50 وعده غذایی که می توانید در 5 دقیقه بپزید

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

برای کسانی که از آشپزی متنفرند یا هرگز وقت ندارند.

صبحانه

همیشه زمانی برای پخت و پز در صبح وجود ندارد، اما نمی توانید صبحانه را حذف کنید. در اینجا چند ایده برای سوخت گیری سریع برای دریافت انرژی برای تمام نیمه اول روز وجود دارد.

1. بلغور جو دوسر با میوه های خشک

½ لیتر شیر را در یک قابلمه کوچک گرم کنید. 6 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید تا بجوشد. کمی نمک، یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنید، حرارت را کم کنید و چند دقیقه بجوشانید.

در این زمان، چند آلو خشک و زردآلو خشک و مقداری آجیل خرد کنید. آنها را به همراه کره به فرنی تمام شده اضافه کنید.

2. تخم مرغ مخلوط شده در نان

از یک حلقه شکل دهنده شیشه ای یا فلزی برای ایجاد یک سوراخ گرد در خرده نان سفید استفاده کنید. یک ماهیتابه را با کره چرب کنید و نان را برشته کنید (هر طرف 30 ثانیه).

سپس یک تخم مرغ را در وسط نان بشکنید، نمک و فلفل بزنید، سبزی را بپاشید و سرخ کنید تا پروتئین گرفته شود. در بشقاب بگذارید و از تخم مرغ های سرخ شده اصلی لذت ببرید.

3. املت در گوجه فرنگی

کلاهک دو گوجه فرنگی بزرگ را جدا کرده و هسته آن را با قاشق چایخوری جدا کنید. تخم مرغ را با پنیر رنده شده، جعفری خرد شده و شوید بزنید. نمک و فلفل بزنید و روی گوجه فرنگی ها بریزید. با کلاهک های باقی مانده از گوجه فرنگی بپوشانید و به مدت 3-4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

4. املت در فنجان

یک لیوان را با روغن زیتون چرب کنید و دو عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید. نمک بزنید و با چنگال بزنید. یک تکه سوسیس پخته شده یا مرغ دودی را مکعبی برش دهید و در یک لیوان قرار دهید. هم بزنید.

روی آن پنیر رنده شده بپاشید و به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. سپس بردارید، دوباره هم بزنید و یک دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید.

10 کانال روسی زبان یوتیوب که در آنها آشپزی خوشمزه را آموزش می دهند - انتخاب رایگان دریافت کنید انتخاب انجام شد! اکنون ایمیل خود را بررسی کنید:) انتخابی را دریافت کنید

5. ساندویچ آووکادو

نان چاودار را در ماهیتابه یا توستر خشک کنید. در این مدت گوجه فرنگی و یک آووکادوی کوچک را خرد کنید. سبزیجات را با 2 قاشق غذاخوری هوموس و کمی پونه کوهی مزه دار کنید. روی نان بمالید و لذت ببرید.

6. پنکیک جو دو سر

در یک کاسه مخلوط کن، ½ فنجان بلغور جو دوسر، 150 گرم ماست یونانی، یک تخم مرغ و نصف یک موز رسیده را با هم ترکیب کنید. 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و وانیلین را اضافه کنید. هم بزنید. اگر کمی نازک بود 1-2 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

پنکیک ها را در یک تابه خوب گرم شده با روغن نباتی چرب کنید. پنکیک های آماده را با انواع توت های تازه یا یخ زده سرو کنید.

7. فرنی پنیر

300 گرم خامه ترش چرب را در قابلمه ای با کف ضخیم بریزید و بگذارید بجوشد. در حالی که در حال گرم شدن است، 200 گرم پنیر تازه اوستیایی را با چنگال له کنید. آن را به خامه ترش در حال جوش اضافه کنید. مدام با یک پیمانه نمک و یک لیوان آرد ذرت هم بزنید. بپزید و مدام هم بزنید تا کرم رنگ شود. فرنی پنیر باید چسبناک و الاستیک باشد.

