10 ماده غذایی که به حفظ جوانی و سلامتی کمک می کند

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

همه اینها که عادت دارید در قفسه های فروشگاه ببینید.

1. کرفس

به لطف ویتامین‌های کرفس، خام/تغذیه داده‌های A، E، C، W. Kooti، N. دارایی محسوب می‌شود. مروری بر فعالیت آنتی اکسیدانی کرفس (Apium graveolens L) / مجله پزشکی مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد یک آنتی اکسیدان قوی است که از غشای سلولی در برابر آسیب و تخریب محافظت می کند. همچنین، کرفس به H. B. Sowbhagya کمک می کند. شیمی، فناوری و عملکردهای مغذی کرفس (Apium graveolens L.): یک مرور کلی / بررسی های انتقادی در علوم غذایی و تغذیه برای حفظ سطوح بهینه چربی خون و در عین حال محافظت در برابر لخته شدن خون. و یکی از آزمایش ها Y. Yusni، H. Zufry، F. Meutia، K. W. Sucipto را نشان داد. اثرات درمان برگ کرفس (apium graveolens L.) بر سطح گلوکز و انسولین خون در افراد مسن پیش دیابتی / مجله پزشکی عربستان سعودی، که عصاره برگ سبزیجات به طور قابل توجهی سطح گلوکز خون را در افراد مبتلا به پیش دیابت کاهش می دهد. این امر به ویژه برای افراد مسن مهم است، زیرا آنها اغلب به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند یا تحمل گلوکز را مختل می کنند.

در مردان کرفس باعث بهبود ویو کوتی، م. مرادی، ک.پیرو، م.شرقی، ف.علامیری، م.اعظمی، م.فیروزبخت، م.غفوریان می شود. تأثیر کرفس (Apium graveolens L.) بر باروری: یک مرور سیستماتیک / مجله کیفیت اسپرم طب مکمل و یکپارچه. در نتیجه توانایی باردار شدن افزایش می یابد که با افزایش سن کاهش می یابد.

2. آووکادو

100 گرم آووکادو حاوی آووکادو، خام، همه گونه های تجاری / NutritionData 6، 7 گرم فیبر است که 26٪ از ارزش روزانه را تشکیل می دهد. اگر این میوه را به طور منظم می خورید، می توانید از خود در برابر یبوست محافظت کنید، مصرف آووکادو را بهبود ببخشید: تغذیه میکروبیوتای روده شما / انجمن تغذیه آمریکا از ترکیب میکرو فلور روده. آووکادو سرشار از M. L. Dreher، A. J. Davenport است. ترکیب آووکادو و اثرات بالقوه سلامت / بررسی های انتقادی در علوم غذایی و تغذیه با اسیدهای چرب که به حفظ سلامت قلب کمک می کند، در برابر سندرم متابولیک محافظت می کند، M. Alvizouri-Muñoz، J. Carranza-Madrigal، JE Herrera-Abarca، F. Chavez را کاهش می دهد. -Carbajal، JL Amezcua-Gastelum. اثرات آووکادو به عنوان منبع اسیدهای چرب تک غیراشباع بر سطح لیپیدهای پلاسما / آرشیو تحقیقات پزشکی سطح کلسترول "بد" در خون. این بدان معنی است که خطر ایجاد تغییرات مرتبط با افزایش سن در سیستم قلبی عروقی کاهش می یابد.

3. چای سبز

به لطف مواد آنتی اکسیدانی مانند پلی فنول ها و کاتچین ها، W. C. ریگارت. کاتچین های چای سبز: استفاده از آنها در درمان و پیشگیری از بیماری های عفونی / تحقیقات بین المللی BioMed، متعلق به C. Music، A. Kuban-Jankowska، M. Gorska-Ponikowska. خواص مفید کاتچین های چای سبز / مجله بین المللی علوم مولکولی برای اثرات ضد تومور. بنابراین مصرف چای سبز برای پیشگیری از سرطان سینه، ریه، مری، معده، کبد و پروستات توصیه می شود. اگر روزانه یک فنجان می نوشید، می توانید TC Dinh، TNT Phuong.، LB Minh.، VTM Thuc، ND Bac.، NV Tien، VH Pham، PL Show.، Y. Tao، VTN Ngoc، NTB Ngoc.، A. Jurgoński، DBTG Raj، PV Tu.، VN Ha.، J. Czarzasta، D.-T. چو اثرات چای سبز بر متابولیسم لیپیدها و کاربردهای بالقوه آن برای چاقی و اختلالات متابولیک مرتبط - به روز رسانی موجود / دیابت و سندرم متابولیک همچنین باعث کاهش وزن یا جلوگیری از پیشرفت چاقی می شود.

کاتچین ها و پلی فنول ها ضد التهاب هستند. در سنین بالا، این اثر برای جلوگیری از توسعه آرتریت، بیماری های خود ایمنی و سایر آسیب شناسی های التهابی مزمن ضروری است.

4. انار

اعتقاد بر این است که به لطف پلی فنول های آن دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. بنابراین، انار برای F. Danesi، L. R. Ferguson مفید است. آیا آب انار می تواند به کنترل بیماری های التهابی کمک کند؟ / مواد مغذی برای بیماری های التهابی روده، آرتریت روماتوئید، اختلالات قلبی عروقی و متابولیک. و در آزمایشات روی حیوانات س. عسگری، م. کشوری، ع. صاحبکار، ن.صرافزادگان ثابت شده است. مصرف انار و فشار خون: بررسی / طرح دارویی فعلی، که اگر آب این میوه را بنوشید، فشار خون کاهش می یابد.

