15 دستور العمل لیموناد خانگی که طعم بهتری نسبت به لیموناد خریداری شده در فروشگاه دارد

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

طعم های کلاسیک را انتخاب کنید یا نوشیدنی هایی با خیار، ریحان، رزماری و حتی اسطوخودوس تهیه کنید.

1. لیموناد کلاسیک با لیمو

عناصر

• شکر 350 گرم؛
• 2 لیتر آب؛
• 350 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده.

آماده سازی

شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید و 250 میلی لیتر آب اضافه کنید. در حین هم زدن، مایع را روی حرارت ملایم بجوشانید و بجوشانید تا کریستال ها حل شوند.

شربت را در دمای اتاق خنک کنید و در یخچال بگذارید. سپس محلول را با آب باقیمانده و آب لیمو مخلوط کنید.

2. لیموناد پرتقال

عناصر

• 3 عدد پرتقال؛
• 1 لیمو؛
• 100 گرم شکر؛
• 1 و نیم لیتر آب.

آماده سازی

آب مرکبات را بگیرید و پوست آن را از پوست جدا کنید. شکر را در یک قابلمه بریزید و با آب بپوشانید. در حین هم زدن، آن را به جوش آورید، حرارت را کم کنید و 5 تا 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

شربت را خنک کرده و از صافی رد کنید. آب پرتقال و لیمو را در آن ریخته، هم بزنید و لیموناد تمام شده را در یخچال بگذارید.

3. لیموناد توت فرنگی

عناصر

• 420 گرم عسل مایع؛
• 1700 میلی لیتر آب؛
• 450 گرم توت فرنگی؛
• 350 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

500 میلی لیتر آب داخل عسل بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط توت فرنگی و عسل را با همزن بزنید.

آب لیمو و آب باقیمانده را اضافه کنید و هم بزنید. نوشیدنی را در لیوان هایی با یخ بریزید.

4. لیموناد گلابی

عناصر

• 1 کیلوگرم گلابی؛
• 100 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• 2 و نیم لیتر آب معمولی؛
• چند شاخه نعنا؛
• عسل - به مزه؛
• 1 و نیم لیتر آب گازدار.

آماده سازی

گلابی ها را پوست بگیرید و از طول نصف کنید و دانه ها را جدا کنید. نصف آب لیمو را روی میوه ها بریزید و در قابلمه ای بریزید. آب و نعناع را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. حرارت را کم کنید و گلابی ها را با درب آن حدود 40 دقیقه بجوشانید.

نعنا را دور بریزید و میوه را در بشقاب بریزید. آب گوشت را کمی خنک کنید و با عسل مخلوط کنید. مایع باید بسیار شیرین باشد. آبگوشت و گلابی را در یخچال بگذارید.

میوه ها را با مخلوط کن پوره کنید. آنها را با چای گلابی، آب سودا و باقی مانده آب لیمو ترکیب کنید.

5. لیموناد نعناع زنجبیل

عناصر

• 100 گرم شکر؛
• 1 لیتر آب؛
• 1 تکه زنجبیل به اندازه 2-3 سانتی متر؛
• ½ دسته برگ نعناع؛
• 250 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید و 120 میلی لیتر آب اضافه کنید. در حین هم زدن، روی حرارت ملایم بجوشانید تا کریستال ها حل شوند. زنجبیل و برگ نعناع پوست گرفته درشت خرد شده را داخل شربت بریزید و هم بزنید و خنک کنید.

شربت را از صافی رد کنید، مایع را با آب باقیمانده و آب لیمو ترکیب کنید. نوشیدنی را در لیوان هایی با یخ بریزید.

6. لیموناد برزیلی با شیر تغلیظ شده

عناصر

• 4 عدد لیمو ترش؛
• شکر 200 گرم؛
• 1400 میلی لیتر آب؛
• 6 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

انتهای لیموها را ببرید و هر میوه را به هشت قسمت تقسیم کنید. مرکبات، شکر و آب را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

توده به دست آمده را از صافی صاف کنید. مایع را با شیر تغلیظ شده هم بزنید. سپس یخ را اضافه کنید و دوباره با مخلوط کن مخلوط کنید.

خنک شدن؟

10 دستور تهیه میلک شیک خوشمزه

7. لیموناد تمشک

عناصر

• 340 گرم تمشک؛
• 120 میلی لیتر آب معمولی؛
• 100 گرم شکر؛
• 150 گرم عسل؛
• 240 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• 1 لیتر آب گازدار؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

تمشک ها را با مخلوط کن پوره کرده و از صافی خرد کنید. شکر و عسل را در آب حل کنید. پوره توت، آب مرکبات و نوشابه را اضافه کنید. لیموناد را در لیوان هایی با یخ بریزید.

نشانک؟

طرز تهیه لیموناد گیلاس خانگی

8. لیموناد ریحان

عناصر

• 1 لیمو؛
• 1 دسته ریحان بنفش
• شکر 150 گرم؛
• 2 و نیم لیتر آب؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

لیمو را قاچ کرده و برگ های ریحان را از ساقه جدا کنید. برگ ها، مرکبات و شکر را در آب جوش بریزید.دوباره آن را بجوشانید و از روی حرارت بردارید و بگذارید 15 دقیقه در آن را ببندید.

