فهرست مطالب:

اگر می‌خواهید عضله بسازید، آیا باید نوشیدنی را کنار بگذارید؟
اگر می‌خواهید عضله بسازید، آیا باید نوشیدنی را کنار بگذارید؟
Anonim

شاید پاسخ شما را خوشحال کند.

اگر می‌خواهید عضله بسازید، آیا باید نوشیدنی را کنار بگذارید؟
اگر می‌خواهید عضله بسازید، آیا باید نوشیدنی را کنار بگذارید؟

برای رشد ماهیچه ها، باید ورزش کنید و پروتئین کافی مصرف کنید. تمرینات سنگین روند عضله سازی را آغاز می کند و پروتئین به عنوان یک بلوک ساختمانی عمل می کند. این عوامل به الکل بستگی ندارند - می توانید به باشگاه بروید، غذاهای پروتئینی بخورید و همچنان هر شب الکل بنوشید. بسیاری از ورزشکاران این کار را انجام می دهند.

با این حال، پروتئین و ورزش تنها نیازهای اساسی هستند. عضله سازی نیز تحت تأثیر موارد زیر است:

  • توانایی آمینو اسیدها، بلوک های ساختمانی عضلات، برای نفوذ به سلول ها؛
  • سرعت ایجاد و تخریب پروتئین در بافت ها؛
  • مقدار هورمون هایی که به افزایش وزن کمک می کنند یا مانع افزایش وزن می شوند.

الکل بر همه این عوامل تأثیر می گذارد و در زیر به بررسی چگونگی آن می پردازیم.

الکل چگونه بر سنتز پروتئین تاثیر می گذارد

هر دو دوز بالا و پایین الکل از ایجاد پروتئین در سلول های ماهیچه ای جلوگیری می کند - سنتز پروتئین.

یک ساعت پس از نوشیدن الکل، سنتز پروتئین 23٪ کاهش می یابد و پس از 24 ساعت - 63٪. الکل این فرآیند را به ویژه در فیبرهای عضلانی نوع II که به سرعت در اندازه آنها افزایش می یابد، به شدت مهار می کند. یعنی در آن بافت هایی است که همه بدنسازان برای آن دعا می کنند.

با این حال، بیشتر تحقیقات در مورد اثرات الکل بر روی عضلات در موش هایی انجام شده است که دوزهای زیادی اتانول دریافت کردند. مقدار زیاد الکل برای افراد نیز مضر است. الکل هایی که بیش از 100 گرم (2 لیتر آبجو، 250 گرم ودکا) در روز مصرف می کنند، اغلب از میوپاتی رنج می برند - تخریب بافت عضلانی. یک تا دو سوم افرادی که الکل مصرف می کنند دچار آتروفی عضلانی می شوند که منجر به زمین خوردن های مکرر و مشکل حتی راه رفتن می شود.

با توجه به دوزهای متوسط الکل، مشخص نیست که آیا آنها بر سنتز پروتئین در انسان تأثیر می گذارند یا خیر.

نتیجه گیری

  1. اتانول سنتز پروتئین را کاهش می دهد، اما برای این کار باید به طور مداوم در دوزهای زیاد مصرف شود.
  2. الکلیسم می تواند باعث میوپاتی - تخریب بافت عضلانی شود.
  3. دوزهای کوچک الکل در دراز مدت می تواند تشکیل پروتئین را کند کند، با این حال، اثر آن ثابت نشده است.

الکل چگونه بر سطح هورمون ها تأثیر می گذارد

تاثیر بر تستوسترون

تستوسترون یکی از مهم ترین هورمون ها برای تناسب اندام، عضله سازی و کاهش چربی بدن است.

الکل سطح تستوسترون را کاهش می دهد، اما برای تغییرات قابل توجه باید اغلب و به مقدار زیاد بنوشید. اگر به مدت سه هفته هر روز یک و نیم تا دو بطری آبجو بنوشید، تستوسترون در مردان تنها 6، 8٪ کاهش می یابد، در حالی که در زنان بدون تغییر باقی می ماند.

