شام سریع: طرز تهیه بوریتو برای استفاده در آینده

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 01:23

وقتی صحبت از محصولات نیمه تمام خانگی می شود، تعداد گزینه ها برای تهیه غذاهای ساده به سادگی نامحدود است. در این مقاله، ما در مورد نحوه تهیه بوریتوهای خانگی برای استفاده در آینده، بهترین مواد غذایی برای پر کردن و اینکه چگونه ظرف چند دقیقه به یک شام یا ناهار مقوی تبدیل کنیم، صحبت خواهیم کرد.

سه مورد برتر که اساس بوریتو کلاسیک است، تورتیلا، برنج و لوبیا هستند. تورتیلا یا نان پیتا در سوپرمارکت معمولی کار نمی کند. بهتر است از کیک های غلیظ گندم استفاده کنید.

منطقی است که دستور غذا را کمی پیچیده کنید و خودتان آن را بپزید. وقتی قطعه را از فریزر خارج کردید و دوباره آن را گرم کردید، از خودتان برای نیم ساعت اضافی که برای باز کردن خمیر صرف کردید تشکر کنید.

در مورد برنج، همه چیز ساده است: می توانید از باقی مانده برنج استفاده کنید یا نوع برنج دلخواه خود را بپزید. برنج بدون خمیر ساده را می توان با جعفری و مقداری آبلیمو میل کرد.

به عنوان حبوبات، می توانید از ذرت، لوبیا آب پز یا کنسرو شده، با یا بدون سس استفاده کنید.

حالا برای بقیه مواد. مرغ یا گوشت گاو منبع عالی پروتئین است. باقی مانده از شام قبلی را نادیده نگیرید: تکه های استیک دیروز یا مرغ آب پز شده را می توان با خیال راحت استفاده کرد.

برای یک بوریتو گیاهی، از توفو یا تمپه سرخ شده استفاده کنید.

هنگام انتخاب سبزیجات، از سبزیجاتی استفاده کنید که آب کمتری دارند. به عنوان مثال، گوجه‌فرنگی و کدو سبز پس از قرار گرفتن در مایکروویو، مقدار زیادی مایع را وارد می‌کنند که کیک به سادگی می‌تواند از بین برود. اگر از قارچ استفاده می‌کنید، آن‌ها را از قبل سرخ کنید تا تمام رطوبت آن تبخیر شود. سبزیجاتی که گرم سرو نمی شوند را اضافه نکنید: سالاد، خیار، تربچه و غیره.

پر کردن سبزیجات بوریتو به راحتی با فصل و بودجه سازگار است: بروکلی و گل کلم، پیاز و فلفل سرخ شده، سیب زمینی شیرین، قارچ و فلفل تند سرخ شده این کار را انجام می دهند.

یکی از عناصر اتصال ظرف، پنیر است. هم پنیر سخت معمولی و هم انواع اصیل مکزیکی مانند پنیر کوتیها مناسب هستند.

حالا به شکل دهی. جمع آوری بوریتو بسیار آسان است. برنج و لوبیا را به صورت نواری در وسط نان صاف قرار دهید، سپس گوشت را بریزید و سبزیجات و پنیر را روی آن بمالید. شما می توانید به سادگی کیک را با یک نی بپیچید، اما خوردن یک بوریتو که در یک پاکت پیچیده شده است بسیار راحت تر است.

بوریتو را در پوسته و فویل بپیچید. بهتر است مواد غذایی را در فریزر در فویل نگهداری کنید و زمانی که زمان گرم شدن مجدد رسید، فویل را بردارید، ظرف را در مایکروویو قرار دهید، تایمر را برای 2-3 دقیقه (حداکثر قدرت) تنظیم کنید و می توانید بوریتو با شما یا فورا بخورید.

برای نرم شدن کیک، می توانید آن را قبل از گرم کردن دوباره در مایکروویو در یک حوله مرطوب بپیچید.