لیمو را بیرون بیاورید و نیم ساعت دیگر بگذارید. نوشیدنی را از صافی صاف کنید، خنک کنید و در لیوان های یخ بریزید.

منو را متنوع کنیم؟

بهترین دستور پخت ریحان: 14 غذای خوشمزه، سبک و معطر

9. لیموناد هلو

عناصر

• 5-6 هلو؛
• پوست ریز رنده شده سه لیمو؛
• شکر 250 گرم؛
• 1 و نیم لیتر آب؛
• 250 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

هلوها را به قطعات کوچک خرد کرده و در قابلمه بریزید. پوست، شکر و 500 میلی لیتر آب را اضافه کنید. روی حرارت ملایم بجوشانید تا کریستال های شیرین حل شوند و هلوها نرم شوند.

میوه را با له شده به خاطر بسپارید و کمی بیشتر بجوشانید تا کمی غلیظ شود. توده را خنک کرده و از صافی عبور دهید. باقی مانده آب و آب لیمو را اضافه کنید. نوشیدنی را در لیوان هایی با یخ بریزید.

رفع تشنگی؟

6 دستور العمل ساده کواس خانگی

10. لیموناد خیار

عناصر

• 1 عدد خیار بزرگ؛
• 280 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• 170 گرم عسل مایع؛
• 500 میلی لیتر آب معمولی؛
• 800 میلی لیتر آب گازدار.

آماده سازی

خیار را به ورقه های متوسط برش دهید. آنها را با مخلوط کن به همراه آبلیمو، عسل و آب معمولی هم بزنید. مخلوط را از صافی رد کرده و با نوشابه مخلوط کنید.

شاد باشید ☕️

طرز تهیه لیموناد قهوه

11. لیموناد آناناس

عناصر

• 1 آناناس متوسط؛
• 100 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• شکر قهوه ای 3 قاشق غذاخوری
• 1200 میلی لیتر آب؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

آناناس را پوست بگیرید و به ورقه های متوسط برش دهید. آناناس، آبلیمو و شکر را با همزن بزنید تا یکدست شود. مخلوط را با آب رقیق کنید و یخ را اضافه کنید.

ویتامین ها را ذخیره می کنید؟

10 دستور العمل برای آب میوه ها و سبزیجات

12. لیموناد کیوی

عناصر

• 8 عدد کیوی متوسط
• مقداری آب ساده؛
• شکر 150 گرم؛
• 180 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• 1 لیتر آب گازدار.

آماده سازی

کیوی را پوست بگیرید و دو عدد از آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. قطعات را در یک سینی یخ قرار دهید، با آب بپوشانید و فریز کنید.

باقیمانده کیوی را با مخلوط کن پوره کرده و از صافی خرد کنید. شکر را در آب لیمو حل کنید، پوره میوه و آب سودا را اضافه کنید و هم بزنید. تکه های یخ کیوی را در نوشیدنی قرار دهید.

دریابید؟

چرا میوه کیوی را باید با پوست خورد؟

13. لیموناد اسطوخودوس

عناصر

• ½ دسته اسطوخودوس تازه یا 1-2 قاشق غذاخوری خشک شده؛
• شکر 200 گرم؛
• 1 لیتر آب؛
• 350 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

روی اسطوخودوس را با شکر بپوشانید و با دستان خود به یاد آورید. 500 میلی لیتر آب جوش بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. در ظرف را بپوشانید و بگذارید 30-40 دقیقه بماند.

شربت به دست آمده را صاف کنید. آب لیمو و آب سرد باقی مانده را اضافه کنید. نوشیدنی را در لیوان هایی با یخ بریزید.

آماده کردن؟

11 دستور پخت موهیتو: از کلاسیک تا آزمایش

14. لیموناد رزماری

عناصر

• 2 لیتر آب؛
• 2-3 شاخه رزماری تازه؛
• 100 گرم شکر؛
• 170 گرم عسل؛
• 300 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

500 میلی لیتر آب را در یک قابلمه بجوشانید. رزماری را در آن بریزید، حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.

رزماری را بردارید و آب گوشت را خنک کنید. شکر و عسل را در آن حل کرده و در یخچال بگذارید. آب مرکبات و آب باقی مانده را اضافه کنید. لیموناد را در لیوان هایی با یخ بریزید.

مهمانان خود را سورپرایز کنید؟

10 دستور تهیه کوکتل های بدون الکل برای میز جشن

15. لیموناد انار

عناصر

• شکر 200 گرم؛
• 1 لیتر آب؛
• 300 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده؛
• 500 میلی لیتر آب انار؛
• یک مشت تکه یخ

آماده سازی

شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید و 250 میلی لیتر آب اضافه کنید. در حین هم زدن، شربت را بپزید تا کریستال ها حل شوند. سپس آن را خنک کنید.

آب لیمو و انار، آب باقیمانده و شربت را با هم ترکیب کنید. اگر لیموناد ترش است، فقط شکر را به مزه اضافه کنید. نوشیدنی را در لیوان هایی با یخ بریزید.

همچنین بخوانید؟

• ما فرهنگی می نوشیم: کوکتل های الکلی نویسندگان معروف
• طرز تهیه لیموناد هندوانه الکلی
• 10 کوکتل الکلی کلاسیک که هرگز از مد نمی افتند
• کامبوجا: چگونه نوشیدنی مرسوم کامبوجا را دوباره درست کنیم
• 5 اسموتی صبحانه آسان