فهرست مطالب:

3 ظرف مرغ در یک ورقه پخت
3 ظرف مرغ در یک ورقه پخت
Anonim

برای صرفه جویی در زمان و تنوع بخشیدن به منوی خود، سعی کنید سه غذا را همزمان در یک ورقه پخت بپزید.

3 ظرف مرغ در یک ورقه پخت
3 ظرف مرغ در یک ورقه پخت

بسیاری از مردم برای چند روز غذای آینده را آماده می کنند. اما یک ظرف می تواند بسیار خسته کننده باشد و شستن کوهی از ظروف استفاده شده اتلاف وقت است. برای صرفه جویی در ساعات گرانبها و تنوع بخشیدن به منوی خود، از یک لایف هک جالب استفاده کنید و سه غذا را همزمان در یک ظرف بپزید.

انجام این کار خیلی آسان است. یک ورقه پخت عمیق بردارید، آن را با فویل بپوشانید و تقسیم کننده ها را وارد کنید. فرم شما آماده است.

فرم
فرم

به عنوان پایه ای برای هر سه غذا، می توانید گوشت، ماهی، سبزیجات - هر آنچه که دوست دارید مصرف کنید. هکر زندگی مرغ را به عنوان ماده اصلی انتخاب کرده و شما را به پختن آن به سه روش ساده دعوت می کند.

فیله مرغ با گوجه فرنگی خرد کنید

عناصر

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: مواد لازم
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: مواد لازم
  • 2 عدد سینه مرغ؛
  • 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
  • 50 گرم پنیر سخت؛
  • 100 گرم خامه ترش؛
  • سبزی؛
  • نمک؛
  • فلفل.

آماده سازی

فیله مرغ را بشویید و بکوبید.

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: فیله
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: فیله

گوجه فرنگی را حلقه حلقه کنید، سبزی ها را ریز خرد کنید. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید.

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: گوجه فرنگی و پنیر
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: گوجه فرنگی و پنیر

فیله مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: نمک و فلفل
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: نمک و فلفل

برش های گوجه فرنگی و سبزی ها را روی فیله قرار دهید. همه چیز را به خوبی با خامه ترش چرب کنید، روی آن پنیر بپاشید.

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: فیلینگ
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: فیلینگ

روی قسمت اول ورقه پخت قرار دهید.

فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: غذای آماده
فیله مرغ خرد شده با گوجه فرنگی: غذای آماده

سینه پخته شده با قارچ

عناصر

سینه پخته شده با قارچ: مواد تشکیل دهنده
سینه پخته شده با قارچ: مواد تشکیل دهنده
  • سینه مرغ 3 عدد؛
  • 30 گرم پنیر سخت؛
  • 2 عدد قارچ متوسط؛
  • 20 گرم کره؛
  • نمک؛
  • فلفل؛
  • ادویه ها.

آماده سازی

فیله مرغ را بشویید. از یک چاقوی تیز برای ایجاد برش برای پر کردن آینده استفاده کنید. با نمک و ادویه مزه دار کنید.

سینه پخته شده با قارچ: فیله
سینه پخته شده با قارچ: فیله

قارچ ها را نازک برش دهید. پنیر را تکه تکه کنید.

سینه پخته شده با قارچ: قارچ و پنیر
سینه پخته شده با قارچ: قارچ و پنیر

یک تکه کوچک کره، یک تکه پنیر خامه ای و چند نوار قارچ ورقه ای نازک را در یک جیب قرار دهید. لبه های فیله را با خلال دندان سنجاق کنید.

سینه پخته شده با قارچ: مرغ شکم پر
سینه پخته شده با قارچ: مرغ شکم پر

پاکت ها را در قسمت بعدی ورقه پخت قرار دهید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش

عناصر

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: مواد لازم
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: مواد لازم
  • 300 گرم فیله مرغ؛
  • 1 مغز سبزیجات کوچک؛
  • 4 قاشق غذاخوری خامه ترش؛
  • نمک؛
  • فلفل؛
  • ادویه ها؛
  • سبزی ها

آماده سازی

فیله مرغ را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: فیله
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: فیله

کدو سبز را بشویید و به ورقه های نازک برش دهید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: کدو سبز
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: کدو سبز

ابتدا کدو سبز و سپس مرغ را در سینی فر بریزید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: مواد روی یک ورقه پخت
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: مواد روی یک ورقه پخت

با نمک و ادویه های مورد علاقه خود مزه دار کنید. خامه ترش را روی آن بریزید و سبزیجات را اضافه کنید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: ادویه جات ترشی جات
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: ادویه جات ترشی جات

فر را با دمای 250 درجه سانتی گراد گرم کنید. ورقه پخت را با فویل بپوشانید و در فر قرار دهید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: فر
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: فر

10 دقیقه بپزید. سپس دما را به 200 درجه سانتیگراد کاهش دهید و 15 تا 20 دقیقه دیگر بپزید.

مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: ظروف در فر
مرغ خورشتی با کدو سبز در خامه ترش: ظروف در فر

اجازه دهید غذاهای آماده خنک شود، آنها را در ظرف های جداگانه قرار دهید و در یخچال بگذارید.

توصیه شده: