اینفوگرافیک: یک بشقاب غذای سالم

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

همه می دانند که باید درست غذا خورد و در صورت امکان غذای سالم خورد. تعداد زیادی مقاله در مورد تغذیه سالم، رژیم غذایی، جداسازی غذا، غذاهای ارگانیک و غیره وجود دارد. - می توانید برای همیشه فهرست کنید. و برای اینکه وقتتان را هدر ندهید، یک اینفوگرافیک بسیار ساده ارائه می کنم که توسط دانشکده بهداشت عمومی هاروارد ساخته شده است، در مورد آنچه باید در بشقاب شما باشد تا احساس خوبی داشته باشید و بدن تمام عناصر لازم را دریافت کند.

عکس ©

بنابراین، طبق تحقیقات، شما باید روی سفره خود داشته باشید: آب، روغن‌های گیاهی و بشقاب‌هایی که در آن میوه‌ها، سبزیجات، غذاهای حاوی پروتئین سالم و غلات کامل قرار دهید.

روغن سبزیجات

از روغن نباتی مورد علاقه خود برای سالاد و برای پخت و پز استفاده کنید. این می تواند روغن زیتون، روغن آفتابگردان تصفیه نشده، روغن ذرت، روغن گردو، روغن کنجد یا روغن دانه کدو تنبل باشد - هر آنچه که دوست دارید. سعی کنید از مصرف مقادیر زیاد کره و چربی های ترانس خودداری کنید.

سبزیجات

هرچه انتخاب سبزیجات در رژیم غذایی شما بیشتر و متنوع تر باشد، بهتر است. سیب زمینی سرخ شده و سیب زمینی حساب نمی شود. به عنوان مثال، برای هضم سبزیجات سبز، بدن شما باید انرژی بیشتری نسبت به پردازش آنها صرف کند. سبزیجات سبز همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین، نشاسته کم و فیبر بالا هستند و برای پیشگیری از دیابت استفاده می شوند.

میوه ها

در اینجا نیز از انتخاب های متنوع بدون محدودیت در رنگ استقبال می شود.

غلات کامل

بیشتر غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان یا ماکارونی غلات کامل بخورید. سعی کنید مصرف غلات تصفیه شده (برنج سفید و محصولات پخته شده سفید) را محدود کنید.

غذاهای حاوی پروتئین سالم

اینها شامل ماهی، مرغ، آجیل و حبوبات است. توصیه می شود مصرف گوشت قرمز، بیکن، آب سرد و سایر گوشت های فرآوری شده را محدود کنید.

نوشیدنی ها

نوشیدن آب، چای و قهوه (با مقدار کمی شکر)، محدود کردن مصرف شیر (1 تا 2 بار در روز) و آب میوه (1 لیوان کوچک در روز) و اجتناب از نوشیدن نوشیدنی‌های حاوی مقدار زیادی شکر توصیه می‌شود. نوشابه های گازدار شیرین) …

نظر شما در مورد چنین رژیمی چیست؟ از آنجایی که این نسخه دیگری از یک رژیم غذایی سالم است، جالب است نظر شما را بدانیم.