برای سال نو چه چیزی بپزیم

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

مجموعه عظیمی از غذاهای گرم، سالاد، تنقلات، نوشیدنی ها و دسرها برای هر سلیقه.

چه تنقلاتی برای سال نو بپزیم

برای سال نو، ارزش تهیه تنقلات ویژه تعطیلات را دارد: یک آدم برفی پنیر، درختان کریسمس سیب زمینی و کاناپه به شکل جوراب های سال نو. و در مرکز میز می توانید یک درخت کریسمس ساخته شده از زیتون قرار دهید.

در اینجا میگوهای خوشمزه را در بیکن و چیپس، سبدهای خیار و پنکیک با ماهی قزل آلا، پنگوئن زیتون پیدا خواهید کرد. این مقاله حاوی دستور العمل هایی برای کراستینی با گوجه فرنگی و موزارلا، زیتون پخته شده در خمیر، تخم مرغ شکم پر و رول با خیار شور و ژامبون است و در اینجا میان وعده هایی وجود دارد که با شراب قرمز و سفید عالی هستند.

مهمانان خود را با کاناپه های عجیب و غریب با چوب خرچنگ، آلو و بیکن، ژامبون و زیتون، ماهی قرمز و پنیر و دیگر سیخ ها شگفت زده کنید.

با این حال، همه مطمئناً از شاه ماهی زیر یک کت خز توت فرنگی شکل، گوشت مرغ یا ماهی زیبا، قارچ های پر شده با پنیر، گوشت یا تخم مرغ، رول با ژامبون، پنیر و تخم مرغ، ژولین در کوکوت گوجه فرنگی و تارتلت ها با انواع پرکننده ها استقبال خواهند کرد..

چه میز جشنی بدون ساندویچ های زیبا و خوشمزه. با توجه به سلیقه خود انتخاب کنید: با اسپرت، ماهی قرمز، خاویار یا آووکادو.

چه سالادهایی برای سال نو بپزیم

ما به شما پیشنهاد می کنیم که برای مثال به شکل یک آدم برفی، یک درخت کریسمس یا یک تاج گل زیبا، به طور واقعی آزمایش و آشپزی کنید.

البته سفره سال نو بدون اولیویه قابل تصور نیست. مقالات شامل دستور العمل های کلاسیک و گزینه های غیر استاندارد، از جمله موارد برای گیاهخواران است. غذاهای معروفی مانند و.

انواع سالاد با ذرت، نخود سبز، چوب خرچنگ و لوبیا نیز از دیرباز کلاسیک بوده اند. مواد ذکر شده به خوبی با گوشت، قارچ، سبزیجات، ماهی و غذاهای دریایی سازگار است.

طرفداران ترکیبات غیرمعمول عاشق سالاد با آناناس، سیب، آلو، آووکادو و گردو هستند. سالادهای لایه ای به ویژه در سفره سال نو زیبا به نظر می رسند (دستور العمل های اول و هفتم از انتخاب با آناناس، پنجمین - از سالاد سیب، چهارم و هفتم - از غذاهای با آلو)، و همچنین قایق های آووکادو با پنیر و گوجه فرنگی.

اگر چیزی گوشتی می‌خواهید، دستور العمل‌ها را با، دودی، و. حتما سالاد همراه با ماهی را امتحان کنید.

چند سالاد سبزیجات را در منو قرار دهید. انتخاب بزرگ است: با گوجه فرنگی، خیار، کلم، فلفل دلمه ای، هویج کره ای یا ساده، با بادمجان و سبزیجات دیگر.

دوستداران وزن قطعا در انتخاب غذاهای رژیمی و بدون سس مایونز چیزی مناسب پیدا خواهند کرد. بقیه سالاد با چیپس را دوست خواهند داشت.

و اگر زمان بسیار کمی برای پخت و پز دارید، سالاد با ماهی مرکب و تخم مرغ به کمک می آیند.

