چرا "غذای زنده" سلامتی را به شما باز می گرداند؟

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

روز خوب! نام من سرگئی اسلینکو است، من 48 ساله هستم، در کیف زندگی می کنم و منحصراً محصولات تازه و طبیعی می خورم. گاهی به این سبک غذا خوردن «غذای خام» می گویند، اما این اصطلاح چندان مناسبی نیست. من "غذای زنده" یا همان بیشتر را دوست دارم. ایده اصلی این است که بدن هر موجودی در سیاره ما به طور بهینه برای مصرف غذای طبیعی و طبیعی تنظیم شده است. و فقط روی آن بدن تا حد امکان کارآمد عمل می کند. برای انسان، اینها میوه های تازه، سبزیجات، گیاهان، انواع توت ها و گاهی آجیل هستند. و هر غذای مصنوعی (عمدتاً تحت عملیات حرارتی) مناسب تر از طبیعی است. آیا این چنین است ، کمی بیشتر خواهید فهمید و من با چیز اصلی شروع می کنم - چگونه "رژیم غذایی سنتی" را ترک کردم. این اتفاق در زمستان 2010-2011 رخ داد …

اعتقاد بر این است که سبک غذا خوردن به دلیل بیماری، اشتیاق به دین / عرفان، یا تلاش اراده پس از برخی کتاب ها، فیلم ها، مثال شخص دیگری، به شدت تغییر می کند. و در 44 سالگی، عملا سالم بودم، از مذاهب پرهیز کردم، از نظر جسم و روح عاشق غذای "سنتی" بودم. و من این زندگی را دوست داشتم!

من عاشق گوشت کبابی بودم، بوی، ظاهر، طعم و حس روی زبان را دوست داشتم. من به گیاهخواران خندیدم و وقتی تصادفاً در مورد ایزیوم خواندم، مطمئن شدم که این یک "طلاق" است.

اما یک روز در بهار 2010، پس از یک گوشت دیگر، ناگهان متوجه احساس عجیبی شدم - گوشت بی مزه و بی معنی بود. فکر می کردم فقط دارم پرخوری می کنم و بهتر است کمی صبر کنم. اما اتفاق بی‌سابقه‌ای افتاد - هر چه بیشتر گوشت نخوردم، کمتر آن را می‌خواستم و احساس بهتری داشتم. و من جرات کردم آزمایش کنم - کمی بدون گوشت زندگی کنم! سلامتی من قوی بود، اگر چیزی باشد، همیشه "پرش خواهم کرد". و پروتئین در ماهی وجود دارد - دوره ماهی من اینگونه آغاز شد که به زودی با همان نتیجه به پایان رسید. بعد از آن پنیر دلمه ای محبوب شد… اما وقتی در دسامبر 2010 غذای مورد علاقه من یک قسمت کوچک فرنی (بدون نمک و کره) و یک کاسه بزرگ سالاد بود، واقعاً ترسیدم.

مادرم پزشک است، می دانستم که گوشت پروتئین، شیر - کلسیم و ماهی - فسفر می دهد. اما بدون همه اینها، سلامت و تندرستی من به سرعت بهبود یافت! یک "شکاف" در مغزها وجود داشت - واقعیت شروع به تضاد با دانش کرد. من عجله کردم تا تمام تئوری های تغذیه ای موجود را مطالعه کنم، اما هیچ پاسخی وجود نداشت تا اینکه به کتاب پی. سباستیانوویچ رسیدم. این برای من به نوعی "پازل" کلیدی تبدیل شده است که اطلاعات پراکنده را در تصویری منسجم در ذهن من قرار می دهد. من دو روز کتاب را "با حرص" خواندم و روز سوم به همسرم اعلام کردم که فقط تازه و طبیعی می خورم - یعنی فرنی نخواهم پخت! "نیم" خوشگلم لبخندی زد و گفت - هر چی بگی عزیزم! و بعد از چند هفته او خودش "خواست" به من بپیوندد. بنابراین، در ژانویه 2011، خانواده ما به غذاهای تازه و طبیعی روی آوردند.

اول سالاد درست کردیم. پیچیده ترین ترکیبات 7-8 سبزیجات / میوه ها / سبزیجات ریشه ای، سس از چندین روغن، مواد افزودنی از آجیل و دانه ها - بسیار خوشمزه بود، ما به معنای واقعی کلمه از آنها لذت بردیم و آماده بودیم تا تمام زندگی خود را بخوریم. اما … بعد از 3 ماه "چیزی" دیگری اتفاق افتاد - می خواستم سالاد را به 2-3 محصول سبک کنم، آن را دوست داشتم. و مزه کره به نوعی "سنگین" شد، فقط چند قطره اضافه شد. و در آوریل 2011 یک فکر "وحشی" به من رسید - یک تکه کلم را درست از سر کلم گاز بگیرم. در کمال تعجب، از آن خوشم آمد! بهتر از سالاد از آن زمان به بعد دوره تغذیه جداگانه ما شروع شد.

