7 غذای فوق العاده برای سوزاندن چربی

2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54

تقریباً هر سال مد برای برخی از محصولات جدید فوق العاده وجود دارد که در برابر همه بیماری ها کمک می کند و به سوزاندن چربی اضافی کمک می کند. اما اغلب، این محصولات تبلیغ شده کار خود را انجام نمی دهند. در اینجا آنچه در واقع برای سلامتی شما مفید است و به کاهش وزن کمک می کند آورده شده است.

اخیراً، سرفصل‌های پرطرفدار سوپرغذاها برای همه جذاب بوده است. می‌توانید او را روی جلد مجلات ببینید، در حالی که در صندوق‌های فروشگاه در سوپرمارکت صف ایستاده است. معمولاً مقالاتی با چنین عناوین جذابی به کسانی که از این «ابر غذا» استفاده می کنند، وعده کاهش وزن، افزایش انرژی و افزایش میل جنسی را به طور همزمان می دهند. اما همه چیزهایی که نوشته شده را باور نکنید.

بعید است که چنین محصولی به هیچ وجه به سلامتی شما کمک کند، اما قطعا ذکر آن سود قابل توجهی را برای مجله به همراه خواهد داشت. علاقه به چنین چیزهایی به سرعت از بین می رود. این به این دلیل است که در واقع به دست آوردن همه این محصولات یا غیرممکن است یا به وعده های تبلیغاتی بلند عمل نمی کنند یا مردم از شنیدن مداوم آنها خسته می شوند.

اما واقعا چه چیزی ارزش آن را دارد که جای دائمی روی میز آشپزخانه شما داشته باشد؟ ما هفت محصول مختلف را انتخاب کرده ایم. آنها معجزه آسا نیستند، اما اگر آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، نتایج شما را شگفت زده خواهد کرد. سلامتی را به خود اضافه می کنید (و اگر بخواهید چیزی را کم می کنید).

1. عدس

مطالعات نشان داده اند که خوردن غذاهای غنی از فیبر به طور منظم می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. عدس حاوی مقدار زیادی فیبر است. علاوه بر این، پروتئین گیاهی و سایر مواد مغذی مفید بسیار بالایی دارد.

جانی باودن، متخصص تغذیه در کتاب خود با عنوان 150 غذای سالم روی زمین می گوید: یک فنجان عدس حاوی 18 گرم پروتئین است. - و مهمتر از همه، در همین فنجان مقدار زیادی فیبر پیدا خواهید کرد: 16 گرم! عدس همچنین منبع عالی فولات و حداقل هفت ماده معدنی است.

2. نارگیل

نارگیل حاوی نوع خاصی از چربی اشباع شده است: تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط (MCTs). بدن ما چنین چربی هایی را ذخیره نمی کند، بلکه آنها را می سوزاند. مطالعات نشان داده اند که در مقایسه با سایر روغن های غیر MCT، روغن نارگیل می تواند کالری بیشتری بسوزاند.

غذاهایی که روی حرارت متوسط با استفاده از روغن نارگیل طبخ می شوند عطر مطبوعی دارند. روغن نارگیل شیرین نشده را می توان در شیک های پروتئینی به عنوان منبع اسیدهای چرب سالم استفاده کرد.

3. زغال اخته

زغال اخته طبیعی تازه یا منجمد حاوی ترکیبی کشنده از مواد مغذی است. همچنین برای هر دندان شیرینی جذاب خواهد بود.

طبیعت سخاوتمندانه به این توت ها ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مفید داده است که در کنار هم به بدن شما انرژی می بخشد و در عین حال قند خون شما را کاهش می دهد.

در واقع، طبق مطالعات LC Martineau، A. Couture، D. Spoor، A. Benhaddou-Andaloussi، C. Harris، B. Meddah، C. Leduc، A. Burt، T. Vuong، P. Mai Le، M. پرنتکی، اس ای بنت، جی تی آرناسون، پی اس حداد. … زغال اخته نه تنها به کنترل سطح قند کمک می کند، بلکه خطر ابتلا به دیابت را نیز کاهش می دهد. زغال اخته همچنین سرشار از ویتامین C است، یک آنتی اکسیدان عالی که حساسیت ما به انسولین را افزایش می دهد و به حذف گلوکز اضافی از خون کمک می کند.

4. چای سبز

دلیل اصلی مفید بودن چای سبز این است که حاوی آنتی اکسیدان ها و تئین (مشابه ملایم تری از کافئین) است.

مطالعات نشان داده اند که خواص چربی سوزی که باعث محبوبیت چای سبز می شود، زمانی که با ورزش ترکیب شود، آشکارتر می شود.چای سبز همچنین حاوی L-theanine است، اسید آمینه ای که اثر آرام بخشی دارد. این به شما کمک می کند تا با استرس مزمن که می تواند اعصاب شما را خراب کرده و منجر به چاقی شود، مقابله کنید.

5. قهوه

یک مطالعه نشان داد که قهوه حاوی آنتی اکسیدان های قوی تری نسبت به چای سبز است. دانشمندان می گویند این یکی از دلایلی است که باعث می شود افرادی که قهوه می نوشند بیشتر عمر کنند. به طور کلی نوشیدن قهوه و چای سبز توصیه می شود.

روزی چند فنجان قهوه بنوشید، اما اثرات آن بر سیستم عصبی و سایر عوارض ناخواسته را فراموش نکنید. سعی نکنید کمبود خواب و استرس مزمن را با قورت دادن قهوه های بزرگ از تیره ترین رست جبران کنید.

6. شاتوت سوئیس، یا چغندر

جاده را پاک کن، سبزه های کولرد! شما رقیب سرسختی دارید.

وقتی برای اولین بار محتوای مواد مغذی چغندر را در آزمایشگاه دیدم، مجبور شدم دوبار بررسی کنم تا ببینم آیا در داده ها خطایی وجود دارد یا خیر. مقدار مواد مغذی مختلف در این کوچولو آنقدر مرا شگفت زده کرد که شروع به جستجوی اشتباهات املایی کردم. اما نه، همه داده ها درست بود. چغندر سوئیسی نمونه ای عالی از نوعی «نیروگاه تغذیه ای» است که به معنای واقعی کلمه مواد مغذی با محتوای کالری بسیار کم را به ما پمپاژ می کند.

جانی باودن

دانشمندان ثابت کرده اند که چغندر سوئیسی دارای تعداد زیادی خواص مثبت است. یکی از مهمترین آنها این است که مصرف چغندر یک پیشگیری خوب از سرطان است.

7. آووکادو

مهم نیست که آووکادو را چگونه مصرف می کنید. می‌توانید آن را به سالاد اضافه کنید، میان‌وعده بخورید یا گواکاموله را با چیپس درست کنید. آووکادو هر غذایی را سالم تر می کند، زیرا این محصول سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه است که به کار قلب کمک می کند. بر اساس نتایج برنامه ملی بررسی سلامت و تغذیه V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport. … خوردن آووکادو بر کیفیت کلی تغذیه تأثیر گذاشت و خطر ابتلا به سندرم متابولیک را کاهش داد.

جانی باودن خاطرنشان می کند که آووکادو همچنین حاوی 11 تا 17 گرم فیبر و مواد مغذی مانند پتاسیم، فولات، ویتامین A و کاروتنوئیدها (بتا کاروتن و بتا کریپتوکسانتین) است.