2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 01:23
شامپاین یکی از نمادهای اصلی عید نوروز است که پیشنهاد می کنیم کمی تنوع در آن ایجاد شود. اگر از شراب گازدار معمولی خسته شده اید، می توانید آن را به شکل ژله شات یا همراه با ادویه های معطر، گیاهان و آب میوه سرو کنید.
ژله شامپاین
عناصر:
- 21 گرم ژلاتین؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر
- 450 میلی لیتر شامپاین.
ما به آشپزی عادت داریم، اما شامپاین به همین راحتی ژلاتینی است.
300 میلی لیتر شامپاین را در یک قابلمه بریزید و ژلاتین را اضافه کنید. گرانول های ژلاتین را حدود پنج دقیقه بگذارید تا پف کنند.
به مرور زمان ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید و بجوشانید تا ژلاتین کاملا حل شود. اگر شیرینی برای شما کافی نیست، شامپاین و شکر باقی مانده را اضافه کنید.
ژلاتین را در هر ظرف کوچک مربعی بریزید و در یخچال بگذارید تا جامد شود.
ژله شامپاین را مکعبی برش دهید و در لیوان یا کاسه سرو کنید.
کوکتل انار با شامپاین و رزماری
عناصر
برای یک کوکتل:
- یک بطری شامپاین؛
- 500 میلی لیتر آب انار؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر
- ¼ لیوان دانه انار؛
- آب 1 لیموترش؛
- 3 شاخه رزماری.
برای یخ:
- دانه های انار؛
- 2-3 شاخه رزماری.
ابتدا برگ های رزماری و دانه های انار را در قالب های یخ بریزید. محتویات قالب ها را با آب پر کنید و به فریزر بفرستید تا سفت شوند.
وقتی یخ سفت شد، خود کوکتل را می گیریم. آب لیموترش را با شکر مخلوط کرده، در آب انار و شامپاین بریزید.
دانه های انار را به طور جداگانه با رزماری آسیاب کنید، ماسه به دست آمده را به پارچه پنیر منتقل کنید و آن را در ظرفی با کوکتل فشار دهید.
کوکتل را در لیوان ها بریزید و تکه های یخ اضافه کنید.
کوکتل سیب با شامپاین و ادویه جات ترشی جات
عناصر
برای یک کوکتل:
- یک بطری شامپاین؛
- 300 میلی لیتر (1 ¼ فنجان) آب سیب
- یک پیمانه دارچین و جوز هندی.
برای دکور:
- 1 ¼ قاشق چایخوری نیشکر
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده.
ما ادویه ها را در آب سیب پرورش می دهیم. اگر می خواهید از شر سوسپانسیون خلاص شوید، پس از 10 دقیقه، آب آن را با پارچه پنیر صاف کنید.
شکر را با دارچین ترکیب کنید. لبه های لیوان را در آب فرو کنید و سپس مخلوط شکر را روی آن بپاشید.
لیوان ها را تا نیمه با آب سیب پر ادویه پر کنید. حجم باقی مانده را با شامپاین پر کنید.
توصیه شده:
بارمن خودتان: 5 کوکتل برای یک مهمانی خانگی
یک کلاسیک برد-برد از حداقل مواد تشکیل دهنده. نکته اصلی این است که یخ را ذخیره کنید
نحوه باز کردن شامپاین با دست خالی و موارد دیگر
اگر چند راز را بدانید یا از وسایل خاصی استفاده کنید، می توانید نوشیدنی اصلی سال نو را باز کنید
10 کوکتل ساده و خوشمزه با ودکا
"Bloody Mary"، "White Russian"، "Kaypiroska"، "Woo-woo" - این کوکتل ها با ودکا را می توان در چند دقیقه در خانه درست کرد. Lifehacker بهترین دستور العمل ها را جمع آوری کرده است
10 لیوان شامپاین شیک
لیوان های شامپاین میز جشن را تزئین می کند و حتی به معمولی ترین شب ها جذابیت می بخشد. مجموعه ای از کاسه ها، لیوان های کلاسیک و اصلی
چگونه مراقبه کنیم: نکات ساده، ساده و کاربردی
این مطالب به شما یاد می دهد که چگونه مراقبه کنید. این بر اساس مطالعات و تکنیک های متعدد از استادان مختلف است. مردم درک بسیار ابتدایی از مدیتیشن دارند، اگرچه این یک چیز بسیار ساده است. تصورات غلط زیادی در مورد اینکه مدیتیشن چیست و چگونه مراقبه را یاد بگیریم وجود دارد.