8. ساندویچ فرانسوی "Croque-monsieur"

نان نان تست (یا غلات کامل معمولی) را با خردل دیژون بمالید و روی یک ورقه پخت آغشته به روغن زیتون قرار دهید. روی هر تکه، یک پنیر درشت رنده شده (در حالت ایده آل گرویره) و یک تکه ژامبون قرار دهید. روی آن پنیر بپاشید و با یک تکه نان دیگر بپوشانید.

ساندویچ ها را با روغن زیتون چرب کنید و در فر از قبل گرم شده قرار دهید تا قهوه ای طلایی شوند. همچنین می توانید قبل از سرو با سس بشامل بنوشید.

9. نان تست با موز و دارچین

نان نان تست یا نان را با کره نرم شده بمالید. روی هر برش، دو برش موز قرار دهید، با شیر تغلیظ شده بریزید، با نیشکر و دارچین بپاشید. با یک تکه نان دیگر بپوشانید تا کره روی آن قرار گیرد. به مدت 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید یا نان تست قهوه ای را در اتو وافل بگذارید.

دهنان تست میوه کره بادام زمینی

نان یا نان های سفید را در توستر، فر یا تابه خشک خشک کنید تا روی آن ترد شود. هر لقمه را با کره بادام زمینی بمالید و هر میوه ای که دوست دارید مانند موز، کیوی یا توت فرنگی را روی آن قرار دهید. نان تست را با قهوه داغ سرو کنید.

11. خامه کشک با میوه

200-300 گرم پنیر دلمه را با 9٪ چربی با مخلوط کن با 3-4 قاشق غذاخوری خامه ترش چرب مخلوط کنید. 2-3 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده اضافه کنید و دوباره هم بزنید. با میوه های فصل یا کنسرو شده و نان تست سرو کنید.

12. اسموتی توت موز

دو موز رسیده، ½ فنجان توت تازه یا یخ زده (مانند تمشک و زغال اخته)، یک لیوان آب توت و یک لیوان ماست نوشیدنی کم چرب را در یک کاسه ترکیب کنید. همه چیز را با مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود. داخل لیوان ها بریزید و بلافاصله سرو کنید.

شام

می توانید اول از یک هفته قبل خودتان را تهیه کنید - گل گاوزبان و سوپ کلم به مدت یک هفته کاملاً در یخچال می مانند و فقط خوشمزه تر می شوند. اما برای دومی، همیشه زمان و انرژی کافی وجود ندارد. اما می توانید چیزهای خوشمزه ای هم درست کنید.

13. ماکارونی با پنیر در لیوان

½ فنجان شیر را در یک لیوان بزرگ (مایکروویو به مدت یک دقیقه) گرم کنید. 2-3 قاشق غذاخوری ماکارونی نازک را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید. سپس برداشته، هم بزنید، با پنیر رنده شده بپاشید و یک دقیقه دیگر بپزید.

14. پنیر تخم مرغ همزده

1/2 فنجان بلغور جو دوسر را با دو فنجان آب جوش بریزید. بگذارید چند دقیقه بماند. در این زمان پنیر (100-200 گرم) را روی یک رنده ریز رنده کرده و پیاز سبز را خرد کرده و سیر را از دستگاه پرس رد کنید. همه اینها را به بلغور جو دوسر، نمک و فلفل اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

دو عدد تخم مرغ را در یک تابه جداگانه سرخ کنید. تخم مرغ های سرخ شده را روی توده پنیر جو دوسر قرار دهید. روی آن را با گیاهان و فلفل بپاشید.

15. پانینی با مرغ و گوجه فرنگی

یک قاشق غذاخوری سس مایونز، یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، ½ آب لیمو و ریحان خرد شده را با هم ترکیب کنید. کف نان پانینی را با این مخلوط بمالید. برش های مرغ پخته یا دودی و گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. روی آن پنیر رنده شده بپاشید و نیم دیگر نان را بپوشانید.

پانینی ها را به مدت 3 تا 5 دقیقه در یک تابه چدنی سرخ کنید و روی آن را با یک درب یا تابه دیگر فشار دهید. یک پوسته در کف ایجاد می شود و پنیر داخل آن ذوب می شود.

16. کاپرز با مرغ و آووکادو

۲ قاشق غذاخوری نیشکر را به نصف فنجان سرکه بالزامیک اضافه کنید. چند دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا شکر حل شود.

