استفاده از لیمو در زندگی روزمره، آشپزی و آرایشی

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

آیا می دانستید که لیمو را می توان به چیزی بیشتر از چای اضافه کرد؟ ما در حال یادگیری نحوه استفاده از این میوه غیر معمول در زندگی روزمره، در آشپزی و در زمینه زیبایی هستیم.

آشپزی

1. چاشنی پوست لیموترش. پوست ریز رنده شده یک طعم دهنده عالی برای انواع غذاها است. این چاشنی را در فریزر نگهداری کنید.
2. فلفل لیمویی. این ترکیب تند فلفل سیاه، نمک، سیر، پیاز، زردچوبه و پوست لیمو است. از آن برای تهیه غذاهای مختلف مخصوصاً برای ماهی و گوشت کبابی استفاده می شود. می توانید فلفل لیمو را در خانه درست کنید.
3. میوه قندی. درست کردن این خوراکی مورد علاقه دوران کودکی ساده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. باید پوست لیمو را که از قبل خیس کرده اید در شربت شکر بجوشانید و سپس خشک کنید.
4. شکر لیمو. بسیاری از مردم چای لیمو را دوست دارند. دستور العمل جدیدی برای آنها وجود دارد: پوست لیمو را رنده کنید، در یک ظرف پلاستیکی قرار دهید و با شکر گرانول بپوشانید. از شکر لیمو برای تهیه کوکتل های مختلف نیز استفاده می شود.
5. خوشبو کننده میوه ها موز و سیب ورقه شده به سرعت سیاه می شوند. برای جلوگیری از این امر و حفظ ظاهر "جشن" این میوه ها برای مدت طولانی، آنها را با آب لیمو بپاشید.
6. روغن زیتون لیمو. اگر می خواهید رایحه ای دلپذیر و ملایم لیمو را به روغن زیتون معمولی اضافه کنید، از نکته زیر استفاده کنید. پوست لیمو را برش دهید و آن را در یک شیشه کره بریزید. بگذارید دو هفته دم بکشد (گاهی شیشه را تکان دهید). سپس روغن را از صافی صاف کرده و در بطری بریزید و برای پخت و پز استفاده کنید.
7. لیمونچلو Lifehacker قبلا در مورد طرز تهیه این لیکور خوشمزه ایتالیایی صحبت کرده است. دستورالعمل اینجاست.
8. یخ لیمو. اگر آنها را با آب در قالب های یخ منجمد کنید، مارپیچ های پوست لیمو یا تکه های کامل لیمو می توانند یک تزئین اصلی و افزودنی خوشمزه به نوشیدنی های مختلف باشند.
9. "نگهدارنده" برای قند نیشکر. اگر کمی پوست لیمو را در جعبه ای با شکر قهوه ای بریزید، مرطوب نمی شود.
10. کرم لیمو. برای خیساندن بیسکویت، بستنی و سایر دسرها عالی است. دستور غذا بسیار ساده است.

زندگی روزمره

1. عامل تمیز کننده. لیمو یک پاک کننده و ضد عفونی کننده عالی است. برای تهیه آن به پوست لیمو و سرکه نیاز دارید. پوست لیمو را باید در یک شیشه ریخته، با سرکه پوشانده، درب آن را بپوشانید و به مدت دو هفته بگذارید. پس از 14 روز، تنتور به دست آمده را صاف کرده، با آب رقیق کنید (50 تا 50) و می توانید شروع به تمیز کردن کنید.
2. دافع حشرات. مورچه ها نمی توانند بوی مرکبات را تحمل کنند، بنابراین برای خلاص شدن از شر آنها، آب لیمو را روی قرنیزها، طاقچه ها و جاهایی که مخفی می شوند بریزید. همچنین لیمو در برابر سوسک و کک موثر است.
3. سفید کننده. لیمو خاصیت سفید کنندگی طبیعی دارد. برای اینکه لباس‌های نخی سفید ظاهری شاداب‌تر داشته باشند و از شر برخی از انواع لکه‌ها (مانند زنگ زدگی) خلاص شوند، قبل از شستن، کمی اسید سیتریک به دستگاه اضافه کنید.
4. خوشبو کننده یخچال. پوست لیمو بوهای نامطبوع را جذب می کند و در عوض عطر دلپذیر مرکبات می دهد.
5. رسوب زدا. با گذشت زمان، بر روی عناصر گرمایش کتری های فلزی و پلاستیکی رسوب ایجاد می شود. با این حال، خلاص شدن از شر آن بسیار آسان است. برای انجام این کار، باید یک کتری را با اسید سیتریک بجوشانید. پس از آن باید کاملاً آبکشی شود و دوباره بجوشد.
6. تمیز کردن مایکروویو.بسیاری از خانم های خانه دار از قبل با این هک زندگی آشنا هستند: کاسه ای را که برای پخت و پز در مایکروویو طراحی شده است برمی داریم، آن را تا نیمه از آب پر می کنیم، چند قطره آب لیمو اضافه می کنیم و آن را به مدت 3-5 دقیقه با حداکثر قدرت به مایکروویو می فرستیم. آب می جوشد، تراکم روی دیواره های اجاق گاز ایجاد می شود، که سپس باید با یک حوله پاک شود. همراه با آن، کثیفی از بین می رود.
7. "هیزم". پوست لیموی خشک عالی می سوزد. می توان از آن به جای کاغذ برای روشن کردن شومینه یا روشن کردن آتش استفاده کرد.
8. از بین برنده بو تخته برش. پیاز، ماهی، سیر - بوی این غذاها و سایر غذاها بسیار تند است و برای مدت طولانی در تخته برش جذب می شود، به خصوص اگر از چوب ساخته شده باشد. با مالیدن نصف لیمو روی تخته می توانید از شر بوی نامطبوع خلاص شوید.
9. ساشه. این یک بالش معطر است که برای خوشبو کردن لباس‌ها و دفع شب پره طراحی شده است. یک کیسه پنبه ای بردارید و آن را با پوست لیموی خشک، میخک، عرعر، هل و سایر ادویه ها و گیاهان دلخواه پر کنید. رایحه ای مطبوع برای وسایل شما فراهم شده است.
10. تمیز کردن چاقوها. چاقوهایی که برای مدت طولانی استفاده نمی کنید روکش دار می شوند. برای خلاص شدن از شر آن، تیغه را با نمک دریا بپاشید و سپس با پوست لیمو بمالید. چاقوها به خوبی نو خواهند بود.

