نحوه انتخاب انبه رسیده

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

تفاوت های ظریف مهم در انتخاب، و همچنین نکاتی برای کمک به نرم شدن میوه نارس.

نحوه انتخاب انبه رسیده

همه نکات زیر را یکجا در نظر بگیرید.

1. انبه را لمس کنید

میوه رسیده باید سنگین و پر باشد. میوه های کوچک و مسطح احتمالاً تفاله کمی دارند.

انبه نیز باید نرم، اما در عین حال کشسان باشد. هنگامی که فشار داده می شود، یک فرورفتگی روی میوه رسیده باقی می ماند. با این حال، در این مورد، پوست شکسته نمی شود و خود میوه شکل خود را از دست نمی دهد.

اگر انبه سفت است، پس به اندازه کافی رسیده نیست.

2. نگاه دقیق تری به پوست بیندازید

شما نباید تنها به رنگ پوست تکیه کنید. بسته به نوع، انبه رسیده می تواند سبز، زرد، قرمز روشن و غیره باشد.

بهتر است به وضعیت پوست آن توجه کنید: یک میوه خوب آن را صاف و براق است. باید عاری از فرورفتگی، خط و خش یا هر آسیب دیگری باشد.

اما لکه های قهوه ای تیره روی پوست نشانه بسیار خوبی است. این اغلب به این معنی است که انبه رسیده و خوش طعم است.

3. انبه را بو کنید

ساقه انبه را بو کنید. میوه های آبدار رسیده در این مکان عطر و بوی شیرین دلپذیری را متصاعد می کنند.

اگر میوه بو ندهد، احتمالا هنوز رسیده نشده است. و اگر بویی ترش و تخمیر شده داشته باشد، در این صورت قبلاً بدتر شده است.

طرز تهیه انبه رسیده

میوه نارس فقط با گذاشتن آن در دمای اتاق نرم می شود. این ممکن است چندین روز یا یک هفته کامل طول بکشد (بسته به درجه بلوغ جنین). در اینجا چند راه برای تسریع این روند وجود دارد.

1. انبه را با کاغذ بپیچید

میوه ها را در یک کیسه کاغذی قهوه ای رنگ قرار دهید و خیلی محکم نبندید. اگر داخل آن یک سیب یا یک موز قرار دهید، انبه سریعتر می رسد.

به جای کیسه، می توانید میوه را با کاغذ یا روزنامه بپیچید. برای جلوگیری از خفگی میوه، فضای خالی بگذارید.

2. انبه را داخل برنج بریزید

برنج خشک را در ظرفی بریزید و انبه ها را در آنجا دفن کنید.

به لطف این روش، میوه خیلی سریع می رسد، بنابراین فراموش نکنید که حداقل چند بار در روز آن را از نظر رسیدن بررسی کنید.

3. انبه را در مکانی تاریک قرار دهید

برای این، به عنوان مثال، یک کمد لباس مناسب است. فقط انبه را در آنجا قرار دهید و صبر کنید تا نرم و معطر شود.