یک شب دو نفره: چگونه یک شام رمانتیک فراموش نشدنی داشته باشیم

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

در مورد مفهوم، تنظیمات، منو و سرگرمی تصمیم بگیرید و تاریخ خود را برای مدت طولانی به یاد خواهید آورد.

مفهوم

اول از همه، شما باید انتخاب کنید که چه نوع شب آینده خواهد بود: سنتی یا غیر معمول. شمع ها و توت فرنگی های روکش شکلاتی عالی هستند، اما چه چیزی شما را از داشتن یک تاریخ موضوعی باز می دارد؟ مثلا به سبک دهه 20؟ یا به روح فیلم محبوب مشترک شما؟ بر اساس موضوع، می‌توانید موسیقی، منوها، سرگرمی‌ها و حتی لباس‌ها را انتخاب کنید.

دعوت

در اینجا دو راه وجود دارد: یا از قبل در مورد یک قرار توافق کنید، یا شریک زندگی خود را غافلگیر کنید. گزینه آخر، البته، عاشقانه تر است، اما این خطر وجود دارد که در این عصر است که اشتیاق شما چیزی را برنامه ریزی کند یا به سادگی تا دیروقت سر کار بمانید.

برای جلوگیری از خراب شدن غافلگیری، از قبل بخواهید به بهانه ای قابل قبول (اگر با هم زندگی نمی کنید) به سراغ شما بیایند یا با دوستانی که البته نمی آیند برنامه ریزی کنید.

وضعیت

نور ملایم و رایحه های دلپذیر برای عاشقانه مساعد است. شمع ها و گل ها کلاسیک هستند، اما می توانید آزمایش کنید و از آنها یک ترکیب اصلی بسازید. خوب، گلدسته، فانوس و چوب عود را به آنها اضافه کنید. و نماد اصلی عشق - قلب را فراموش نکنید.

راه حل دیگر طراحی، تنظیم مجدد مبلمان است. سعی کنید میز ناهارخوری را بردارید و یک پیک نیک در خانه روی زمین داشته باشید، یا تخت را به مرکز اتاق ببرید و آن را قرار ملاقات اصلی خود قرار دهید.

و البته موسیقی زیبا. آهنگ های مورد علاقه خود را جمع آوری کنید یا یک آهنگ از پیش ساخته را اضافه کنید.

منو

هنگام برنامه ریزی یک شام عاشقانه، سعی کنید سه قانون را رعایت کنید:

1. غذاهای ثابت شده را آماده کنید یا غذاهای جدید را از قبل آماده کنید. در غیر این صورت، شما در خطر از بین بردن کل عشق با غذاهای بی مزه هستید.
2. دستور العمل هایی را انتخاب کنید که زمان و تلاش زیادی نمی گیرند. یک عصر طوفانی پیشاپیش در انتظار شماست: نشان دادن تمام استعدادهای آشپزی خود و فروریختن فوری در رختخواب از خستگی بهترین گزینه نیست.
3. یه چیز سبک بپز در غیر این صورت، عاشقانه به هضم خواب آلود غذا تبدیل می شود.

در اینجا چند غذا وجود دارد که شما و شخص مهمتان دوست خواهید داشت.

کاناپه با خربزه، موزارلا و پروشوتو

عناصر

برای کاناپه:

• 6 برش خربزه؛
• 6 توپ مینی موزارلا؛
• 6 برش پروشوتو.

برای سس:

• ⅓ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
• ⅓ قاشق غذاخوری برگ ریحان خرد شده
• 1 عدد موسیر؛
• ½ قاشق چایخوری نمک؛
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.

آماده سازی

برش های خربزه، توپ های موزارلا و برش های پروشوتو را روی سیخ های چوبی قرار دهید. در مخلوط کن همه مواد سس به جز فلفل را با هم مخلوط کنید. سس آماده شده را فلفل کرده، پیش غذاها را در بشقاب قرار دهید، سس را بریزید و بلافاصله سرو کنید.

