آبجو یا قهوه - کدام یک برای خلاقیت بهتر است؟

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

تاریخ ده‌ها روزنامه‌نگار، نویسنده، شاعر و هنرمند را می‌شناسد که سهم بزرگی در توسعه فرهنگ جهانی داشتند - و در عین حال با الکل بیگانه نبودند (و صادقانه بگویم، آنها زیاد نوشیدند:)). افراد مدرن حرفه های خلاق - طراحان، کپی رایترها، وبلاگ نویسان، روزنامه نگاران، اس ام ام ها - به قهوه تکیه می کنند، گاهی اوقات آن را در مقادیر غیرقابل تصور مصرف می کنند. قبلا در مورد اثرات مضر کافئین و فواید قهوه صحبت کرده ایم. زمان آن رسیده است که تأثیر قهوه و آبجو را در فرآیند خلاقانه مقایسه کنیم.

میکائیل چو، توسعه‌دهنده و بنیان‌گذار این استارت‌آپ، تصمیم گرفت مقایسه کند که مصرف هر یک از دو نوشیدنی ذکر شده در بالا چگونه بر عملکرد کلی تأثیر می‌گذارد.

خلاقیت چیست؟ از نظر علمی، فرآیند خلاق با پیوند دادن مجموعه ای از ایده های موجود در نتیجه فعالیت مغز، چیزی جدید و بدیع به دست می دهد. انتقال دهنده های عصبی مانند آدنوزین مسئول ایجاد ارتباط بین ایده ها هستند. آدنوزین به مغز سیگنال می دهد که منبع انرژی در حال اتمام است و فرکانس تکانه ها و اتصالات بین نورون ها را کاهش می دهد.

آدنوزین به عنوان یک "مانیتور" برای سطح "شارژ مجدد" مغز شما عمل می کند … به همین دلیل است که پس از چند ساعت کار مداوم، احساس خستگی می‌کنید و ایده‌ها به پایان می‌رسند. برای شارژ مجدد، یا باید استراحت کنید یا از یک "سلاح مخفی" استفاده کنید: محرک هایی با منشاء شیمیایی یا طبیعی.

وقتی قهوه می نوشید چه اتفاقی برای مغز شما می افتد؟

به این فکر کنید که دقیقاً بعد از یک فنجان اسپرسو یا لاته چه احساسی دارید. تمرکز شما افزایش می یابد، شروع به صحبت می کنید و با نشاط تر عمل می کنید، متن روی صفحه کلید "به خودی خود" تایپ می شود و تماس ها 2 برابر سریعتر پاسخ داده می شوند.

افزایش بهره وری به این دلیل است که کافئین گیرنده های آدنوزین را مسدود می کند و مغز شما "فریب" می خورد و فکر می کند که خسته نیست. این اثر برای مدت معینی باقی می ماند و در عرض 5 دقیقه پس از نوشیدن یک فنجان قهوه رخ می دهد. مسدود کردن آدنوزین منجر به فعالیت بیش از حد به قیمت گلوکز، دوپامین و گلوتامات می شود.

در واقع، قهوه به شما انرژی نمی‌دهد: فقط این است که کافئین به بدن شما دستور می‌دهد تا بیشتر کار کند و «اطلاع می‌دهد» که تمام ذخایر انرژی مرتب هستند، حتی اگر برای مدت طولانی اینطور نبوده باشد.

اوج اثر قهوه پس از 15 دقیقه یا در عرض 2 ساعت از لحظه مصرف (بسته به قدرت نوشیدنی) حاصل می شود. کافئین در خون باعث افزایش آدرنالین و کورتیزول می شود. اگر فرآیند چنین تحریک مصنوعی خیلی زیاد اتفاق بیفتد، پس برای حفظ حالت هیجانی و متمرکز، بدن به مرور زمان به آدرنالین بیشتر و بیشتری نیاز دارد (و این بیش از حد متوسط است که قلب می تواند تحمل کند).

تحقیقات پزشکی نشان داده است که با گذشت زمان، حتی با مصرف منظم مقادیر کم قهوه، بدن در برابر کافئین مقاومت پیدا می‌کند و برای اثر «نشاط‌بخش» بیشتر و بیشتر به این محرک نیاز خواهید داشت.

چرا همه در مورد هنرمندان الکلی می دانند، اما هیچ حسابدار مستی وجود ندارد؟

بر خلاف قهوه که چند فنجان آن – البته کوتاه مدت – اثر افزایش بهره وری و تمرکز دارد، چند لیوان آبجو (یا حتی یک بطری) سطح توجه و تمرکز را کاهش می دهد. برای کسانی که پشت فرمان می نشینند، این اثر مملو از مرگ است.

