10 ساندویچ ماهی قرمز خوشمزه

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

میان وعده های جالب و ساده با آووکادو، پنیر کوتیج، زیتون، تخم مرغ و غیره.

ماهی سالمون کم نمک، دودی یا کم دودی، قزل آلا، ماهی قزل آلا صورتی و ماهی آزاد برای این غذاها عالی هستند.

1. ساندویچ با ماهی قرمز، روغن و لیمو

عناصر

• زیتون بدون هسته ۱ عدد
• 1 برش لیمو
• 2 برش نان؛
• 1 قاشق چایخوری کره
• 2 برش ماهی قرمز؛
• 1 شاخه شوید

آماده سازی

برش زیتون و لیمو را از وسط نصف کنید.

روی نان را کره بمالید. لیمو را روی آن قرار دهید. تکه های ماهی را به شکل "رز" بغلتانید و لبه آن را با یک سیخ که روی آن زیتون نخ کرده محکم کنید. با شوید تزئین کنید.

2. ساندویچ با ماهی قرمز، خیار و پنیر کشک

عناصر

• 1 عدد خیار؛
• 2 برش نان؛
• 1 قاشق غذاخوری پنیر کشک؛
• 2 تکه ماهی قرمز دودی؛
• فلفل به مزه؛
• چند برگ آروگولا

آماده سازی

دو ورقه نازک بلند از خیار را با استفاده از رنده ماندولین یا پوست کن سبزیجات معمولی برش دهید.

برش های نان را با پنیر کشک بمالید. روی آن را با خیار و ماهی بریزید. روی آن فلفل بپاشید و با آرگولا تزئین کنید.

3. ساندویچ با ماهی قرمز، آووکادو، گوجه فرنگی و پیاز

عناصر

• 1 تکه نان؛
• ½ قاشق چایخوری روغن زیتون
• ½ آووکادو؛
• ½ لیمو؛
• 1 قاشق غذاخوری پنیر بز نرم
• 2 برش گوجه فرنگی؛
• 2-3 نیم حلقه پیاز؛
• 2-3 برش ماهی قرمز؛
• نمک و فلفل برای چشیدن.

آماده سازی

نان را برای چند دقیقه با کره گرم شده روی حرارت متوسط سرخ کنید. کمی خنک کنید. آووکادو را با چنگال له کنید تا خمیر شود. آب لیمو را بگیرید.

برس را با پنیر بمالید، آووکادو، گوجه فرنگی، پیاز و ماهی را روی آن قرار دهید. با آب لیمو بپاشید. ادویه زدن با نمک و فلفل.

4. ساندویچ با ماهی قرمز، خاویار و روغن لیمو

عناصر

• ½ قرص یا قرص نان سفید؛
• 100-150 گرم ماهی قرمز؛
• 1 لیمو؛
• 100 گرم کره؛
• خاویار قرمز به مزه؛
• خاویار هالیبوت - به مزه؛
• چند شاخه شوید

آماده سازی

نان و ماهی را به صورت ورقه ای برش دهید. پوست لیمو را جدا کرده و روی رنده ریز رنده کنید. 2 قاشق غذاخوری آب لیمو را از تفاله آن بگیرید.

روغن را در دمای اتاق نرم کنید. با مخلوط کن با پوست و آبمیوه هم بزنید.

هر تکه نان را با برس روغن لیمو بمالید. روی آن ماهی و خاویار بزنید. با گیاهان تزئین کنید.

5. ساندویچ با ماهی قرمز، پنیر کشک و سس پستو

عناصر

• 2 برش نان؛
• 3 قاشق غذاخوری پنیر کشک؛
• 2 قاشق غذاخوری پستو
• 2 برش ماهی قرمز؛
• چند برگ ریحان یا گیاهان دیگر.

آماده سازی

روی نان را با پنیر کشک و سپس پستو بمالید. ماهی قرمز را روی آن ریخته و با ریحان تزیین کنید.

6. ساندویچ با ماهی قرمز، پنیر کشک و زیتون

عناصر

• 2-3 زیتون؛
• 1-2 گوجه گیلاسی؛
• 4 برش نان؛
• 5-6 قاشق غذاخوری پنیر کشک؛
• 4 تکه ماهی قرمز؛
• 1 شاخه جعفری.