در این زمان فیله مرغ آب پز شده را در روغن زیتون سرخ کنید. این برای گرم کردن آن و گرفتن پوسته قهوه ای طلایی لازم است. مکعب های مرغ، آووکادو، موزارلا و گوجه گیلاسی را در یک ظرف عمیق قرار دهید (می توان آن را از وسط نصف کرد). با سرکه بالزامیک بریزید و ریحان خرد شده بپاشید و سرو کنید.

17. میگو تند با سیر

در یک قابلمه بزرگ، 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید. 300-500 گرم میگو پوست کنده، 2 تا 4 حبه سیر خرد شده و ادویه دلخواه را اضافه کنید.

میگوها را به مدت 3-5 دقیقه سرخ کنید تا کمی صورتی شوند. سپس آنها را در ظرفی قرار دهید، روی آب یک عدد لیمو بریزید و با سبزی خرد شده بپاشید.

18. ماهی مرکب سرخ شده

لاشه ماهی مرکب را از روده جدا کنید، دم آن را جدا کنید، "فلش" غضروفی را بردارید. داخل و خارج را با دستمال کاغذی کاملاً بشویید و خشک کنید. ماهی مرکب را به حلقه هایی به ضخامت حدود 2 سانتی متر برش دهید، در خمیر آرد و نمک بغلتانید و سرخ کنید (از هر طرف یک دقیقه). روغن اضافی را با دستمال کاغذی پاک کنید.

19. ژامبون با گوجه فرنگی و سبزی

خود را با دو تابه مسلح کنید. 500 گرم ژامبون خرد شده را در یک عدد روغن نباتی سرخ کنید. از طرف دیگر - 500 گرم گوجه فرنگی، به مکعب های بزرگ بریده شده است. با نمک و فلفل مزه دار کنید. ژامبون را روی کاهو و گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. با سبزی خرد شده و آب لیمو بپاشید.

20. رول لواش با ژامبون

سس مایونز را با سس کچاپ (هر کدام حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری) و سیر را با پرس مخلوط کنید. نان پیتا نازک را با مخلوط حاصل چرب کنید. بهتر است دومی را از وسط تا کنید تا رول محکم‌تر شود. برای فیلینگ از ژامبون یا سرولات (برش های نازک) و پنیر سفت (رنده شده) استفاده کنید. نان پیتا را به شکل رول درآورید و به قسمت هایی به عرض حدود دو سانتی متر برش دهید.

21. بوریتوی مرغ

ژامبون دودی یا فیله مرغ آب پز را خرد کنید. گوشت را به همراه خیار تازه، کاهو و موزارلا در تورتیلای چرب شده با سس گوجه فرنگی بپیچید. در صورت تمایل، گشنیز، ریحان یا سایر گیاهان خرد شده را اضافه کنید.

بوریتو را در یک تابه داغ داغ داغ کنید تا قهوه ای طلایی شود و پنیر داخل آن آب شود.

22. سوسیس با بیکن و پنیر

سوسیس ها را پوست بگیرید و هر کدام را برش دهید. پنیر سفت را به صورت نواری برش دهید. سوسیس ها را با پنیر پر کنید و با یک یا دو برش بیکن بپیچید. به مدت 5-7 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. قبل از سرو با برس خردل دیژون یا هر سس گوشت دیگری بمالید.

23. فریکاسی با قارچ

سینه مرغ پخته شده را به صورت نوار برش دهید و در روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شود. سپس قارچ های کنسرو شده خرد شده یا سایر قارچ های دلخواه را اضافه کنید. یک دقیقه دیگر سرخ کنید. سپس با خامه ترش رقیق شده در آب با فلفل، پودر کاری و سایر ادویه های دلخواه پر کنید. بجوشانید تا سس خامه ای کمی غلیظ شود.

24. قارچ در خامه

یک شیشه قارچ کنسرو شده یا هر قارچ دیگری را همراه با یک عدد پیاز ریز خرد شده در روغن نباتی سرخ کنید. نمک را فراموش نکنید. وقتی تقریبا تمام مایع قارچ ها تبخیر شد، 100 گرم خامه غلیظ اضافه کنید. با جوز هندی رنده شده بپاشید و چند دقیقه بجوشانید. خامه خامه ای غلیظ نشانه آماده بودن ظرف است.

25. پیتزا روی نان

مواد را درست کنید: 200 گرم ژامبون را مکعبی خرد کنید، 200 گرم پنیر سفت، نمک، فلفل را رنده کنید و با 2 قاشق غذاخوری سس مایونز و سس کچاپ مزه دار کنید. سس را روی نان قرار دهید، با سبزی خرد شده بپاشید و در فر از قبل گرم شده بپزید تا پنیر آب شود.

26. بروشتا

نان نان یا نان تست را با کره مخلوط شده با سیر بمالید و به مدت 1-2 دقیقه در فر خشک کنید. برش‌های موزارلا یا پنیر دیگر دلخواهتان را روی آن بریزید، سپس گوجه‌فرنگی‌ها را با ریحان خرد شده، با روغن زیتون و نمک، فلفل و سایر ادویه‌ها مزه دار کنید. بروشتای آماده را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.

27. تخم مرغ آب پز با سس تند

یک تخم مرغ آب پز آماده کنید. برای انجام این کار، 2 فنجان آب را بجوشانید و به آن نمک و ½ قاشق غذاخوری سرکه شراب اضافه کنید. تخم مرغ را در دستگاه آب پز یا یک قاشق سوراخ دار عمیق که با روغن نباتی چرب شده است بشکنید. به آرامی در آب جوش فرو کنید و حدود 3 دقیقه بپزید. تخم‌مرغ‌های آب‌پز را با سس تند سرو کنید: 200 گرم ماست ساده را با یک حبه سیر از روی پرس، پاپریکا، نمک و فلفل مخلوط کنید.

28. کدو سبز در آب لیمو

کدو سبز پوست کنده و نازک ورقه شده (200-300 گرم) را با کره آب شده (20-30 گرم) در تابه ای بریزید. با نمک و فلفل مزه دار کنید. آب یک عدد لیمو را بریزید و روی حرارت زیاد با درب بسته به مدت 5 دقیقه بجوشانید.

تنقلات، خوراک مختصر

غذاهای زیر را می توان به صورت جداگانه یا همراه با غذاهای دیگر مصرف کرد. بسیاری از آنها برای یک شام سبک عالی هستند.

29. خمیر شاه ماهی دودی

فیله یک شاه ماهی دودی را بردارید یا خودتان ماهی را برش دهید و با مخلوط کن به همراه 200 گرم کره، فلفل سیاه و تفاله یک لیمو ترش خرد کنید. باید یک توده همگن بدست آورید که باید در ظرف شیشه ای یا پلاستیکی ریخته و چند ساعت در یخچال نگهداری کنید. ساندویچ های عالی با خمیر شاه ماهی و نان بورودینو درست می شوند.

30. چغندر با آجیل

یک چغندر کوچک را بجوشانید.وقتی سبزی خنک شد پوست آن را بگیرید و روی رنده متوسط رنده کنید. نمک. یک مشت گردو را در هاون یا آسیاب قهوه خرد کنید. آنها را با چغندر ترکیب کرده، با روغن زیتون مزه دار کرده و سرو کنید.

31. گوجه فرنگی با پنیر و سیر

2-3 گوجه فرنگی تازه را از وسط نصف کنید. از یک قاشق چای خوری برای جدا کردن هسته استفاده کنید. دو عدد پنیر فرآوری شده را رنده کنید. برای جلوگیری از چسبیدن آنها به رنده و دست، آنها را از قبل در یخچال نگه دارید. پنیر را با ۲ تا ۳ حبه سیر فشرده ترکیب کنید. با سس مایونز مزه دار کنید. گوجه فرنگی ها را با توده پنیر به دست آمده پر کنید.

32. هویج تند

2 هویج کوچک و دو حبه سیر را پوست بگیرید. تندی این پیش غذا به سلیقه شما قابل تغییر است. هویج ها را روی یک رنده متوسط رنده کنید، سیر رد شده از دستگاه پرس را اضافه کنید. با نمک، فلفل و سس مایونز مزه دار کنید. این پیش غذا را می توان روی ساندویچ یا کراکر پخش کرد یا با تخم مرغ پر کرد.