مشروب بزرگ‌تر در سطح هورمون‌ها خیلی سریع‌تر منعکس می‌شود: در عرض 16 ساعت پس از مصرف 120 گرم اتانول (این بیش از پنج قوطی آبجو، 300 گرم ودکا یا تقریباً یک بطری کامل شراب است) تستوسترون در مردان 23٪ کاهش می‌یابد..

دوزهای کمتر الکل تاثیر کمی بر هورمون ها دارد یا هیچ تاثیری ندارد. یک نوشیدنی یک و نیم قوطی آبجو یا 150 گرم ودکا بعد از تمرین تاثیری بر سطح تستوسترون، هورمون لوتئینیزه کننده و کورتیکوتروپین ندارد.

نکته دیگر تمرینات واقعا سخت برای قدرت یا استقامت و مقادیر زیاد الکل است. 200-300 گرم یک نوشیدنی قوی بعد از چنین بارهایی به طور قابل توجهی سطح تستوسترون را کاهش می دهد، سرعت ریکاوری را کاهش می دهد و عضلات را ضعیف می کند.

تاثیر بر انسولین

انسولین برای ساختن توده ضروری است. این هورمون باعث سنتز پروتئین در ریبوزوم ها می شود و از کاتابولیسم - تجزیه پروتئین جلوگیری می کند. علاوه بر این، به گلوکز و اسیدهای آمینه کمک می کند تا از خون به بافت عضلانی حرکت کنند.

هرچه حساسیت سلول ها به انسولین بیشتر باشد، گلوکز برای ذخیره گلیکوژن و اسیدهای آمینه برای ساخت عضلات به آنها بهتر می شود.

نشان داده شده است که مصرف متوسط الکل باعث بهبود حساسیت به انسولین می شود.اما برای افزایش آن، باید الکل را در مقادیر کم و دوره ای بنوشید. یک دوز کوچک الکل باعث تغییر سطح انسولین نمی شود.

نتیجه گیری

  1. دوزهای کوچک الکل سطح را کمی کاهش می دهد.
  2. تستوسترون تنها پس از تمرینات سخت و نوشیدن الکل زیاد کاهش می یابد.
  3. مصرف معتدل الکل باعث افزایش حساسیت به انسولین می شود.

چگونه بنوشیم تا به شکل آسیبی نرسانیم

تنها شرط اعتدال است. 30-40 گرم اتانول در روز به عضله سازی یا تجمع چربی آسیبی نمی رساند. از نظر نوشیدنی، 700-900 گرم آبجو با قدرت 4.5٪، 300-400 گرم شراب با قدرت 10٪، 75-100 گرم ودکا خواهد بود.

دوزهای کوچک الکل حتی ممکن است مفید باشد. در حالی که هم ورزش و هم مصرف الکل به خودی خود می توانند باعث استرس اکسیداتیو شوند، ترکیب آنها نتیجه معکوس دارد (البته این به معنای انجام "زیر مگس" نیست).

اتانول همراه با ورزش پراکسیداسیون لیپیدی را کاهش می دهد که باعث استرس اکسیداتیو و افزایش خطر تصلب شرایین می شود. بنابراین، اگر نمی توانید الکل را ترک کنید و نگران قلب خود هستید، به ورزش بروید.

مصرف متوسط الکل - بیش از 30-40 گرم اتانول در روز - به وضعیت جسمانی شما آسیبی نمی رساند.

اگر بعد از تمرین به شما آرامش می دهد، به نوشیدن لیوان آبجو یا شراب خود ادامه دهید. اما فراموش نکنید که الکل نباید جایگزین وعده های غذایی کامل باشد. بدون پروتئین رژیمی، نتایج شما بیش از حد متوسط خواهد بود.

توصیه شده: