15 هک زندگی آشپزی با فیلم غذا که هرگز نمی دانستید وجود دارد

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

یاد بگیرید که ظرف ها را لکه نزنید، موز را تازه نگه دارید و تخم مرغ را به روش های جدید بپزید.

1. خمیر را در پلاستیک بغلتانید. میز و وردنه تمیز خواهند ماند

روی میز یا تخته برش را با یک ورقه بپوشانید و روی خمیر را با دیگری بپوشانید. کمی مهارت می خواهد، اما ارزشش را دارد.

2. میکسر را با فویل بپیچید تا مایعات پاشیده نشوند و آرد گردگیری نکند

با میکسرهای ثابت و همزن دستی کار می کند. در مورد دوم، شما باید سه چهارم کاسه را ببندید و دریچه ای برای دستگاه باقی بگذارید.

3. کیسه لوله کشی را تمیز بگذارید

اگر فقط یک کیسه وجود دارد و چندین کرم (همچنین با رنگ های مختلف) وجود دارد، باید چندین بار شسته شود. اما اگر یک کیسه از فیلم غذا درست کنید، خامه را داخل آن بریزید و آن را در کیسه شیرینی قرار دهید، همه چیز بسیار ساده تر است.

4. از ابزارهای خود در برابر رطوبت و کثیفی محافظت کنید

هر زمان که هنگام غذا خوردن یا آشپزی YouTube تماشا می کنید، تبلت و تلفن هوشمند خود را در نوار بپیچید. فیلم چسبناک نازک است - سنسور پاسخ می دهد. و اگر چیزی بریزد یا بیدار شود، ابزار سالم باقی می ماند.

5. بشقاب ها را بعد از غذا تمیز بگذارید

این ایده توسط افراد مجرد و افراد تنبل ناامید قدردانی خواهد شد.

6. بوی چوب پنبه را از شراب پاک کنید

هنگامی که تری کلروآنیزول (TCA) در چوب پنبه ظاهر می شود، شراب شروع به بوی کپک یا مقوای مرطوب می کند. می توانید بوی نامطبوع آن را با آب خوری خلاص کنید. اگر وجود ندارد، یک وسیله ساده ساخته شده از فیلم چسبناک و یک دکانتر کمک خواهد کرد. اگر TCA کمی وجود داشته باشد، فیلم می تواند آن را جذب کند.

7. تخم مرغ آب پز را بدون آبپز بپزید

یک کاسه کوچک را با یک فیلم بپوشانید، آن را با روغن نباتی بمالید و تخم مرغ را بشکنید. سپس کیسه ای درست کنید و آن را محکم بچرخانید و در آب جوش قرار دهید. این روش پخت راحت است زیرا می توانید چندین تخم مرغ آب پز را همزمان بجوشانید.

8. تخم مرغ ها را در یخچال بپزید

به طور دقیق تر، در فریزر. از قرار گرفتن طولانی مدت در دمای پایین، زرده ها سفت می شوند و طعم غیرعادی پیدا می کنند. تخم مرغ ها را با فیلم چسبناک بپیچید و در فریزر قرار دهید. دما باید زیر 18 درجه باشد.

بعد از سه روز بیرون بیاورید و سوراخ کوچکی ایجاد کنید و سفیده آن را آبکش کنید و پوسته را کاملا بشکنید و زرده را با احتیاط جدا کنید. این غذا در برخی از رستوران های گران قیمت سرو می شود.

9. یک لیوان جرعه ای درست کنید

راه حل عالی برای بچه ها و کمک های مسافرتی. نوشیدن از چنین کشتی در قطار و ماشین بدون ترس از ریختن خود و همه چیز در اطراف راحت است. فقط پلاستیک را روی شیشه بکشید و محکم روی لبه ها فشار دهید. یک نی را در مرکز فرو کنید.

10. اجازه ندهید غذا و نوشیدنی مایع نشت کند

این قانون را به خاطر بسپارید: ابتدا فیلم، سپس درب. این شامل بطری‌ها، جعبه‌های ناهار و هر وسیله دیگری است که قصد دارید با خود به پیک نیک یا محل کار ببرید. حتی یک سس به ظاهر غلیظ نیز ممکن است در صورت برگرداندن ظرف در کیسه، نشت کند.

11. به جای تشک یخچال از پلاستیک استفاده کنید

بازاریابان ادعا می کنند که تشک های یخچال سیلیکونی ضد باکتری هستند و به مواد غذایی کمک می کنند تا برای مدت طولانی تری تازه تر بمانند. در واقع، آنها فقط قفسه ها را از لکه های گلدان ها و سایر آلاینده ها محافظت می کنند. اما فیلم چسبناک معمولی با این ماموریت به خوبی انجام خواهد شد.

12. موز را تازه نگه دارید

فیلم خاک رس مانند فویل، موز را از فساد زودرس نجات می دهد. پایه دسته را دور آن بپیچید و میوه را در یخچال بگذارید.

13. ظرف های بستنی را با فویل ببندید

فقط درپوش آن برای جلوگیری از تشکیل یخ روی سطح خوراک کافی نیست.

14. تله پشه درست کنید

برای خلاص شدن از شر پشه ها در آشپزخانه، یک چیز شیرین در ته لیوان خود قرار دهید. مثلا توت فرنگی. در ظرف را با فویل از بالا محکم ببندید و با خلال دندان چندین سوراخ ایجاد کنید.مگس سرکه برای طعمه به داخل می خزد، اما نمی توانند بیرون بیایند.

15. فیلم را مطیع کنید

اگر لایه چسب خوب باز شد، به هم چسبید و شکست، رول را به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید. تحت تأثیر دماهای پایین، کشش کمتر و قابل کنترل تر می شود.