به جای یک برش خربزه می توانید از دو عدد خربزه استفاده کنید و آن ها را در انتهای مختلف سیخ قرار دهید. نه خربزه؟ گوجه گیلاسی یک جایگزین عالی است.

ماهی سالمون با قارچ و روغن ترافل

عناصر

• 2 قاشق چایخوری روغن ترافل
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل قرمز آسیاب شده - به مزه؛
• فلفل سیاه خرد شده - به مزه؛
• آب لیمو به مزه؛
• 300 گرم فیله ماهی قزل آلا؛
• مقداری روغن زیتون؛
• 300 گرم قارچ پورسینی؛
• 2 حبه سیر.

آماده سازی

یک قاشق چایخوری روغن ترافل را با نمک، فلفل قرمز و سیاه و آب لیمو مخلوط کنید. این مخلوط را روی ماهی بمالید.

یک ظرف پخت را با برس روغن زیتون بمالید. قارچ های درشت خرد شده، سیر ریز خرد شده را داخل آن بریزید، بقیه روغن ترافل و کمی روغن زیتون، نمک و فلفل دیگر اضافه کنید و ماهی آماده شده را روی آن قرار دهید.

ظرف را در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد حدود 10-20 دقیقه بپزید. زمان بستگی به ضخامت فیله دارد. به عنوان یک غذای مستقل یا با سیب زمینی پخته سرو کنید.

خرگوش در سس خردل خامه ای

عناصر

• 1 لاشه خرگوش کوچک (0.7-1 کیلوگرم)؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• 4 قاشق غذاخوری کره؛
• 2 عدد پیاز بزرگ؛
• ½ لیوان شراب سفید؛
• ½ فنجان خردل؛
• 1 قاشق چایخوری آویشن خشک
• ½ لیوان آب؛
• ½ فنجان خامه غلیظ؛
• 4 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده.

آماده سازی

خرگوش را تکه تکه کنید، نمک بزنید و به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در دمای اتاق قرار دهید.

سپس کره را روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه های گوشت را بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. سعی کنید قطعات به یکدیگر برخورد نکنند. اگر تابه خیلی بزرگ نیست، گوشت را به دو نیم کرده و یکی یکی سرخ کنید.

خرگوش را به ظرفی منتقل کنید و پیازهای خرد شده را در ماهیتابه به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید. شراب را اضافه کنید و دما را افزایش دهید. سپس خردل، آویشن، آب را اضافه کرده و سس را به جوش بیاورید. در صورت لزوم نمک.

گوشت را در ماهیتابه برگردانید، حرارت را کم کنید، روی آن را بپوشانید و حدود 45 دقیقه بجوشانید. اگر می خواهید گوشت تقریباً از استخوان بیفتد، زمان پخت را به یک ساعت افزایش دهید.

وقتی گوشت تمام شد، آن را از ماهیتابه خارج کنید و سس را روی حرارت زیاد بجوشانید تا نیمی از آن تبخیر شود. سپس اجاق را خاموش کنید، خامه و جعفری را اضافه کنید، سس را هم بزنید و خرگوش را در تابه برگردانید. گرم را با نان ترد و شراب سفید سرو کنید.

ماست یونانی شکلاتی

عناصر

• ½ فنجان ماست یونانی
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری
• ½ قاشق چایخوری وانیل؛
• ½ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده؛
• مقدار کمی فلفل کاین اختیاری است.

آماده سازی

همه مواد را در یک کاسه متوسط با هم ترکیب کنید. حدود 3 دقیقه هم بزنید. رنگ ماست باید یکنواخت تیره شود و شکر کاملا حل شود. با انواع توت‌های تازه، میوه، مارشمالو و بیسکویت‌های شیرین سرو کنید.

پنیر بری پخته شده با آجیل و سس کرن بری

عناصر

• 1 سر پنیر بری (150-200 گرم)؛
• ⅓ - ½ فنجان سس کرن بری؛
• ¼ – ⅓ فنجان اسپند.