33. هویج با آلو

100 گرم آلو را با آب داغ بریزید و بگذارید 2 تا 3 دقیقه بماند. در این مدت ۲ عدد هویج را پوست گرفته و درشت رنده کنید. آلو را برش دهید، با هویج مخلوط کنید. 30 گرم گردوی خرد شده را اضافه کنید و با خامه ترش مزه دار کنید. اگر آلو به اندازه کافی شیرین نیست، یک قاشق چایخوری شکر اضافه کنید.

34. سالاد دانش آموزی

این نام برای خود صحبت می کند: حداقل مواد تشکیل دهنده و تلاش، حداکثر ارزش غذایی. همچنین تهیه این سالاد در طبیعت راحت است.

کنسرو ذرت و لوبیا را آبکش کنید. دومی بهتر است در سس گوجه فرنگی مصرف شود. آنها را در یک کاسه عمیق با کروتون با طعم بیکن ترکیب کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. در صورت لزوم با نمک و فلفل مزه دار کنید.

35. سالاد با گلابی و انار

1-2 گلابی را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید، پیاز شیرین قرمز را خرد کنید. همه را با یک دانه انار مخلوط کنید. یک دسته گشنیز خرد شده، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را برای طعم دادن اضافه کنید. با روغن زیتون و آب لیمو مزه دار کنید. سالاد طراوت رژیمی آماده است.

36. سالاد با گوجه فرنگی و پنیر فتا

چند عدد گوجه فرنگی رسیده را بشویید و درشت خرد کنید. پنیر را به مکعب های کوچک برش دهید. به جای پنیر فتا می توانید از پنیر فتا یا موزارلا نیز استفاده کنید. پیاز قرمز شیرین را پوست کنده و به صورت حلقه‌ای خرد کنید. این مواد را با هم ترکیب کنید، کمی نمک اضافه کنید و با روغن زیتون مزه دار کنید.

37. سالاد با تربچه و گوجه فرنگی

2-3 گوجه فرنگی و 3-4 تربچه را بشویید و درشت خرد کنید. پیاز قرمز شیرین را پوست کنده و به صورت حلقه‌ای خرد کنید. این مواد را ترکیب کرده و سالاد را با مخلوطی از یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز، 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون، ½ قاشق چایخوری نیشکر، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده مزه دار کنید.

38. سالاد آناناس و کرفس

یک عدد سیب سبز و 100 گرم کرفس را روی رنده درشت رنده کنید. آناناس های کنسرو شده را آبکش کرده و به صورت مکعبی برش دهید. این مواد را ترکیب کنید، نمک را به مزه و با سس مایونز مزه دار کنید. در صورت تمایل می توان بادام هندی یا بادام خرد شده را اضافه کرد.

39. سالاد با ماهی سالمون و کیوی

کیوی، فلفل دلمه‌ای (دانه‌ها را فراموش نکنید) و فیله‌های ماهی سالمون را پوست گرفته و درشت خرد کنید. یک پیاز کوچک را به صورت حلقه‌های نیمه خرد کنید. همه مواد را با هم ترکیب کنید و با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیمو مزه دار کنید. کمی نمک، شکر و فلفل سیاه اضافه کنید. هم بزنید.

40. قارچ های سرخ شده

200-300 گرم قارچ را به ورقه های نازک بریزید، نمک بزنید و بگذارید چند دقیقه بماند. در این زمان روغن را در تابه ای گرم کنید. هر تکه از شامپینیون را در آرد آغشته کرده و سرخ کنید. می توانید یک غذای آماده را هم گرم و هم سرد میل کنید.

41. تارتینی با ماهی قزل آلا و آووکادو

نان سیاه را به قطعات کوچک (حدود 3 × 3 سانتی متر) برش دهید. آنها را با پنیر خامه ای بمالید. روی هر برش، یک تکه آووکادوی رسیده و یک تکه ماهی سالمون کم نمک قرار دهید. یک ماهی قرمز دیگر نیز مناسب است - ماهی آزاد یا قزل آلا.

