2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 01:23
حتما شنیده اید که آهسته غذا خوردن از پرخوری جلوگیری می کند. معلوم می شود که اگر آهسته غذا بخورید، از طعم غذا لذت بیشتری می برید.
مسئله این است که زبان ما کمی ناجور است. این کاملاً شش طعم اصلی را تعریف می کند: شیرین، شور، ترش، تلخ، اومامی و طبق گزارش های اخیر، طعم چربی. با این حال، طبق تحقیقات منتشر شده در اکتبر سال جاری، ترکیب‌های طعمی پیچیده‌تر را فقط می‌توان با بینی و بدون استنشاق عطر آن تشخیص داد.
مهم است که در این مدت غذا بخورید و به آرامی از طریق بینی نفس بکشید. هنگامی که از طریق بینی نفس می کشید، جریان هوا یک دیوار بین دهان و گلو ایجاد می کند و از ورود مواد فرار به ریه ها جلوگیری می کند. هنگام بازدم، هوا از پشت دهان به سمت بینی می رود و این مواد فرار را به آنجا می برد.
اگر غذا را خیلی سریع داخل آتشدان پرتاب کنید، این مدل را نقض می کنید و به طور کامل تنوع طعم و مزه را درک نمی کنید. احتمالاً مهم نیست که یک همبرگر می خورید، اما وقتی از یک شاهکار لذیذ با طیف پیچیده ای از طعم ها لذت می برید، سرعت خود را کم کنید، نفس بکشید و مزه کنید!
توصیه شده:
چگونه عجله نکنیم و از زندگی لذت ببریم
عجله دارید، اما نه به موقع؟ آهسته تر لایف هکر توضیح می دهد که "حرکت آهسته" چیست - فرهنگی که در حال محبوبیت است
چگونه کار اصلی روز را انتخاب کنیم تا مهمترین چیزها را بگیریم و از زندگی لذت ببریم
گزیده ای از کتاب «زمان را پیدا کن» نوشته جیک کنپ و جان زراتسکی درباره سیستمی به شما می گوید که به شما کمک می کند کمی سرعت خود را کاهش دهید و سر و صدای دنیای اطراف را کاهش دهید
زندگی در جریان: چگونه از کار و زندگی روزمره لذت ببریم
Csikszentmihalyi سالها از زندگی خود را وقف مطالعه شادی کرد و الگوهایی را استنباط کرد که در آنها شخص احساس می کند که فقط وجود ندارد، بلکه زندگی می کند
چگونه از بازی های ویدیویی سالم لذت ببریم
6 قانون ساده برای گیمرها برای کمک به کاهش آسیب بازی های ویدیویی و جلوگیری از مشکلات جدی سلامتی
چگونه اعتماد به نفس داشته باشیم و از زندگی لذت ببریم
مربی بهره وری، داریوش فوروکس، روشی ثابت برای ایجاد اعتماد به نفس ارائه کرده است. او می گوید چگونه اعتماد به نفس داشته باشیم