آماده سازی

یک سوراخ کوچک در پوسته پنیر ایجاد کنید و روی آن سس کرن بری را بمالید. در زیر می توانید دستور تهیه سس خانگی را بیابید. مقدار دقیق سس بستگی به اندازه بری دارد. پنیر را روی یک ورقه پخت که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و آن را در فری که از قبل با دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کرده اید قرار دهید.

پنیر را بپزید تا شروع به آب شدن و حباب زدن کند. سپس آن را از فر خارج کرده و با مغزهای خرد شده تزئین کنید. با یا بدون کراکر یا نان به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو کنید.

برای دستور پخت، می توانید از سس کرن بری خریداری شده در فروشگاه استفاده کنید یا خودتان درست کنید.

سس کران بری خانگی

عناصر

• 1 لیوان آب سیب
• ¾ لیوان شکر؛
• 340 گرم زغال اخته تازه؛
• ½ قاشق چای خوری دارچین.

آماده سازی

در قابلمه ای آب میوه و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا شکر کاملا حل شود. زغال اخته شسته شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه بپزید تا زمانی که توت ها نرم شوند و شروع به ترکیدن کنند. سس را از روی حرارت بردارید، دارچین را اضافه کنید و خنک کنید.

ایده های بیشتر برای شام رمانتیک

آنچه را که در اولین قرار ملاقات یا لحظات خاص دیگری امتحان کردید، آماده کنید. یا فقط در خانه غذا سفارش دهید: بعید است که یک غذا از یک رستوران خوب، همسر روح شما را بی تفاوت بگذارد.

یادداشت بردار؟

قاتلان عاشقانه: چه غذاهایی را قبل و در طول قرار ملاقات باید حذف کنید

سرگرمی

تماشای فیلم یا حمام کردن با هم تنها گزینه های یک شب عاشقانه نیست. در اینجا چند ایده دیگر وجود دارد:

1. قدم زدن. به نظر عجیب می رسد، اما مطمئناً شما اغلب با هم زیر نور مهتاب راه نمی روید. وقت آن است که آن را درست کنید و از شهر در شب لذت ببرید.
2. ماساژ بگیرید. یک ماساژ وابسته به عشق شهوانی طولانی مدت با روغن های معطر چیزی است که یک شریک زندگی مطمئناً پس از یک روز کاری سخت از آن قدردانی می کند.
3. بازی. می‌توانید یک بازی ویدیویی جدید جفتی را امتحان کنید یا خودتان سرگرمی‌های عاشقانه ایجاد کنید.به عنوان مثال، شریک زندگی خود را دعوت کنید تا بهترین لحظات با هم را به یاد بیاورد یا بگویید چرا یکدیگر را دوست دارید.
4. با هم کاری انجام دهید کیک درست کنید، تئاتر سایه را روی صحنه ببرید، یا پرتره هایی از یکدیگر بکشید؟ انتخاب فعالیت فقط به ترجیحات و تخیل شما بستگی دارد.
5. زندگی صمیمی خود را متنوع کنید. یک عصر عاشقانه به هر شکلی در رختخواب به پایان می رسد. چرا از این زمان ویژه برای چیزی جدید استفاده نمی کنید؟ آنچه را که می خواهید انتخاب کنید: لباس زیر زنانه وابسته به عشق شهوانی، استریپتیز، اسباب بازی های جنسی، بازی های نقش آفرینی، موقعیت های جدید یا انواع صمیمیت.

نکته اصلی این است که هر دوی شما سرگرمی انتخاب شده را دوست دارید. و پس از آن تاریخ قطعا فراموش نشدنی خواهد بود.

همچنین بخوانید؟؟؟

• 25 ایده برای تاریخ بودجه
• چه چیزی در 14 فوریه به یک دختر بدهیم: 15 گزینه عالی
• در 14 فوریه به یک پسر چه چیزی بدهیم: 15 ایده جالب
• 20 فیلم عاشقانه برای عاشقانه های اصلاح ناپذیر