آیا می توان الکل را با نوشابه مخلوط کرد؟

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

لایف هکر از یک متخصص دریافت که چنین کوکتل هایی با چه نوع خطری همراه هستند.

اوگنی برون، متخصص بیماری های عصبی فدراسیون روسیه، توصیه کرد که نوشیدنی های الکلی را با نوشیدنی های گازدار ترکیب نکنید.

اوگنی برون، نارکولوژیست ارشد فدراسیون روسیه است.

ما قاطعانه مخالف مخلوط کردن الکل با شیرین، الکل با نوشابه، و حتی بیشتر از آن اگر نوشابه شیرین باشد، این عدد به طور کلی کشنده است. بهتر است این کار را نکنید و تلاش نکنید.

ما این بیانیه را درک می کنیم و به رایج ترین سوالات پاسخ می دهیم.

آیا واقعاً نوشابه باعث می شود سریعتر مست شوید؟

حدس و گمان وجود دارد که سودا جذب الکل را افزایش می دهد به طوری که سطح اتانول شما در خون و هوای بازدم سریعتر افزایش می یابد. با این حال، تحقیقات بسیار کمی در مورد این موضوع وجود دارد و داده های آنها متناقض است.

این فرض وجود دارد که سودا تخلیه معده را تسریع می کند، به طوری که الکل به سرعت به روده کوچک می رسد، جایی که بیشتر آن جذب می شود. با این حال، دانشمندان هنوز مشخص نکرده اند که آیا واقعاً چنین است یا خیر.

در اینجا چیزی است که آنا یورکویچ، دکتر و نویسنده، در این مورد می نویسد.

آنا یورکویچ متخصص گوارش و روان درمانگر است.

از یک طرف، افزایش حجم محتویات معده در واقع باعث تحریک انقباض آن، تسریع جذب الکل و حرکت آن به روده کوچک می شود. اما، اگر غذا و گاز کافی در معده وجود داشته باشد، برعکس، می تواند در هضم طبیعی اختلال ایجاد کند. محتویات معده آهسته تر به روده کوچک حرکت می کند و بعداً مسمومیت ایجاد می شود.

در عین حال، نوشابه شیرین به دلیل داشتن کربوهیدرات، روند مسمومیت را در مقایسه با نوشیدنی های صفر کالری کمی کند می کند. مخلوط کردن ویسکی با کولای معمولی دیرتر از زمانی که الکل را با یک نوشیدنی رژیمی رقیق کنید، مست می شوید.

با این حال، این بدان معنا نیست که چنین ترکیباتی مفید هستند.

نوشابه شیرین چقدر روی شکل شما تأثیر می گذارد

نوشابه شیرین باعث افزایش محتوای کالری در حال حاضر بالای نوشیدنی های الکلی می شود. به عنوان مثال، با رقیق کردن ویسکی با کولا به نسبت 1: 3، 239 کیلو کالری می نوشید. و این فقط یک لیوان از نوشیدنی است که به ندرت به آن محدود می شود.

با این حال، خطر اصلی نوشابه حتی تعداد کالری نیست، بلکه نوع قند آن است. بنابراین، در نوشیدنی های گازدار محبوب، بیش از نیمی از قندها توسط فروکتوز نشان داده می شود. ویژگی های متابولیک این ماده باعث می شود که بدن حتی بدون افزایش کالری دریافتی، چربی جمع کند. بنابراین، مقدار زیاد فروکتوز در رژیم غذایی خطر ابتلا به سندرم متابولیک، چاقی و دیابت نوع 2 را افزایش می دهد.

الکل و نوشابه چگونه بر کبد تاثیر می گذارند

فروکتوز حاصل از نوشابه شیرین علاوه بر آسیب رساندن به شکل، برای کبد نیز خطرناک است که در طول تعطیلات از آن رنج می برد.

با ترکیب الکل با نوشیدنی های شیرین، آسیب های احتمالی کبد را بیشتر می کنیم. از آنجایی که سودای شیرین حاوی فروکتوز زیادی است، مازاد آن مستقیماً در چربی از جمله چربی داخلی (احشایی) در کبد رسوب می کند.

آنا یورکویچ

اصل مطلب چیست

با توجه به داده های تحقیق می توان به نتایج زیر دست یافت:

• مخلوط کردن الکل با سودای شیرین نشده ممکن است جذب الکل را افزایش دهد، اما تاثیر منفی اضافی بر بدن ندارد.
• شکر سودا در مقایسه با نوشابه های شیرین نشده تا حدودی باعث کاهش مستی می شود. با این حال، به دلیل محتوای فروکتوز بالا، چنین آبی برای بدن و کبد خطرناک است.

بنابراین، هنگام جشن گرفتن، زمانی که کبد در حال گذراندن دوران سختی است، ارزش آن را دارد که نوشابه شیرین را کنار بگذارید.