2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54
ما در حال بحث در مورد اینکه آیا نوشیدن ویتامین ها ضروری است یا خیر و اینکه چگونه شرکت های داروسازی ناخواسته با فروش رویای پوست سالم و رنگ پوست خوب به ما غنی می شوند، بحث می کنیم.
در دهه گذشته، کشور اسیر یک هیستری واقعی ویتامین شده است. موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه از کاهش وحشتناک ویتامین ها و مواد معدنی در غذا صحبت می کند. پیشخوان های داروخانه مملو از مجتمع های فوق مگا مولتی ویتامین است که نوید موهایی شبیه راپونزل، ناخن های کارگر کارخانه بتن سازی را می دهد که بتن را با دست به هم می زند، و انرژی کافی برای از بین بردن آن برای سه ماراتن بدون توقف.
آیا واقعا؟ برای آشامیدن و یا نه؟ این سوال است که … مزایای مولتی ویتامین ها چقدر واقعی است و شرکت های داروسازی چگونه با فروش رویای پوستی سالم و پوستی جوان و الاستیک به ما غنی می شوند؟
وارد جزئیات نمی شوم. شما همگی اهل مطالعه هستید و بدون من می دانید ویتامین ها چیست.
و نکته اصلی این است که ما نمی توانیم بدون این ویتامین ها کار کنیم. آنها می توانند بدون ما انجام دهند، اما ما بدون آنها نمی توانیم.
نکته مهم دیگر: ویتامین ها توسط بدن تولید نمی شوند، بلکه از غذا می آیند. علاوه بر این، هیچ گیاه یا حیوانی در طبیعت وجود ندارد که حاوی تمام ویتامین‌ها و عناصر ریز ضروری باشد، بنابراین باید التماس کنیم: ویتامین C را از پرتقال و خولان دریایی استخراج کنید، ویتامین A را با جدا کردن جگر از ماهی کاد دریافت کنید، و غیره..
و در اینجا به اولین نکته جالب می رسیم. آیا باید یک قرص جادویی بنوشم که روی برچسب آن نوشته شده است که حاوی دوز روزانه کاملاً تمام ویتامین های شناخته شده برای بشر است یا کمی وقت و پول صرف کرده و مغز شما را تحت فشار قرار دهم تا یک رژیم غذایی متعادل برای خود تهیه کنید؟ آیا ویتامین های موجود در قرص ها می توانند به طور کامل جایگزین ویتامین هایی شوند که می توانیم از غذا دریافت کنیم؟
پاسخ: به سختی.
و حتی در مورد ساختار خود ویتامین هم نیست - بازتولید ساختار یک مولکول چندان دشوار نیست.
ویتامین ها بدون ما می توانند کار کنند، اما ما بدون آنها نمی توانیم.
واقعیت این است که با مصرف هر منبع طبیعی ویتامین، شما "در زائده" تعدادی از مواد را دریافت می کنید که به جذب همین ویتامین کمک می کند. علاوه بر این، دریافت یک ویتامین با غذا، ورود تدریجی آن به بدن و کاهش "رقابت" برای جذب و جذب ریزمغذی های مختلف ناسازگار را تضمین می کند. در حالی که با گرفتن یک قرص با یک و نیم دوز روزانه از همه ویتامین ها به طور همزمان، غلظت آنها در روده، سپس در سلول های مسئول جذب و سپس در جریان خون افزایش می یابد.
صادقانه بگویم، این خیلی طبیعی نیست و کاملاً آن چیزی نیست که بدن شما انتظار دارد، و سعی می کند از شر این هدیه غیرمنتظره خلاص شود. بنابراین، بخش قابل توجهی از ویتامین های این مجتمع ها جذب نمی شود و در خروجی، ادرار با کیفیت بالا از سایه های مختلف، غنی شده با ویتامین ها و مواد معدنی دریافت می کنیم.
و یک چیز دیگر: هیچ یک از تولید کنندگان، به خصوص در مورد مکمل های غذایی، نمی توانند به شما تضمین دهند که در طول ایجاد مجموعه آن بود که تمام فناوری هایی مشاهده شد که امکان حذف کامل اثر متضاد ویتامین ها بر یکدیگر را فراهم می کند (به عنوان مثال، کلسیم در هنگام مصرف با آهن ناسازگار است و غیره).
با بررسی موضوع هیپوویتامینوز، هر بار با همین عبارت در انواع مختلف برخورد می کنم:
موسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه مطالعه ای انجام داد که نشان داد در سال های اخیر محتوای ویتامین ها و مواد معدنی در سبزیجات، میوه ها، گوشت و ماهی به شدت کاهش یافته است. محققان سال 1963 را به عنوان نقطه شروع انتخاب کردند و دریافتند که از آن زمان به بعد محتوای ویتامین A در سیب و پرتقال 66 درصد کاهش یافته است.و اکنون برای اینکه بدن همان مقدار رتینول را دریافت کند که همشهریان ما 50 سال پیش دریافت می کردند، باید نه یک میوه، بلکه سه میوه خورد.
من اصلاً حرفه ای بودن و شایستگی استادان ریشو و نه چندان زیاد در مؤسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه را زیر سؤال نمی برم، این سؤال به طور طبیعی بالغ می شود: چرا دقیقا 1963؟ چه سیب و پرتقال گرفتی؟ از کدام کشورها و روستاها؟ تکنیکش چی بود؟ میانگین میزان هیپوویتامینوز کل در تقریبا 150 میلیون نفر از ساکنان کشورمان چگونه محاسبه شد؟ درست مانند آهنگ: "تو فقط باور کن و بعداً می فهمی" …
و به هر حال…. ده ها سال است که دندانپزشکان به دلیل کمبود ویتامین C اسکوربوت را ندیده اند، افراد مبتلا به شب کوری مدت هاست که شب ها ستون ها را با پیشانی خود نمی شمارند و هیچ فرد "بربریک" در مترو وجود ندارد.
