دستور غذاها: ماکارونی روز ولنتاین

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

اگر مطمئن نیستید که چگونه نیمه دیگر خود را برای روز ولنتاین راضی کنید، سعی کنید ماکارونی های زیبا درست کنید. چیزهای صورتی با تشخیص می تواند هم یک سورپرایز دلپذیر و هم یک هدیه مستقل باشد.

اگر روز ولنتاین را جشن می گیرید، باید چیز خاصی برای دسر تهیه کنید، به عنوان مثال، کوکی های روشن با بیانیه عشق. تهیه آن چندان سخت نیست، اما می توانید مهر را خودتان درست کنید و هر حرف و آرزوی دلنشینی را روی آن بنویسید.

این هم یک گزینه دیگر برای هدیه و یک سورپرایز دلپذیر برای روز ولنتاین. یک دسر خوشمزه و زیبا را می توان به عنوان هدیه بسته بندی کرد یا به سادگی در بشقاب به معشوق خود تقدیم کرد. در هر صورت دلپذیر و خوش طعم خواهد بود.

برای درست کردن این شیرینی نه تنها به غذا، بلکه به یک مهر و موم برای کوکی نیز نیاز دارید. لازم نیست زیاد فکر کنید و مانند تصویر زیر، اما اگر می خواهید یک هدیه فردی با معنای خاص بسازید، می توانید آن را خودتان بسازید.

نحوه چاپ

مطمئناً در کودکی از خمیر نمک کاردستی می‌تراشید و از این ماده ایمن می‌توان برای چاپ شیرینی‌های تعطیلات استفاده کرد.

شما نیاز خواهید داشت:

• 2 فنجان آرد؛
• یک لیوان نمک؛
• ¾ یک لیوان آب؛
• 2 قاشق چایخوری روغن نباتی؛

همه چیز کاملاً مخلوط می شود تا یک ساختار همگن ایجاد شود و پس از آن می توان یک مهر و موم را قالب گیری کرد. مانند تصویر زیر یک شکل مخروطی ایجاد کنید و روی سطح صاف با استفاده از خلال دندان، مداد یا هر وسیله مناسب دیگری کتیبه بسازید. فقط به خاطر داشته باشید که کتیبه روی کوکی ها در یک تصویر آینه ای خواهد بود تا خط خطی های نامشخصی ایجاد نشود.

می توانید چندین مهر بسازید: با یک نام، آرزوهای مختلف، قلب. تمبرهای آماده را باید یک روز در جایی در مکانی گرم و خشک گذاشته و سپس در فر بپزید. نیم ساعت در 50 درجه سانتیگراد و سپس حدود 10 دقیقه در 100 درجه سانتیگراد. نکته اصلی این است که فر به تدریج گرم می شود، در غیر این صورت مهر و موم ممکن است ترک بخورد.

مخلوط کردن مواد

برای کوکی ها شما نیاز دارید (برای 15 قطعه):

• 1 بسته کره؛
• 1 قاشق چایخوری نمک
• ⅔ لیوان شکر؛
• 1 قاشق چایخوری عصاره بادام
• غذای صورتی؛
• 1، 5-2 فنجان آرد؛

روغن، نمک، شکر و آرد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود، عصاره بادام و رنگ صورتی را به آن اضافه کنید. اگر عصاره بادام را پیدا نکردید، می توانید بادام را در آسیاب قهوه آسیاب کنید و به جای عصاره، آرد حاصل را اضافه کنید.

وقتی خمیر آماده شد آن را به شکل گلوله در می آورید و با مهر آن را صاف می کنید.

برای جلوگیری از چسبیدن مهر و موم، قبل از استفاده آن را در آرد فرو کنید.

اگر لبه های کوکی ها ناهموار بود، می توانید خمیر اضافی را با یک شات لیوان جدا کنید.

کوکی ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد قرار دهید. حدود 15 دقیقه بپزید، سپس از فر خارج کرده، کمی خنک کنید و در یخچال قرار دهید.