الان داریم همه چی رو جدا میخوریم. بدون مخلوط کردن، طعم بسیار روشن تر و کامل تر است و افزودن روغن و نمک به طور کلی لذت احساسات را از بین می برد. و بنابراین اشباع و افزایش انرژی سریعتر می آیند. این مونو کلاسیک نیست. می توانیم گوجه فرنگی بخوریم، سپس با لذت با خیار ادامه دهیم و یک میان وعده با کلم بخوریم. اما یک دوره "زردآلو" نیز وجود داشت که ما تقریباً 100٪ زردآلو را به مدت 2 هفته خوردیم. و همچنین "شیل"، "خرمالو"، "گریپ فروت" و غیره. توت فرنگی-هندوانه-خربزه هم خود به خود بهتر می شوند.

ما رژیم غذایی خود را به یک دلیل تغییر دادیم - طعم بهتری داشت.و زمانی که بدن خود تغییرات می خواست خوشمزه تر می شد.

چگونه بدن من به همان واکنش نشان داد؟ واقعیت این است که من یک فرد کاملاً عمل گرا هستم. مادرم پزشک است، من خودم مهندس الکترونیک هستم، بنابراین فقط به مزایای واقعی و قابل اندازه گیری نیاز دارم. و بدنم خیلی خوب واکنش نشان داد. حدود یک هفته بعد، من شروع به بیدار شدن در صبح کردم فقط به این دلیل که خواب کافی داشتم! نه خواب آلودگی بود و نه میل به دراز کشیدن کمی بیشتر. انرژی در طول روز "بیش از اندازه کافی" شده است. علاوه بر این. بوی نامطبوع و شکوفه قهوه ای صبحگاهی از دهان خارج شد. بعد از مدتی بوی عرق از بین رفت. یک سال و نیم یک دوش آب گرم با دستمال شستشو (بدون هیچ ژل و شامپو) برای تمیز و شاداب بودن کافی است. در بهار 2011 ناگهان متوجه شدم که به طرز خوشایندی در حال کاهش وزن هستم. با قد 192 سانتی متر 96 کیلوگرم وزن کردم در 4 ماه تا 78 کیلوگرم وزن کم کردم و اکنون به 82 کیلوگرم رسیده ام. وزن مورد علاقه من! در همان زمان، پوست در کل بدن پاک شد، نرم تر و صاف تر شد. بعد از اصلاح، خارش صورتم متوقف شد (ژل ها را در سطل زباله انداختم). زبان صورتی شد، مثل زبان نوزادان. تبخال هایی که به طور دوره ای روی لب ها ظاهر می شدند برای همیشه ناپدید شدند. در پایان سال 2011، من با یک فکر "وحشی" مواجه شدم - چرا پابرهنه در برف راه نرویم؟ ترسناک بود، چون تمام زندگی قبلی ام حتی دستانم را با آب گرم شستم. اما وقتی بیرون رفتم، برعکس شد - خوب. الان اغلب اینطوری راه می روم. می‌دانید که لازم نیست سرماخوردگی (و سایر بیماری‌ها) را به خاطر بسپارید.

هر از گاهی تحت آزمایش های پزشکی، تجزیه و تحلیل، معاینه قرار می گیرم و اغلب حوادثی پیش می آید که پزشک متوجه نمی شود چه اتفاقی می افتد. نتایج من با مفاهیم او در تضاد است. پزشک دیگری که نتایج را مطالعه می کند، اعلام می کند:

-می دانید، شما استعداد ارثی زیادی برای فشار خون دارید و نیاز به …

ناگهان، گیج شده، ساکت شد، چشمانش را روی صفحه کامپیوتر دوخت و روی ماوس کلیک کرد. بعد از 20 ثانیه با تعجب ادامه داد:

-… اما احتمال وقوع در حال حاضر عملاً صفر است! این اولین بار است که این را می بینم! پیشرفت فشار خون شما در جهت مخالف در حال حرکت است!

بعد از 2 سال، حتی اندام ها و سیستم های داخلی من بهتر از آنچه که توسط استانداردهای پزشکی برای یک پسر 25 ساله تجویز شده بود شروع به کار کردند. استئوکندروز از ستون فقرات ناپدید شد و او نسبت به دوران جوانی انعطاف پذیرتر شد. نبض به مقدار 50-52 ضربه کاهش یافته است که نشان دهنده سلامت قلب و رگ های خونی تمیز است. و خیلی خیلی چیزهای دیگر.

من از انتخابم بسیار راضی هستم. من مطمئن شده ام که خوردن محصولات تازه و طبیعی طبیعی ترین سیستم غذایی است. به شما این امکان را می دهد که از شر بیماری ها و سایر مشکلات بدن به موثرترین و طبیعی ترین راه خلاص شوید. هیچ کاری نباید از روی عمد انجام شود، همه چیز خود به خود اتفاق می افتد. بله، بسیاری از به اصطلاح وجود دارد. "نظریه های علمی" ثابت می کند که این نمی تواند باشد. اما شاید!!!

من بررسی کردم!