نحوه انتخاب خربزه و چه چیزی بهتر است آن را نخورید

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

اگر هندوانه ای نه چندان صحیح را انتخاب کنید، خطر دریافت آن را به شکل سبز (و شیرین نشده) دارید، یا در حال حاضر با خمیر پنبه بیش از حد رسیده است، سپس با خربزه همه چیز کمی پیچیده تر است. یعنی پارامترهای انتخاب خیلی ساده هستند اما عواقب خربزه اشتباه به نظر من بدتر از هندوانه است.

نحوه انتخاب مناسب

1. بو کنید. یک خربزه رسیده خوب بوی عسل می دهد. اگر اصلاً بو ندارید، خربزه فقط بوی سبزی می دهد یا بوی آن قبلاً ناخوشایند است، بهتر است چنین خربزه ای را به تعویق بیندازید.

2. ظاهر. خربزه باید عاری از بریدگی، فرورفتگی، ترک و لکه باشد. گوشت زیر لکه ها و فرورفتگی ها می تواند تلخ باشد. بعلاوه، پالپ خربزه شیرین محل مناسبی برای رشد باکتری های مختلف نه چندان خوشایند است. شما نمی خواهید مشکل معده داشته باشید، نه؟

3. صدا. وقتی روی خربزه ضربه می زنید، باید صدایی کسل کننده ایجاد کند.

4. خاصیت ارتجاعی. اگر پوست را با انگشتان خود فشار دهید، خربزه باید کمی بهار شود. اگر سفت باشد باز هم سبز است. اگر برعکس، انگشتان از بین بروند، خربزه بیش از حد رسیده است و به زودی خراب می شود. به علاوه، ممکن است در نزدیکی پوست تلخ باشد.

با چه چیزی ترکیب نشود

1. لبنیات و لبنیات تخمیری.

2. الکل.

3. آب سرد.

با خوردن یک خربزه همراه با محصولات فوق، خطر خواندن تمام ادبیاتی را که در آنجا در توالت انباشته شده است، خواهید داشت. از آنجایی که خربزه غذای نسبتاً سنگینی است، بهتر است در بین وعده های غذایی از آن لذت ببرید. با معده کاملا خالی یا بلافاصله بعد از غذا خوردن، بهتر است آن را نخورید.

مصرف خربزه برای افراد مبتلا به تشدید زخم معده و اثنی عشر، افراد دیابتی توصیه نمی شود. خوردن آن برای مادران شیرده توصیه نمی شود.

به هیچ عنوان خربزه را از پیشخوان های کنار جاده (مخصوصا در کنار یک بزرگراه شلوغ)، خربزه برش نخرید (نمی دانید چه مدت به این شکل بوده است). خربزه موجود در بازار را با چاقو امتحان نکنید، همانطور که در بالا ذکر شد، خربزه آن زیستگاه عالی برای زندگی و تکثیر باکتری های مختلف است. تصور کنید چند نفر روی چاقوی فروشنده جمع شده اند.

در دفاع از خربزه می خواهم بگویم که سرشار از آهن، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، ویتامین های P و C است. این یک پیشگیری بسیار خوشمزه از تصلب شرایین، بیماری های قلبی عروقی، کاهش دهنده سطح کلسترول خون، آرام بخش و آرام بخش است. رفع کننده تشنگی خوب