42. تاپاس با ناگت مرغ

سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید، هر کدام را در تخم مرغ زده شده با نمک فرو کنید، در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن نباتی سرخ کنید. ناگت ها را در تکه های باگت پهن کنید و هر کدام را برش های خیار و گوجه فرنگی تازه اضافه کنید.

دسرها

همه دسرها به ساعت‌ها در اجاق گاز نیاز ندارند. برخی از آنها وجود دارد که می توان آنها را به سرعت درست کرد، اما معلوم می شود که کمتر از این خوشمزه نیست.

43. بستنی تمشک

500 گرم تمشک یخ زده را با یک لیوان خامه سرد، ½ فنجان پودر قند و یک قاشق چایخوری وانیل در مخلوط کن بریزید. نتیجه یک مخلوط غلیظ و سرد است که شبیه بستنی آب شده است. می توانید اینطوری بخورید یا برای مدت کوتاهی بفرستید فریزر. اگر یخچال شما عملکرد فوق العاده انجماد دارد، همه چیز خیلی سریع درست می شود.

44. دسر پنیر و توت فرنگی

در مخلوط کن یا میکسر، یک بسته پنیر کوتیج و 100 گرم توت فرنگی تازه را بزنید. اگر آب ریز شد، موز را اضافه کنید. اگر به اندازه کافی شیرین نیست، چند قاشق چایخوری پودر قند.

45. کاپ کیک شکلاتی در یک فنجان

دسرهای سریع زیادی در یک فنجان وجود دارد. اینجا یکی از آنها است. 2 قاشق غذاخوری کره (به اندازه کافی برای 20-30 ثانیه در مایکروویو) آب کنید. 2 قاشق غذاخوری شکر، ½ قاشق چایخوری وانیلین و کمی نمک اضافه کنید. زرده تخم مرغ را در یک فنجان بریزید و همه چیز را با همزن بزنید. 4 قاشق غذاخوری آرد را با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنید. خمیر را با چند تکه شکلات مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

46. کیک آجیلی

3 عدد تخم مرغ را با 200 گرم فندق یا بادام آسیاب شده بزنید. 100 گرم شکر کاستر و یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر اضافه کنید. دوباره کاملا مخلوط کنید. یک ظرف کوچک مایکروویو را با کره و آرد چرب کنید. خمیر را داخل آن بریزید و به مدت 5 دقیقه با قدرت کامل در مایکروویو قرار دهید. کیک تمام شده را با شیر غلیظ آب پز شده، با کره یا هر خامه دیگری خیس کنید.

47. پرتقال با انار

یک لیوان آب پرتقال را به همراه 2 قاشق غذاخوری نیشکر و یک قاشق چایخوری شکر وانیل بجوشانید. سپس 2 قاشق غذاخوری نشاسته را که قبلا در آب سرد رقیق کرده اید، اضافه کنید. پرتقال های پوست گرفته را حلقه حلقه بریزید و در ظرفی عمیق به صورت لایه لایه بریزید و دانه های انار بپاشید و روی آب پرتقال داغ بریزید.

48. گریپ فروت با دارچین و عسل

چند عدد گریپ فروت را بشویید و از وسط نصف کنید. هر نیمه را با شکر قهوه ای و دارچین (هر کدام حدود یک قاشق چایخوری) بپاشید و با عسل بپاشید. روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 5 دقیقه قرار دهید.

49. برش های نارنگی در شکلات

یک تکه از شکلات مورد علاقه خود را در حمام آب یا مایکروویو ذوب کنید. چند نارنگی را پوست بگیرید و برش دهید. هر تکه را در مایه شکلاتی آغشته کنید، سپس در مغزهای خرد شده مانند بادام یا فندق بغلتانید. بگذارید سفت شود و سرو کنید.

50. قایق موز

یک موز بزرگ را پوست بگیرید، آن را از طول برش دهید و هسته آن را کمی خارج کنید. آن را با مارشمالو پر کنید، شکلات رنده شده و دارچین بپاشید، روی آن را با عسل بریزید. موز را در فویل بپیچید و به مدت 5 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید.