شام سریع: لیمو برنج با مرغ در یک کاسه

فهرست مطالب:

عناصر
آماده سازی

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

هر کسی که ایده تهیه یک شام کامل در یک ظرف متعلق به او باشد، ما فقط می توانیم از طرف همه کسانی که می خواهند زمان صرف شده در اجاق گاز را به حداقل برسانند از او تشکر کنیم. این برنج لیمو سبز مرغ خوش طعم، یک گزینه شام سالم، ارزان و سریع برای تهیه در روزهایی است که حوصله آشپزی ندارید.

عناصر

2 تکه بزرگ فیله مرغ؛
30 میلی لیتر روغن نباتی؛
3 قاشق چایخوری مخلوطی از گیاهان خشک ایتالیایی؛
1 فنجان برنج
520 میلی لیتر آب مرغ (یا آب)؛
½ لیمو؛
جعفری؛
برش های لیمو برای سرو

آماده سازی

پس از تمیز کردن فیله مرغ از لایه ها و بقایای پوست احتمالی، گوشت را با کمی نمک و فلفل بمالید و سپس در روغن نباتی گرم شده دقیقاً سرخ کنید تا فیله قهوه ای شود.

گوشت مرغ را در بشقاب بریزید و در همان ماهیتابه بدون آبکشی برنج شسته شده را اضافه کنید. آب لیمو را بگیرید. برنج را با دو قاشق چایخوری سبزی خشک مخلوط کرده و نیمی از آب لیمو را بریزید.

برنج را به طور مساوی روی تابه پخش کنید و فیله مرغ را روی آن قرار دهید. آب لیمو باقی مانده را روی فیله بریزید و با سبزی های خشک باقی مانده بپاشید. داخل آب مرغ یا آب بریزید.