اگر زمان خیلی کم است برای صبحانه چه چیزی بپزیم

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

غذاهای ساده و خوش طعمی که فقط 10-15 دقیقه وقت شما را می گیرد.

فرنی چند دانه در مایکروویو

عناصر

• 2 قاشق غذاخوری جو زودپز؛
• بلغور 2 قاشق غذاخوری؛
• 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر؛
• 2 قاشق غذاخوری کشمش؛
• 1 قاشق غذاخوری گردو یا گردو خرد شده
• یک پیمانه دارچین آسیاب شده؛
• شیر کم چرب.

آماده سازی

جو مروارید، بلغور، بلغور جو دوسر را در یک کاسه لیتری مخلوط کرده و کمی آب سرد اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه در مایکروفر قرار دهید. کاسه را بردارید و کشمش و دارچین را اضافه کنید. آن را برای 3 دقیقه دیگر بگذارید. سپس هم بزنید، روی آن آجیل بپاشید. در صورت تمایل شیر را اضافه کنید.

قایق های آووکادو با کنسرو ماهی قزل آلا صورتی

عناصر

• 2 عدد آووکادو، نصف شده
• 2 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا صورتی؛
• 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده
• شوید تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
• 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری سیر، خرد شده
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 1 قاشق چایخوری سرکه سیب
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• یک پیمانه فلفل کاین؛
• سس فلفل.

آماده سازی

دو عدد آووکادو را از وسط نصف کرده و دانه ها را جدا کنید. سالمون صورتی، پیازچه، شوید، جعفری، سیر، آب لیمو، روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل قرمز را در یک کاسه متوسط با هم ترکیب کنید. ¼ از مخلوط را در هسته های آووکادو قرار دهید. با آب لیمو بریزید، سس فلفل قرمز را اضافه کنید.

فرو ریختن اپل

عناصر

برای کرامبل

• 2 قاشق غذاخوری کره؛
• 2 قاشق غذاخوری نیشکر
• 2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر؛
• 2 قاشق غذاخوری آرد گندم؛
• 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
• ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده؛
• کمی نمک.

برای پر کردن سیب

• 1 سیب متوسط یا بزرگ؛
• ½ قاشق غذاخوری کره؛
• 2 قاشق غذاخوری نیشکر
• 1 قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
• 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
• ½ قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده؛
• یک عدد زنجبیل آسیاب شده، میخک، فلفل دلمه ای - اختیاری؛
• خامه فرم گرفته یا بستنی.

آماده سازی

تمام مواد کرامبل را در یک کاسه کوچک با هم ترکیب کنید. آنها را با چنگال ورز دهید تا خرده های درشت و ریز تشکیل شود.

سیب ها و کره های خرد شده را در یک کاسه شیشه ای عمیق بریزید. به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا سیب ها نرم شوند. کاسه را بردارید و شکر، نشاسته ذرت، دارچین، جوز هندی، نمک و سایر ادویه ها را اضافه کنید. هم بزنید.

خرده های کرامبل را به طور مساوی روی مخلوط سیب بپاشید. به مدت 2 دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا حباب هایی روی سطح ظرف ظاهر شود. بلافاصله با خامه فرم گرفته یا بستنی سرو کنید.

لیوان اسفناج و چدار کیش

عناصر

• ½ فنجان اسفناج خرد شده
• 1 عدد تخم مرغ؛
• ⅓ لیوان شیر؛
• ⅓ لیوان چدار رنده شده؛
• 1 تکه بیکن
• نمک و فلفل برای چشیدن.

آماده سازی

اسفناج تازه را در یک لیوان بریزید و 2 قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. با یک حوله بپوشانید و یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. از مایکروویو خارج کنید، آب حاصل را از لیوان بریزید. اسفناج را خشک کنید.

اگر از اسفناج منجمد و برشته استفاده می کنید، به سادگی آن را در یک لیوان قرار دهید. تخم مرغ، شیر، پنیر، بیکن، نمک و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. روی آن را با حوله بپوشانید و 3 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید.

نان تست با پنیر کوتیج، موز و پسته

عناصر

• 4 برش نان تست شده؛
• 120 گرم ریکوتا یا پنیر کشک دیگر؛
• 2 قاشق چایخوری رب وانیل
• ¼ فنجان عسل؛
• 1 عدد موز؛
• 120 گرم پسته.

آماده سازی

ریکوتا و یک قاشق چایخوری خمیر وانیل را به مخلوط کن بفرستید. هم بزنید تا یکدست شود.

عسل و یک قاشق چایخوری خمیر وانیل را در یک کاسه ترکیب کنید. سپس ریکوتا را روی نان تست بمالید و چند برش نازک موز به آن اضافه کنید و روی آن عسل بپاشید. پسته های خرد شده را روی نان تست بپاشید. بلافاصله سرو کنید.

مکعب های دارچین نان تست فرانسوی

عناصر

• 4 برش ضخیم نان سفید برشته شده
• 2 عدد بزرگ یا 3 عدد تخم مرغ کوچک؛
• ¼ لیوان شیر؛
• ¼ لیوان شکر سفید؛
• ½ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده؛
• 3 قاشق غذاخوری کره؛
• کمی نمک.

آماده سازی

پوسته را از برش های نان جدا کنید. هر برش را به 9 مکعب مساوی تقسیم کنید. سپس تخم مرغ، شیر و نمک را در یک کاسه متوسط با همزن بزنید. شکر و دارچین را در یک کاسه کم عمق ترکیب کنید.

½ قاشق غذاخوری کره را در یک تابه روی حرارت متوسط آب کنید. مراقب باشید روغن نسوزد.

نیمی از حبه های نان را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید. اضافی را از بین ببرید. مکعب ها را در ماهیتابه بریزید و با کفگیر چوبی 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا همه طرف ها قهوه ای شوند.

مکعب های برشته شده را در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. در بشقاب قرار دهید. این کار را با مکعب های باقی مانده تکرار کنید. گرم را با چای یا قهوه سرو کنید.