چه غذاهای گرمی برای سال نو طبخ کنیم

پرنده

یک اردک پر شده با سیب، یک غاز با آلو و یک مرغ با پوسته ماست طلایی به تزئین واقعی سفره سال نو تبدیل می شود.

در این مقاله دستور تهیه سینه های آناناس و پنیر خوشمزه و همچنین ران های معطر را خواهید یافت. در اینجا بال مرغ در عسل، پرتقال-سویا و بسیاری از سس های دیگر و همچنین گزینه های شگفت انگیز برای فیله های پخته شده را خواهید یافت. لذیذها از غذاهای خوشمزه با پر کردن های مختلف قدردانی می کنند.

اگر می خواهید عزیزان خود را در شب سال نو با مهارت های آشپزی خود کاملاً منفجر کنید، آنها را با مرغ پخته شده با سبزیجات از جیمی الیور یا مرغ در سس گوجه فرنگی خامه ای از گوردون رمزی پذیرایی کنید. سرآشپزهای معروف چیزهای زیادی در مورد تهیه غذاهای خوشمزه می دانند.

گوشت گاو

از گوشت گاو نان های خوش طعمی درست کنید یا گوشت را با سبزیجات بپزید.

می توانید گوشت گاو استروگانف درست کنید. کلاسیک، با قارچ و غوره یا با شراب - به صلاحدید خود انتخاب کنید. خرد شده در یک ماریناد تند سس کچاپ، عسل و سس سویا بسیار خوشمزه می شود.

و اگر می خواهید یک غذای داغ را به روش اصلی سرو کنید، برای هر مهمان گوشت را در قابلمه تهیه کنید. این حتی ساده تر از بقیه دستور العمل ها است.

گوشت خوک

رول گوشت خوک پر شده با بیکن، سیب و آجیل در میز جشن شگفت انگیز به نظر می رسد. برای وضوح، یک دستورالعمل ویدیویی دقیق در زیر دستور غذا وجود دارد.

گوشت خوک فرانسوی با گوجه فرنگی و پنیر و گوشت خوک آکاردئونی با قارچ کمتر اشتها آور به نظر نمی رسند.

این مقاله دستور العمل های عالی برای گوشت پخته شده با انجیر، شکم پر و استیک گردن خوک دارد. و در اینجا - دستور العمل هایی برای دنده ها در ماریناد آهک، زغال اخته و آبجو.

ماهی و غذای دریایی

عاشقان ماهی نیز بی تفاوت نخواهند ماند. برای آنها می توانید ماهی قزل آلا اصلی را در خمیر، ماهی کاد در خمیر یا پر شده با کیپر و باس دریایی لیمو طبق دستور گوردون رمزی بپزید. و جیمی الیور کوفته ماهی قزل آلا و ماهی تن را با ژامبون ارائه می دهد.

در این مقاله به دستور پخت هفدهم و هجدهم نگاهی بیندازید. میگوی سیر تند و ماهی مرکب خمیری فقط در 5 دقیقه پخته می شود. یک گزینه عالی اگر مهمانان از قبل در آستانه در هستند.

آزمایش؟

دستور العمل های اصلی با ماهی

گوشت چرخ کرده

رول های کلم، فلفل های شکم پر و کوفته ها مهمانان مکرر میز جشن هستند. در مقالات نکات مفیدی را خواهید یافت که این غذاهای آشنا را خوشمزه تر می کند.

اگر به دنبال چیز جدیدی هستید، مقاله ما را در مورد دستور العمل های فلفل، گوجه فرنگی، یا کدو حلوایی غیرعادی بررسی کنید. نه تنها پر کردن گوشت، بلکه انواع قارچ، ماهی و سبزیجات نیز وجود دارد.

و اگر یک کاسرول گوشت چرخ کرده درست کنید، حتی لازم نیست نگران غذای جانبی باشید. مثلاً در دستور چهارم، گوشت چرخ کرده را با سیب زمینی و قارچ ترکیب می کنند و در دستور نهم، گوشت را زیر لایه ای از پوره سیب زمینی پنهان می کنند.

