دستور غذا: کره بادام زمینی

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

همه چیز بسیار بسیار ساده است! شما به بادام زمینی، عسل، روغن نباتی، مقداری نمک و غذاساز نیاز دارید.

اخیرا چشیدیم کره بادام زمینی یا بهتر است بگوییم ماکارونی که با نان برشته شده سبک به خوبی ست می شود. از آنجایی که خرید این پاستا لذت ارزانی نیست، تصمیم گرفتم دستور غذا را در سایت های آشپزی مورد علاقه خود جستجو کنم. و من پیدا کردم;)

عناصر:

• 2 فنجان بادام زمینی پوست گرفته و برشته شده
• 3 قاشق غذاخوری عسل
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 3-4 قاشق غذاخوری روغن نباتی (روغن بادام زمینی ترجیح داده می شود، اما اگر روغن آفتابگردان تصفیه شده داشته باشید، آن نیز موثر است).

آشپزی. مغزها را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و شروع به آسیاب کنید.

از آنجایی که من تکه های آجیل را در ماکارونی دوست دارم، وقتی به اندازه کافی خوب آسیاب شدند (مثل خرد شده) کمی پاشیدم. در این مرحله روغن را اضافه کرده و به آسیاب کردن ادامه دهید.

وقتی رب تقریبا یکدست شد، عسل و نمک را اضافه کنید و غذاساز را دوباره روشن کنید.

در آخر آجیل های معلق را اضافه کنید و مخلوط کنید.

اگر زمان پردازش را در پردازنده جمع کنید، آجیل ها باید حدود 7 دقیقه به حالت خمیر درآیند.

اگر روغن کنجد دارید، می توانید یک قاشق غذاخوری کنجد و دو قاشق غذاخوری آفتابگردان تصفیه شده را برای طعم بسیار جالب اضافه کنید.

خمیر تمام شده را به یک شیشه منتقل کنید. یخچال اختیاری است، به خصوص اگر قصد دارید ظرف یک هفته با آن مقابله کنید.

به نظر می رسد بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. و مهمتر از همه، مطمئناً می دانید که هیچ گونه مواد نگهدارنده، طعم دهنده و سایر مواد نه چندان مفید در این خمیر وجود ندارد.