زمان مصرف: قبل، حین یا بعد از غذا

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

Lifehacker از متخصص گوارش آنا یورکویچ در مورد رابطه آب و غذا پرسید.

کسی توصیه می کند قبل از غذا آب بنوشید تا هضم غذا آسان تر شود. یکی می گوید این خطرناک است، زیرا آب شیره معده را رقیق می کند و به همین دلیل هضم غذا کند می شود. لایف هکر از یک متخصص پرسید حقیقت کجاست.

وقتی صحبت از آب می شود، مهم نیست که چگونه و چه زمانی بنوشیم، بلکه چقدر مهم است. اگرچه تعداد زیادی وجود دارد اما. بیایید آن را بفهمیم.

در دستورالعمل های تغذیه، این رقم معمولا 25-30 میلی لیتر بر کیلوگرم است - این مقدار آب توصیه شده برای یک فرد است. البته، این رقم بسیار مشروط است، زیرا مقدار مصرف یک فرد به عوامل زیادی بستگی دارد:

1. از رطوبت و دمای هوا.
2. از دمای بدن انسان.
3. از وزن.
4. از سن و جنس.
5. از فعالیت بدنی.
6. از بیماری ها، در درجه اول سیستم ادراری.

شما باید روی سیگنال های بدن خود تمرکز کنید، یعنی تشنگی، یاد بگیرید که آن را در مراحل اولیه تشخیص دهید. برای انجام این کار، همیشه یک فنجان یا بطری آب را در دسترس داشته باشید و هر 30 تا 60 دقیقه یک جرعه بنوشید. تا زمانی که می خواهید بنوشید و با لذت بنوشید.

و حالا در مورد رابطه غذا و آب.

مطمئناً این یک افسانه است که آب شیره معده را رقیق می کند و اسیدیته را کاهش می دهد.

در غیر این صورت نیازی به تجویز داروهای کاهش اسیدیته نبود، یک فنجان آب کافی است.

می توانید قبل، بعد و حین غذا بنوشید. سوال این است که هدف و حجم مایعی که می نوشید چیست؟ آبی که با معده خالی نوشیده شود، به سرعت آن را ترک می کند: 300 میلی لیتر در 5-15 دقیقه از بین می رود. البته لازم نیست قبل از غذا یک لیتر یا بیشتر آب بنوشید، زیرا این مایع برای مدت طولانی تری معده را ترک می کند و همراه با غذای خورده شده می تواند دیواره های آن را کشیده و منجر به احساسات ناخوشایند شود.

مصرف مایع در هنگام غذا جایز است، مخصوصاً اگر با آب به اصطلاح خشک سروکار داشته باشیم. در این صورت آب باعث بهبود نفوذپذیری توده غذا، نرم شدن و خرد شدن غذا می شود.

اگر بعد از غذا دوست دارید چند جرعه آب بنوشید، اشکالی ندارد. ملاک اصلی میل شما یعنی تشنگی و احساسات شماست.