چگونه روزه کوتاه مدت می تواند بدن و حافظه شما را تغییر دهد

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

کنار گذاشتن غذا آسان نیست، اما از نتایج آن لذت خواهید برد.

جوهر چنین رژیمی چیست؟

رژیم غذایی 5:2 به لطف کتاب‌های پزشک و روزنامه‌نگار بریتانیایی مایکل موزلی رایج شد. این رژیم فرض می کند که شما طبق معمول پنج روز در هفته غذا می خورید و تقریباً دو روز در هفته گرسنگی می خورید. در چنین روزهایی، شما باید 14-18 ساعت بدون غذا صبر کنید. در این مدت می توانید آب بنوشید. در مجموع، فقط 500-600 کیلو کالری در روز می توان مصرف کرد.

به گفته دانشمندان، چنین رژیم غذایی مزایای زیادی دارد. اینها نه تنها شامل کاهش وزن، بلکه کاهش سطح قند خون، بهبود حافظه، تقویت ایمنی می شود.

فواید برای فرم بدن و سلامتی

محققان دانشگاه منچستر نتایج کاهش وزن شرکت کنندگان را در یک رژیم غذایی 5: 2 در مقابل رژیم های سنتی با محدودیت کالری روزانه مقایسه کردند. معلوم شد که اعضای گروه اول بیشتر افت کرده اند. آنها همچنین نمرات مقاومت به انسولین بهتری داشتند.

فواید چنین روزه‌داری را می‌توان از نظر تکامل توضیح داد. اجداد ما بیشتر اوقات از این طریق می خوردند. رژیم مدرن سه وعده غذایی و میان وعده از نقطه نظر تکاملی غیرطبیعی است.

فواید برای مغز

دانشمندان دیگر بیشتر به آنچه در طول روزه داری کوتاه مدت برای مغز ما می افتد علاقه مند هستند. مارک ماتسون، محقق ارشد در موسسه ملی پیری، در حال مطالعه اثرات روزه متناوب بر حافظه و یادگیری در موش است. در طول روزه داری، چربی در بدن به موادی به نام کتون تبدیل می شود. متسون می گوید که آنها نورون ها را در برابر آسیب مقاوم تر می کنند.

نکاتی برای کسانی که به دنبال روزه داری کوتاه مدت هستند

به یاد داشته باشید، این برای همه نیست. افراد مبتلا به اختلالات گوارشی نباید از گرسنگی بمیرند. و حتی اگر کاملاً سالم هستید، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

دریافت تاییدیه پزشکی - عالی. چند نکته به شما کمک می کند تا از محدودیت ها پیروی کنید:

1. با یک دوست یا یکی از عزیزان گرسنه بمانید - این امر باعث می شود که رژیم غذایی راحت تر بمانید.
2. با دقت انتخاب کنید که در روز روزه چه چیزی بخورید. محققان غذاهای غنی از پروتئین و فیبر را توصیه می کنند. از کربوهیدرات ها و قندهای فرآوری شده خودداری کنید. آنها سطح قند خون را بالا می برند و باعث می شوند احساس گرسنگی کنید.
3. در روزهای روزه داری از آشپزخانه دوری کنید و از کافه دوری کنید تا وسوسه نشوید.
4. سعی کنید حداقل یک ماه این رژیم را دنبال کنید. با گذشت زمان، تحمل احساس گرسنگی آسان تر می شود. سپس شما واقعاً متوجه نتایج خواهید شد و متوجه خواهید شد که آیا سودی برای شما دارد یا خیر.
5. اگر عوارض جانبی ظاهر شد تعجب نکنید. به عنوان مثال، مشکلات خواب یا هضم. اگر برای مدت طولانی از بین نرفتند، روزه را ترک کنید.