آماده سازی

زیتون و گوجه گیلاسی را به قطعات کوچک خرد کنید.

برش های نان را با برس نصف پنیر بمالید. تکه های ماهی را داخل لوله بپیچید و داخل آن پنیر با زیتون و گوجه فرنگی اضافه کنید. روی نان بگذارید و با جعفری تزئین کنید.

دستور العمل های خود را ذخیره کنید؟

15 سالاد خوشمزه با تخم مرغ

7. ساندویچ با ماهی قرمز، هویج و کیپر

عناصر

• ½ هویج؛
• 1 ساقه کرفس
• 1-2 ساقه پیاز سبز؛
• 3-4 قاشق غذاخوری پنیر کشک؛
• 1-2 قاشق غذاخوری کیپر؛
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو
• 4 برش نان؛
• ماهی قرمز 150 گرم؛
• 1 شاخه شوید

آماده سازی

هویج ها را روی یک رنده متوسط یا ریز رنده کنید. کرفس را خرد کنید. پیاز سبز را خرد کنید. پنیر را با هویج، کرفس، کیپر، پیاز، آب لیمو و پوست مخلوط کنید.

برش های نان را از وسط نصف کنید و با مخلوط پنیر پخش کنید. روی آن را با ماهی و با شوید تزیین کنید.

تحسین؟

10 سالاد جالب با برنج

8. ساندویچ با ماهی قرمز و تخم مرغ

عناصر

• 2 تخم بلدرچین یا معمولی؛
• 100-150 گرم ماهی قرمز؛
• 1-2 شاخه شوید یا گیاهان دیگر؛
• 4 برش نان؛
• 3 قاشق غذاخوری پنیر کشک.

آماده سازی

تخم مرغ ها را سخت بجوشانید. ماهی را به قطعات کوچک برش دهید، تخم مرغ ها را به نصف تقسیم کنید. سبزی ها را خرد کنید.

برش های نان را با پنیر بمالید. روی آن ماهی و تخم مرغ را به نصف بریزید. با گیاهان بپاشید.

این کار را بی دلیل انجام دهید؟

10 سالاد کرفس با طراوت

9. ساندویچ با ماهی قرمز، آووکادو و پنیر بری

عناصر

• ½ آووکادو؛
• 30-50 گرم پنیر بری؛
• 2 برش نان؛
• 1 قاشق چایخوری کره
• 50 گرم ماهی قرمز؛
• 1 برش لیمو
• ½ قاشق چای خوری دانه خشخاش؛
• فلفل به مزه

آماده سازی

آووکادو را ورقه ای برش دهید، پنیر را خرد کنید.

یک تکه نان را با برس کره بمالید. ماهی و آووکادو را روی آن قرار دهید. آب یک تکه لیمو را با آب بپاشید. بری را روی آن ریخته، با دانه های خشخاش و فلفل سیاه بپاشید. با تکه دوم نان بپوشانید یا ساندویچ را بدون آن سرو کنید.

خانواده خود را خوشحال کنید؟

12 سالاد آووکادویی پر جنب و جوش برای کسانی که عاشق غذاهای خوشمزه هستند

10. ساندویچ با ماهی قرمز و سالاد تخم مرغ

عناصر

• 12 تخم مرغ؛
• 2-3 شاخه شوید؛
• 80 گرم سس مایونز؛
• 2 قاشق چایخوری خردل دانه ای؛
• 1 قاشق چایخوری نمک
• ½ قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده؛
• 8 برش نان؛
• ماهی قرمز 8 عدد.

آماده سازی

تخم مرغ ها را سخت بجوشانید. سرد کنید، پوست بگیرید و با چاقو یا غذاساز ریز خرد کنید. شوید را خرد کنید، کمی برای تزئین بگذارید.

سس مایونز را با تخم مرغ، خردل، شوید، نمک و فلفل ترکیب کنید.

روی هر تکه نان یک تکه ماهی و روی آن یک سالاد تخم مرغ قرار دهید. با گیاهان تزئین کنید.

همچنین بخوانید

• 7 راه برای سریع و خوشمزه ترشی سالمون صورتی در خانه
• 7 روش برای ترشی خوشمزه خاویار ماهی قزل آلا صورتی در خانه
• 10 دستور العمل آسان برای ماهی در خمیر
• 10 دستور العمل اصلی برای کیک ماهی