عزیزانتان را سورپرایز کنید؟

چگونه می توان از گوشت چرخ کرده استفاده کرد؟

سبزیجات

شاید حتی یک میز جشن بدون سیب زمینی کامل نباشد. اگر قبلا از پوره سیب زمینی سیر شده اید، سبزیجات را با گوشت، قارچ، لیمو یا لیمو بپزید.

در دستور ششم و نهم مقاله نحوه پر کردن سیب زمینی با گوشت و سبزیجات و پنیر و در دستور چهارم این مقاله نحوه پر کردن سبزیجات با تخم مرغ و بیکن گفته شده است. این ظروف قطعا نادیده گرفته نخواهند شد.

گیاهخواران رول های سبزی روشن و زیبا با فتا، پای چوپان معطر با عدس، سبزیجات و قارچ، بادمجان های پخته شده با گوجه فرنگی و کدو سبز با خامه ترش و سبزیجات را دوست خواهند داشت. و در اینجا گزینه های جالبی برای غذاهای جانبی وجود دارد.

از دستور العمل ها استفاده کنید؟

برای غذای جانبی چه چیزی بپزیم

چه دسرهایی برای سال نو طبخ کنیم

هم کودکان و هم بزرگسالان از شیرینی های زیبا و خوشمزه سال نو لذت خواهند برد. زنجبیل، شکر، شکلات و سایر خوراکی ها را با مایه کیک و آب شیرینی پزی تزئین کنید تا تا صبح تمیز بماند.

اگر می خواهید مهمانان خود را نیز سرگرم کنید، برای سال آینده شیرینی های ثروت درست کنید. و خانه شیرینی زنجفیلی خوراکی قطعا تبدیل به یک تزئین میز و هدف اصلی یک عکسبرداری سال نو خواهد شد. انصافاً چنین زیبایی حیف است.

در پایان این مقاله، دستور پخت کلوچه های درخت کریسمس با براونی و نارگیل و همچنین یک کیک کوچک تاج گل تولد را خواهید دید.

اگر دسرهای مضمون سلیقه شما نیست، تیرامیسوی مطبوع، لطیف ترین چیزکیک، پاناکوتای ایتالیایی یا کیک سیب زمینی مورد علاقه را تهیه کنید. کسانی که نمی خواهند برای مدت طولانی قبل از تعطیلات در آشپزخانه به هم بریزند، می توانند خامه ترش، ناپلئون یا کیک های دیگر را بدون پخت درست کنند.

کیک های کوکی نیز به تلاش زیادی نیاز ندارند. علاوه بر این، دسر با کیوی و انگور از دستور سوم روی میز بسیار زیبا به نظر می رسد.

خود و عزیزانتان را ناز کنید؟

لذیذترین دسرهایی که نمی توان خود را از آن جدا کرد

برای سال نو چه بنوشیم

اگر نوشیدنی های الکلی ساده برای سال نو برای شما کسل کننده و معمولی است، با آنها کوکتل تهیه کنید - کلاسیک یا مورد علاقه نویسندگان مشهور.

دایکیری ترش و موهیتو کلاسیک را می توان با رم درست کرد. ویسکی یک جولپ با طراوت و شیرینی تازه می سازد. با ودکا - مارتینی سیب و ماری خونین. و شامپاین را می توان به صورت ژله سرو کرد.

برای افرادی که نمی نوشند، نوشیدنی های اصلی نیز وجود دارد.دستور العمل هایی برای فروتوچینو گریپ فروت خوشمزه، کرن بری پانچ و بلو لاگون وجود دارد، در اینجا چند کوکتل معروف دیگر بدون الکل وجود دارد، و با کمک این مقاله شراب مولد خوشمزه درست می کنید.

همچنین بخوانید؟؟؟

• شاه ماهی زیر یک کت خز بدون مایونز
• تارتلت ژامبون، پنیر و هویج
• ترافل های شکلاتی شامپاین
• ساندویچ های سال نو با چوب آناناس و خرچنگ
• کاناپه با پنیر و بادام برای سال نو