آیا به روزهای روزه نیاز دارید؟

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

Lifehacker متوجه شد که پزشکی مبتنی بر شواهد در مورد خلاص شدن سریع از شر سموم و پوندهای اضافی چه فکر می کند.

من یک روز را صرف کفیر، سیب، موز یا آب کردم - چند پوند اضافی رانده شدم، بدن را از سموم پاک کردم و به طور کلی احساس سلامتی کردم.

خوشمزه به نظر میآد. فقط کاملا غیر علمی

روزه چه روزهایی است

روزهای روزه داری معمولاً محدودیت قابل توجه کالری در روز نامیده می شود. کسی با خوردن انحصاری سیب به این امر دست می یابد ، کسی فقط کفیر را به خود اجازه می دهد ، کسی روی گندم سیاه تمرکز می کند ، ناامیدترین ها حتی روی یک آب می نشینند …

ولی در کل فرقی نداره هر محصولی را که انتخاب کنید، اثر صفر خواهد بود. به طور دقیق تر، در دراز مدت منفی است.

راه‌های زیادی برای سالم‌تر کردن بدن وجود دارد، اما روزه‌داری یکی از آنها نیست.

مایکل اسمیت کارشناس منابع پزشکی WebMD

فقط چند نکته کمی موضوع را تغییر می دهد، اما در مورد آنها کمی دیرتر.

آیا اصلاً به روزهای روزه نیاز دارید؟

برای پاسخ به این سوال، باید بدانید که چرا آنها برگزار می شوند. به اصطلاح سم زدایی را در قفسه ها ترتیب دهید. و سپس تجزیه و تحلیل کنید که آیا نتیجه مورد انتظار به دست می آید یا خیر.

معمولا فقط سه هدف وجود دارد.

1. بدن (روده ها) را از سموم پاک کنید

نتیجه: منفی.

با کلمه "سرباره" پزشکان شروع به لبخند دلسوزانه و تا حدودی بدخواهانه می کنند. زیرا وجود برخی سموم در بدن بیشتر یک افسانه است.

برخی از دانشمندان حتی "سم زدایی" را در نظر می گیرند: علم یا فروش؟ "سم زدایی" یک پروژه صرفا تجاری است که هدف آن استخراج پول از بیماران ساده لوح است.

در هر صورت، تا به امروز هیچ رژیم سم زدایی برای حذف سموم و مدیریت وزن وجود ندارد: بررسی انتقادی شواهد. تحقیقات معتبری که فواید رژیم‌های سم‌زدایی را ثابت می‌کند.

به طور جداگانه، باید گفت که بدن انسان دارای مجموعه کاملی از سیستم های "پاکسازی" طبیعی است. این شامل کبد، کلیه ها، دستگاه گوارش و حتی پوست می شود. اگر این اندام ها سالم باشند و به طور طبیعی کار کنند، کار بسیار خوبی برای از بین بردن همه چیزهای اضافی و مضر خارج از بدن انجام می دهند. ارزش ندارد که با امتناع از غذا برای آنها استرس اضافی ترتیب دهید.

اگر در مورد نوعی تخلف صحبت می کنیم، آزمایش روزهای روزه گرفتن غیرممکن است. هر گونه محدودیت غذایی باید تنها با توصیه متخصص مراقبت های بهداشتی شما اعمال شود.

2. به سرعت وزن کم کنید

نتیجه: بحث برانگیز.

اگر هدف شما کاهش چند کیلوگرمی است، پس از یک روز روزه داری، ترازو واقعا شما را خوشحال خواهد کرد. با این حال، برای مدت طولانی نیست. با احتمال زیاد، خیلی زود همان پوند را برمی گردانید حقیقت درباره رژیم های سم زدایی. و شاید با "دوستان".

واقعیت این است که کاهش وزن پس از یک روز ناشتا اغلب با کاهش مایعات همراه است. به محض بازگشت به رژیم غذایی معمول، میزان رطوبت بدن و در نتیجه وزن بدن دوباره افزایش می یابد.

عامل دوم کاهش سرعت متابولیسم است. بدن که از محدودیت های ناگهانی می ترسد، ابتدا شروع به مصرف کمترین انرژی می کند و سپس به محض شروع مجدد غذا، شروع به ذخیره فعال چربی برای آینده می کند. و او می تواند زیاده روی کند.

3. احساس سبکی کنید، پرانرژی تر شوید

نتیجه: بحث برانگیز.

عوارض جانبی معمول روزهای روزه داری عبارتند از:

• کاهش سطح قند خون؛
• سرگیجه؛
• ضعف؛
• خستگی سریع؛
• سردرد و درد عضلانی

با این حال، برخی افراد ادعا می کنند که در طول روزه داری و بلافاصله پس از آن احساس بهتری دارند. کارشناسان کلینیک مایو آمریکا توضیح می‌دهند که آیا رژیم‌های سم‌زدایی فوایدی برای سلامتی دارند؟ این به این دلیل است که غذاهای سرشار از قند و چربی جامد از رژیم غذایی حذف می شوند.با این حال، همان اثر را می توان بدون عذاب دادن خود با گرسنگی به دست آورد. فقط کافی است منوی روزانه خود را اصلاح کنید.

آیا این بدان معناست که روزه داری فایده ای ندارد؟

نه واقعا. دو مورد وجود دارد که در آن محدودیت های غذایی واقعاً ضروری است.

1. توصیه های پزشکی

تعدادی از بیماری ها - به عنوان مثال، اختلال در عملکرد سیستم گوارش، سیستم قلبی عروقی، دیابت و شرایط پیش دیابت - نیاز به یک رویکرد ویژه به تغذیه دارند. پزشک ممکن است رژیم غذایی کم قند را توصیه کند. یا، برای مثال، فقط از محصولات آسیاب شده به کوفته برای استراحت دادن به روده های ملتهب.

اما چنین رژیم هایی را نمی توان روزهای روزه داری نامید. به عنوان یک قاعده، آنها به اندازه کافی دوام می آورند و در برخی موارد باید تا پایان عمر رعایت شوند.

2. روزه متناوب

برای اینکه روزه داری واقعاً فایده داشته باشد، آنها را نه هر زمان که بخواهید، بلکه به طور منظم باید سپری کنید. یعنی با یک بسامد کاملا مشخص و به وضوح مشاهده شده. در این مورد، روزهای روزه داری به عنصری از به اصطلاح روزه متناوب تبدیل می شود (Lifehacker در اینجا به تفصیل در مورد آن نوشت) که باعث بهبود سلامت می شود - و این از نظر علمی ثابت شده است.

این یک جنبه مهم دارد. بر خلاف روزهای روزه داری که شامل محدودیت کالری است، روزه متناوب متناوب دوره های "پر" با دوره های کاملا گرسنه است. اگر غذا نمی‌خورید، پس اصلاً غذا نمی‌خورید و خود را به آب یا آب سبزیجات رقیق‌شده محدود کنید. فقط در این مورد، محدودیت های غذایی مزایای آشکاری را به همراه خواهد داشت.

اما مجدداً متذکر می شویم: هر آزمایش غذایی باید با درمانگر شما هماهنگ شود. این بهترین راه برای جلوگیری از آسیب رساندن به خود است.