اما محققان دانشگاه ایلینویز دریافته اند که الکل همیشه برای فرآیند خلاقیت مضر نیست. مطالعات نشان داده اند که سطح الکل خون در حد درجه است 0.07 (2 لیوان کوچک مشروب) نتایج بهبود یافته در کارهای خلاقانه، اما کاهش کارایی در حل تست های منطقی و حفظی. الکل حل خلاقانه مسائل را بهبود می بخشد و تخیل را گسترش می دهد، اما برای دقت و تمرکز مناسب نیست.

مطالعه جالب دیگری در مورد خواص آبجو و سایر نوشیدنی های الکلی شامل آزمایش مقایسه ای 18 مدیر خلاق از آژانس های تبلیغاتی بود. یک گروه می توانست در طول حل مشکلات خلاقانه هر مقدار الکل بنوشد، در حالی که گروه دیگر باید کاملا هوشیار می ماند و نمی توانست از هیچ "محرک" برای فرآیند خلاقیت استفاده کند. به هر گروه 3 ساعت وقت داده شد تا با همان بریف مسائل را حل کنند. در نتیجه، گروه "نوشیدنی" نه تنها ایده های بیشتری نسبت به گروه "teetotal" تولید کرد، بلکه 4 ایده از 5 ایده برتر را نیز از خلاصه ارائه کرد.

آیا این بدان معناست که در آژانس‌های تبلیغاتی، استودیوهای کپی‌رایتینگ و تیم‌های توسعه، همه باید تمام روز را بنوشند تا بهترین ایده‌ها و راه‌حل‌ها را ارائه دهند؟

قهوه و آبجو: آیا تعادل امکان پذیر است؟

قهوه و آبجو - همانطور که تحقیقات نشان می دهد - می توانند محرک های مفیدی برای فرآیند خلاقیت باشند. اما هیچ‌کدام از این نوشیدنی‌ها برای کار دقیق و تحلیلی مانند کار یک حسابدار، توسعه‌دهنده یا تحلیلگر مالی برای شما مناسب نیستند.

بله، آبجو آرامش می بخشد و به مغز "جای پرواز" می دهد.… بله، برای ایجاد راه حل های خلاقانه و جستجوی ایده های جدید، مغز شما نیاز به آرامش و احساس نوعی "بینش" دارد:

در فرآیند «بینش» امواج آلفا در فعالیت مغز نقش دارند … اما نکته جالب اینجاست: امواج آلفای مشابه در هنگام پیاده روی در هوای تازه، زیر دوش یا توالت، هنگام مدیتیشن و حتی در حین ژیمناستیک نیز رخ می دهد. شاید شما باید آنها را به عنوان یک "آرامش بخش" به جای یک بطری دیگر آبجو انتخاب کنید؟

در مورد قهوه ، سپس این نوشیدنی، برعکس، به تمرکز و احساس موجی از انرژی و "رانندگی" کمک می کند. در عین حال، شما سریعتر عمل می کنید، اما کمتر فکر می کنید، سطح تفکر انتزاعی کاهش می یابد. در واقع، شما می توانید کارهای احمقانه را سریعتر انجام دهید، اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که نوشیدن کافئین کار شما را بهتر و صحیح تر از بدون آن انجام می دهد. علاوه بر این، حذف کامل کافئین از بدن تا 10 ساعت طول می کشد، به این معنی که اگر به طور منظم به اسپرسو "تکیه" کنید، خطر بزرگی برای اختلال خواب و فرآیندهای متابولیک در بدن وجود دارد. در نتیجه نه تنها بازدهی بیشتری خواهید داشت، بلکه خستگی بیشتری نیز خواهید داشت.

نه قهوه و نه آبجو را نباید به عنوان "قرص جادویی" برای خلاقیت در نظر گرفت

هر دوی این نوشیدنی ها باعث ایجاد فرآیندهای شیمیایی در بدن می شوند که با تمرین طولانی مدت، برای شما مفید نیستند. وعده‌های غذایی منظم، خواب کافی، پیاده‌روی و لحظاتی آرامش و تغییر فعالیت‌ها می‌تواند تأثیر بسیار مثبتی بر عملکرد و تندرستی شما نسبت به یک فنجان قهوه یا یک لیوان آبجو داشته باشد. این را فراموش نکن