یا قلبی مفید است. اثر دیورتیک به دلیل محتوای فیتوکمیکال ها، به ویژه فلاونوئیدها - اجزای غیر مغذی با خواص درمانی است.

ویژگی مشترک همه این غذاها فراوانی پتاسیم و فقدان بسیار کم یا کامل سدیم در ترکیب است (افزایش مصرف سدیم منجر به احتباس مایعات در بافت ها (ادم) و کاهش حجم ادرار می شود).

طبیعتاً این غذاها به اندازه داروهای ادرارآور مؤثر نیستند. اما، بر خلاف داروها، آنها را می توان هر روز در طول زندگی بدون خطر عوارض جانبی استفاده کرد.

محصولات ادرار آور

کنگر فرنگی

کرفس

بادمجان

گل گاوزبان

گل کلم

مارچوبه

لوبیا سبز

سیب

هلو

خربزه

ازگیل ژاپنی

گلابی

هندوانه

انگور

خربزه: نارسایی کلیه، سنگ کلیه، ادرار ضعیف، نفروز

بیماری سنگ کلیه

به این بیماری نفرولیتیازیس، سنگ کلیه، سنگ کلیه نیز گفته می شود. با تشکیل سنگ اغلب در داخل کلیه و کمتر در مثانه مشخص می شود.

سنگ ها زمانی تشکیل می شوند که موادی که قرار است در ادرار حل شوند، رسوب جامد تشکیل دهند.

بیشتر سنگ ها از اگزالات کلسیم، فسفات آمونیوم منیزیم، فسفات کلسیم یا اورات تشکیل می شوند. هنگامی که سنگ بیرون می آید، متخصص پس از تجزیه و تحلیل مناسب می تواند رژیم غذایی خاص تری را برای بیمار تجویز کند تا از تشکیل سنگ های جدید جلوگیری کند.

رژیم غذایی

غذاهای سالمی که در زیر توضیح داده شده است را می توان در بیشتر موارد استفاده کرد و می تواند خطر تشکیل سنگ را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

کسانی که درد طاقت‌فرسا ناشی از سنگ کلیه را تجربه کرده‌اند، حاضرند تمام تلاش خود را برای جلوگیری از تکرار این تجربه انجام دهند. تغییرات اساسی در عادات غذایی ثابت اغلب مورد نیاز است.

افزایش دادن	کاهش یا حذف
محصولات ادرار آور	نمک
اب	پروتئین
لیمو	محصولات لبنی
فندق	پنیر
فیبر	گوشت
منیزیم	الکل
	قهوه
	شکلات
	کلسیم
	سبزیجات برگ سبز

نارسایی کلیه، سنگ کلیه، کمی ادرار، نفروز: لیمو

لیمو درمانی به مدت دو هفته انجام می شود. روز اول، نیم ساعت قبل از صبحانه، آب یک لیموترش رقیق شده با آب را می نوشند. در روزهای بعد روزی یک عدد لیمو به آن اضافه کنید و به هفت عدد لیمو برسانید. سپس تعداد لیموها در روز یک عدد به یک لیمو در روز آخر کاهش می یابد.

لیمو درمانی در کودکان، افراد مسن و کسانی که سطح کلسیم پایین، نارسایی کلیه یا کم خونی در آنها تشخیص داده شده است، ممنوع است. در این موارد مصرف زیاد لیمو توصیه نمی شود.

نارسایی کلیه

نارسایی کلیه از دست دادن توانایی کلیه ها برای تولید ادرار و دفع مواد زائد از بدن است.

دو نوع نارسایی کلیه وجود دارد:

حاد، نیاز به بستری شدن در بیمارستان.
مزمن، که در مقاله مورد بحث قرار گرفته است.

معمولاً در طول زندگی به تدریج پیشرفت می کند. در موارد شدید، دیالیز (پاکسازی) کلیه برای حذف سموم از خون ضروری می شود زیرا کلیه ها دیگر قادر به دفع آنها از طریق ادرار نیستند.

رژیم غذایی

رژیم گیاهخواری در موارد نارسایی کلیه فواید زیادی دارد: معمولاً حاوی سدیم و فسفر کمتر و پروتئین و مواد سنگین کننده کلیه کمتر است.

تجویز کننده غذاهایی که باید کم یا زیاد شوند را مشخص می کند. پیروی از این دستورالعمل ها به کاهش دوره بیماری کمک می کند.

افزایش دادن	کاهش یا حذف
محصولات ادرار آور	پروتئین
کنگر فرنگی	سدیم
کدو تنبل	نرم تنان و سخت پوستان
فندق	گوشت
تاریخ	فسفر
ذرت	پتاسیم
سیب زمینی	ویتامین ها و مکمل ها
چربی ماهی