و در نهایت، لحظه سوم، که می توانید در یک شرکت دلپذیر در شب، چای با زنجبیل و خوردن سیب های باغ مادربزرگ در مورد آن فکر کنید. آیا به کیفیت اطمینان دارید مجموعه مولتی ویتامین، که برای آن به داروخانه آمدید؟
اکنون انتخاب بزرگ است. بیش از 200 آماده سازی مولتی ویتامین در روسیه ثبت شده است. و مکمل های غذایی را می توان تا بی نهایت شمرد. برای شرکت های دارویی، این یک بشکه بدون ته است - برای تولید مجتمع های مولتی ویتامین و مواد معدنی در انواع مختلف و جعبه های مختلف. من گوگرد یا سلنیوم اضافه کردم و محصول جدید آماده است - آن را بگیرید، امضا کنید. دوز ویتامین E را افزایش داد - بیایید یک قلب روی جعبه بکشیم و به سمت توده ها جلو ببریم. پس آن چیست: یک تجارت سودآور یا مراقبت از بیمار واقعی؟
پس هنوز هم بنوشید یا ننوشید؟
- در صورت وجود مشکل به پزشک مراجعه کنید. افراد سالم فقط به ویتامین D (برای کودکان) و اسید فولیک (برای زنان باردار) نیاز دارند. برای بقیه برو شماره بگیر برای قرار. الان اتفاقا یه نوبت اینترنتی هست که میگن خیلی راحته.
- اگر پزشک کمبود چند هیپو یا ویتامین را شناسایی کرده باشد (به هر حال، چنین تشخیصی در طبقه بندی بین المللی بیماری های X تجدید نظر نشده است)، مولتی ویتامین های تجویز شده توسط پزشک را مصرف کنید یا به نظر دیگری گوش دهید. در صورت ابتلا به هیپوویتامینوز ثابت شده، یک ویتامین خاص یا گروهی از ویتامین های ضروری (مثلاً آهن برای کم خونی فقر آهن و غیره) مصرف کنید.
- اگر در بهار هنوز دست به پیشخوان داروخانه می رسد، مغز هنوز از خواب زمستانی خارج نشده است و زندگی بدون قرص جادویی شیرین نیست، مجموعه های شرکت های بزرگ داروسازی اثبات شده را ترجیحا با مصرف جداگانه در دو یا حتی سه مرحله انتخاب کنید. به منظور بهبود جذب و حذف "رقابتی »تعامل اجزا. یک فرد سالم معمولی با یک "ست جنتلمن" دو یا سه سرماخوردگی در سال نیازی به مصرف مولتی ویتامین در طول سال ندارد.
- نوشیدن یا ننوشیدن به شما بستگی دارد. به یاد داشته باشید: هیچ کس دیگری به جز خودتان سلامتی شما را اذیت نمی کند و نخواهد کرد. از کیفیت پایین غذا و کمبود کلی ویتامین ها شکایت نکنید - درست بخورید. پخت و پز را به حداقل برسانید و بهینه کنید، غذاهای متنوع بخورید، میوه ها و سبزیجات فصلی را به طور منظم مصرف کنید و نان سفید و محصولات پخته شده را با غلات سالم جایگزین کنید.
و مهمتر از همه، خوددرمانی نکنید!
توصیه شده:
چربی ها: چه هستند، چرا به آنها نیاز دارند و آیا باید بترسند
برای اینکه سالم و لاغر باشید، باید هر روز چربی بخورید. هکر زندگی می‌داند که چه عملکردهایی را انجام می‌دهند و از چه انواعی بهتر است اجتناب شود
چگونه بفهمیم که ویتامین های کافی وجود ندارد و آیا ارزش نوشیدن آنها برای پیشگیری را دارد؟
اگر دندان های شما نمی ریزند، به احتمال زیاد، کمبود ویتامین ندارید. این سوال توسط خواننده ما ارسال شده است. شما همچنین می توانید سوال خود را از لایف هکر بپرسید - اگر جالب باشد قطعا پاسخ خواهیم داد. چگونه بفهمیم بدن کمبود ویتامین دارد؟ آیا برای پیشگیری باید ویتامین بنوشم؟ ناشناس هکر زندگی قبلاً مطالب مفصلی در مورد این موضوع منتشر کرده است.
آیا داروسازی بزرگ واقعاً بشریت را فریب می دهد؟
بیگ فارما نام کوتاهی برای برخی از بزرگترین شرکت های داروسازی است. نظریه پردازان توطئه، شرکت ها را به توطئه علیه مردم برای کسب سود متهم می کنند
نسل کم آب: آیا واقعاً نیاز به نوشیدن آب بیشتری داریم؟
آیا باید آب بیشتری بنوشید؟ آیا 8 لیوان مشکلات اضافه وزن، سموم و سلامت پوست را حل می کند؟ بیایید اسطوره های آب را از نظر قوام بررسی کنیم
آیا واقعا به قرص ویتامین نیاز داریم؟
متخصصان تغذیه می گویند تمام ویتامین های مورد نیاز ما در غذای معمولی ما وجود دارد. اما، شرکت‌های مکمل‌های غذایی صنعتی داستان‌های جذابی در مورد اینکه چگونه غذاها فاقد ریزمغذی‌های ضروری هستند، می‌گویند و مکمل‌های غذایی تنها راه نجات هستند. خوشبختانه پس از کلی تحقیق، این بحث به پایان رسیده است و می توانید به تمام حقیقت پی ببرید.