دستور العمل ها: 2 نوع میله های خانگی Clif Bar

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

امروز ما به دستور العمل های میله های انرژی خانگی آلا کلیف بار علاقه مندیم. ما تصمیم گرفتیم بررسی کنیم که آیا آنها واقعاً بسیار شبیه به اصلی هستند یا خیر. معلوم شد که درست است! مواد لازم برای تهیه آنها را می توانید در هر فروشگاه یا بازاری پیدا کنید و حتی می توانید برخی را خودتان تهیه کنید.

کلیف بار، بارهای انرژی‌زای محبوب Clif Bar & Company، یک شرکت آمریکایی مواد غذایی و نوشیدنی‌های ارگانیک است. میله ها از مواد اولیه طبیعی تایید شده ساخته شده اند.

دستور العمل های خانگی زیادی برای این میله ها در اینترنت وجود دارد و ما تصمیم گرفتیم برخی از آنها را آزمایش کنیم. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است و واقعا شبیه به اصلی است.

دستور شماره 1. با بادام زمینی و شکلات

عناصر:

• 5 خرما بدون هسته؛
• 1 ½ فنجان بلغور جو دوسر فوری
• 1 فنجان کره بادام زمینی (ترجیحاً خانگی)
• 1/2 فنجان بادام زمینی
• 2 قاشق غذاخوری دانه کتان
• 2 قاشق غذاخوری عسل؛
• ½ فنجان شکلات خرد شده؛
• 3 قاشق غذاخوری شربت شکر یا عسل.

آماده سازی

فر را از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید، بلغور جو دوسر و بادام زمینی را روی یک ورقه پخت که با کاغذ پخت پوشانده اید قرار دهید و تا زمانی که قهوه ای طلایی شود (12-15 دقیقه) بپزید. آن را از فر خارج کرده و خنک کنید.

خرما، عسل و کره بادام زمینی را در غذاساز خرد کنید تا یکدست شود. آن را در یک کاسه قرار دهید، بلغور جو دوسر سرد شده را با بادام زمینی، دانه کتان و چیپس شکلات اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید تا یک توده همگن ترد به دست آید و 3 قاشق غذاخوری شربت یا عسل را در آنجا اضافه کنید. دوباره همه چیز را خوب مخلوط کنید، آن را به شکل مستطیل از فویل یا در یک ظرف قرار دهید، آن را بکوبید، آن را حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید و توده یخ زده را به قطعاتی با اندازه مناسب برای خود برش دهید.

از آنجایی که ما این میله ها را در دویدن های طولانی یا دوچرخه سواری با خود می بریم، یک مربع کوچک برای یک لقمه به عنوان بهترین گزینه انتخاب شد. راحت تر آن را در فویل بپیچید.

دستور شماره 2. با موز و میوه های خشک

عناصر:

• ¼ فنجان گلوله برنج هوا (مانند غلات صبحانه، ترجیحا کوچکتر)؛
• 1 فنجان بلغور جو دوسر فوری
• 2 قاشق غذاخوری دانه کتان
• ¼ فنجان میوه های خشک خرد شده (کشمش، گیلاس، زغال اخته، موز - انتخاب شما)؛
• 1/2 فنجان آجیل یا دانه های خرد شده (ما از مخلوط تخمه آفتابگردان و بادام هندی استفاده کردیم)
• ⅓ فنجان عسل؛
• 1 موز رسیده، له شده در پوره سیب زمینی؛
• ¼ فنجان کره بادام زمینی؛
• یک پیمانه وانیلین؛
• 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده.

آماده سازی

در یک کاسه بزرگ، بلغور جو دوسر، توپ های برنج، دانه کتان، مخلوط آجیل و میوه های خشک را با هم ترکیب کنید. پوره موز، کره بادام زمینی، دارچین، وانیلین و عسل را در یک قابلمه کوچک بریزید و بگذارید بجوشد و کاملا هم بزنید.

به محض اینکه توده یکدست شد، آن را با مخلوط خشک در یک کاسه بریزید و کاملاً مخلوط کنید. مایه به دست آمده را به شکل فویل مستطیلی یا در ظرفی بریزید و خوب بکوبید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس به قطعات کوچک برش دهید، در فویل بپیچید یا در یک کیسه دربسته با زیپ قرار دهید و دوباره به یخچال بفرستید.

تصمیم گرفتیم بخشی از آن را به همان شکلی که هست بگذاریم و مقداری از آن را با مایه شکلاتی بپوشانیم. حتی خوشمزه تر شد.;)