سلامتی و زیبایی

1. اسکراب لیمو. لیمو سرشار از اسیدهای آلفا و بتا هیدروکسیل است که در از بین بردن سلول های مرده پوست بسیار عالی است. به علاوه، لیمو به مبارزه با آکنه، رنگدانه ها و سایر مشکلات پوستی کمک می کند. اسکراب های مبتنی بر لیمو یک طراوت و پاک کننده عالی هستند. دستور العمل های زیادی در وب وجود دارد - شما می توانید یکی را انتخاب کنید که مناسب نوع پوست شما باشد.
2. تمیز کردن و سفید کردن ناخن. مانیکوریست ها این دستور ساده را برای مراقبت از ناخن توصیه می کنند: آب نصف لیمو را در یک فنجان کوچک آب گرم فشار دهید و نوک انگشتان خود را به مدت 3 تا 5 دقیقه در آنجا فرو کنید. بعد از حمام، صفحات ناخن را با پوست لیمو بمالید.
3. دارویی برای حالت تهوع. اگر احساس ناراحتی کردید و حالت تهوع به سراغتان آمد، یک تکه لیمو را در دهان خود نگه دارید - کسالت فروکش می کند.
4. خشکی پوست در آرنج. مادربزرگ های ما نیز از این دارو برای مبارزه با پوست خشک و تیره آرنج استفاده می کردند: باید آرنج خود را با کرم چرب کرده و با آب لیمو بمالید و بعد از 10-15 دقیقه با آب بشویید. سپس دوباره با خامه چرب کنید.
5. روشن شدن لکه های پیری همانطور که قبلا ذکر شد، لیمو یک شفاف کننده طبیعی است و از زمان های قدیم برای مبارزه با لک های ناشی از افزایش سن و کک و مک استفاده می شده است. برای انجام این کار، آب لیمو را در مناطق مشکل دار بمالید، بگذارید 10-15 دقیقه بماند و سپس با آب گرم بشویید.
6. مقوی لیمو. لیمو یک مقوی عالی است. تونیک تهیه شده بر اساس آن پوست را تمیز، ضد عفونی و طراوت می کند. به طور معمول، تونیک لیمو از آب معدنی و عسل تهیه می شود.
7. نفس تازه آب لیمو، رقیق شده در آب، می تواند برای ضد عفونی حفره دهان و خلاص شدن از شر بوی نامطبوع استفاده شود - اسید سیتریک باکتری ها را از بین می برد. درست است، پس از آن، هنوز باید دهان خود را با آب بشویید تا بقایای اسید سیتریک مینای دندان را خورده نکند.
8. حمام معطر اگر علاوه بر کف، چند قطره روغن لیموترش ضروری را به آب اضافه کنید، یک روش ساده بهداشتی به یک روش درمانی تبدیل می شود. چنین حمام هایی برای آرامش و همچنین در مبارزه با سلولیت و چاقی مفید هستند.
9. درمان شوره سر. همچنین دستور "مادربزرگ": ریشه موها را با قاچ های لیمو 1-2 بار در هفته مالش دهید، سپس موهای خود را به روش معمول بشویید. هشدار: لیمو در حال خشک شدن است، بنابراین این روش برای افرادی که پوست سر خشک و حساس دارند مناسب نیست.
10. استنشاق برای سرماخوردگی اسانس لیمو خواص درمانی زیادی دارد (می توانید مقاله جداگانه ای در این باره بنویسید)، یکی از کاربردهای آن استنشاق در هنگام سرماخوردگی است. روغن را به نسبت 2-3 قطره در هر لیوان آب رقیق کنید و به مدت 5-7 دقیقه روی محلول تنفس کنید.

اگر کاربردهای غیرعادی دیگری برای لیمو می دانید، در نظرات بنویسید.