5. هندوانه

دانشمندان مطالعه ای را توسط R. A. Shanely، J. J. Zwetsloot، T. J. Jurrissen، L. C. Hannan، K. A. Zwetsloot، A. R. Needle، A. E. Bishop، G. Wu، P. Perkins-Veazie انجام دادند. مصرف روزانه هندوانه باعث کاهش سطح sVCAM-1 پلاسما در زنان یائسه دارای اضافه وزن و چاق می شود / تحقیقات تغذیه ای، که در آن زنان یائسه دارای اضافه وزن روزانه یک فنجان پوره هندوانه را به مدت شش هفته مصرف کردند. مشخص شد که این به کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروز عروقی و بنابراین آسیب شناسی های قلبی عروقی که عمر را کوتاه می کند کمک می کند.

6. اسفناج

حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A و C است که از سلول ها و ژن ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. بنابراین J. L Robert, R. Moreau در نظر گرفته شده است. خواص عملکردی اسفناج (Spinacia oleracea L.) فیتوکمیکال ها و بیواکتیوها / غذا و عملکرد که اسفناج دارای اثر ضد سرطانی است و همچنین به کاهش قند و چربی خون کمک می کند. این گیاه همچنین سنتز هورمون های سیری را تحریک می کند و در نتیجه اشتها را کاهش می دهد. با توجه به خواص ذکر شده، خطر چاقی، سندرم متابولیک و آسیب شناسی سیستم قلبی عروقی مشخصه ارگانیسم سالخورده کاهش می یابد.

7. زغال اخته

اجزای فعال بیولوژیکی آن مفید K. Miller، W. Feucht، M. Schmid هستند. ترکیبات زیست فعال توت فرنگی و زغال اخته و اثرات بالقوه آنها بر سلامت بر اساس مطالعات مداخله انسانی: مروری کوتاه / مواد مغذی برای پیشگیری از سرطان، آسیب شناسی های قلبی عروقی، بیماری آلزایمر. زغال اخته همچنین به بهبود حافظه در افراد مسن کمک می کند. یک مطالعه کوچک توسط R. Krikorian، M. D. Shidler، T. A. Nash، W. Kalt، M. R. Vinqvist-Tymchuk، B. Shukitt-Hale، J. A. Joseph.مکمل زغال اخته حافظه را در افراد مسن بهبود می بخشد / مجله شیمی کشاورزی و مواد غذایی نشان داده است که مصرف روزانه آب زغال اخته به مدت 12 هفته توانایی یادگیری و حفظ کلمات را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

8. تخم مرغ

حاوی مواد Z. Zdrojewicz, M. Herman, E. Starostecka. تخم مرغ به عنوان منبع مواد با ارزش بیولوژیکی فعال / Postȩpy higieny and medycyny doświadczalnej که رشد سلولی را تحریک می کند، فرآیندهای التهابی را سرکوب می کند، دارای خواص ضد باکتریایی و ضد ویروسی است. رتینول می تواند از ایجاد آسیب شناسی چشم جلوگیری کند و فسفولیپیدها از سیستم قلبی عروقی محافظت می کنند و به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می کنند.

9. روغن زیتون (فشار سرد)

از M. Gorzynik-Debicka، P. Przychodzen، F. Cappello، A. Kuban-Jankowska، A. M. Gammazza، N. Knap، M. Wozniak، M. Gorska-Ponikowska جلوگیری می کند. فواید بالقوه روغن زیتون و پلی فنل های گیاهی برای سلامتی / مجله بین المللی علوم مولکولی بیماری قلبی و عروقی به دلیل پلی فنول ها و ویتامین E. روغن زیتون فشرده سرد حاوی اسیدهای چرب تک و چند غیراشباع است. بنابراین، این محصول را می توان برای جلوگیری از تصلب شرایین، تشکیل ترومبوز و کولورکتال A. M. Borzì, A. Biondi, F. Basile, S. Luca, E. S. Dante Vicari., M. Vacante استفاده کرد. اثرات روغن زیتون بر سرطان روده بزرگ / مواد مغذی سرطان.

10. هویج

100 گرم هویج حاوی هویج، نوزاد، خام / اطلاعات تغذیه 276 درصد از ارزش روزانه ویتامین A است. به ویتامین A کمک می کند / موسسه ملی بهداشت بینایی سالم را حفظ کند، ایمنی را تقویت کند، عملکرد قلب، کلیه و ریه را بهبود بخشد و خطر را کاهش دهد. از سرطان و اسیدهای چرب امگا 6 برای حفظ ترکیب طبیعی چربی خون ضروری هستند. علاوه بر این، سبزی ریشه حاوی مقدار زیادی فیبر است که یک پروبیوتیک ضروری برای تولید مثل میکرو فلور روده و جلوگیری از یبوست است.

خسته نشوید: دوزهای بالای ویتامین A سمی هستند ویتامین A / مؤسسه ملی بهداشت. بنابراین، بیش از 50 گرم هویج در روز مصرف نکنید.

این مقاله در تاریخ 15 ژوئن 2015 منتشر شده است. در جولای 2021، متن را به روز کردیم.