فهرست مطالب:
- 1. سالاد با ذرت، مرغ و پنیر
- 2. سالاد با ذرت، خیار، نخود و سوسیس
- 3. سالاد با ذرت، چوب خرچنگ و پرتقال
- 4. سالاد با ذرت، گوجه فرنگی، فلفل و سس پارمزان
- 5. سالاد با ذرت، قارچ، مرغ و هویج
- 6. سالاد با ذرت، کلم، سوسیس و فلفل
- 7. سالاد با ذرت، جگر ماهی، تخم مرغ و پنیر
- 8. سالاد با ذرت، لوبیا، فلفل، خیار و آجیل
- 9. سالاد با ذرت، سیب و کروتون
- 10. سالاد با ذرت، گوجه فرنگی و سس لیمو عسل
2024 نویسنده: Malcolm Clapton | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:54
ذرت به خوبی با چوب خرچنگ، سوسیس، مرغ، خیار، لوبیا و غیره سازگاری دارد.
برای تهیه سالاد هم می توان از ذرت کنسرو شده و هم از ذرت آب پز استفاده کرد.
1. سالاد با ذرت، مرغ و پنیر
عناصر
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 300 گرم فیله مرغ آب پز؛
- 170 گرم پنیر سخت؛
- 120 گرم ذرت؛
- 120 گرم سس مایونز.
آماده سازی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید. تخم مرغ و مرغ خنک شده را ریز خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. ذرت و سس مایونز را اضافه کنید و سالاد را خوب هم بزنید.
2. سالاد با ذرت، خیار، نخود و سوسیس
عناصر
- 150 گرم سوسیس دودی؛
- 1 عدد خیار شور متوسط؛
- 1 عدد خیار تازه متوسط؛
- 1 هویج کوچک؛
- 120 گرم ذرت؛
- 120 گرم نخود فرنگی کنسرو شده؛
- 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز.
آماده سازی
سوسیس و خیار را به صورت نواری خرد کنید. هویج خام را روی یک رنده درشت رنده کنید. ذرت، نخود و سس مایونز را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
3. سالاد با ذرت، چوب خرچنگ و پرتقال
عناصر
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 150 گرم چوب خرچنگ؛
- 1 پرتقال بزرگ؛
- 150 گرم ذرت؛
- 1 قاشق غذاخوری ماست طبیعی یا سس مایونز
- 1 حبه سیر؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
آماده سازی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید. تخم مرغ و چوب خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید. رگه ها و فیلم ها را از برش های پرتقال بردارید و به قطعات بزرگ برش دهید.
ذرت، ماست یا سس مایونز، سیر خرد شده، نمک و فلفل را به مواد آماده اضافه کنید. سالاد را کاملاً هم بزنید.
4. سالاد با ذرت، گوجه فرنگی، فلفل و سس پارمزان
عناصر
- 1 فلفل دلمه ای سبز یا قرمز بزرگ؛
- 200 گرم گوجه فرنگی گیلاسی؛
- ½ دسته پیاز سبز؛
- 450 گرم ذرت؛
- 120 گرم خامه ترش؛
- 80 گرم سس مایونز؛
- ¼ دسته ریحان؛
- 1-2 حبه سیر؛
- 25 گرم پارمزان رنده شده؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
آماده سازی
فلفل های پوست کنده را به مکعب های درشت خرد کنید، گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید و پیازها را خرد کنید. ذرت را به مواد اضافه کنید.
خامه ترش، سس مایونز، برگ ریحان ریز خرد شده، سیر خرد شده، پارمزان، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. سالاد را با مخلوط حاصل مزه دار کرده و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
5. سالاد با ذرت، قارچ، مرغ و هویج
عناصر
- 150 گرم قارچ؛
- مقداری روغن گیاهی؛
- 1 هویج بزرگ؛
- 350 گرم فیله مرغ آب پز؛
- 1 عدد پیاز؛
- 150 گرم ذرت؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه خرد شده - به مزه؛
- 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز.
آماده سازی
قارچ ها را به قطعات متوسط خرد کنید. در تابه ای با روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی و خنک شود.
هویج خام را روی یک رنده درشت رنده کنید. مرغ و پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. ذرت، قارچ، نمک، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید.
6. سالاد با ذرت، کلم، سوسیس و فلفل
عناصر
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 250 گرم کلم سفید تازه؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- 1 فلفل دلمه ای سبز بزرگ؛
- 200 گرم از هر سوسیس؛
- 250 گرم ذرت؛
- 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
آماده سازی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید. کلم را نازک خرد کنید، نمک بزنید و با دستان خود یاد آوری کنید. فلفل های پوست کنده، سوسیس و سفیده تخم مرغ را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
ذرت را به مواد اضافه کنید. زرده تخم مرغ را با سس مایونز یا خامه ترش له کنید. مخلوط به دست آمده، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید.
دستور العمل ها را به قلک خود اضافه کنید؟
10 سالاد جالب کلم تازه
7. سالاد با ذرت، جگر ماهی، تخم مرغ و پنیر
عناصر
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 1 عدد پیاز؛
- جگر ماهی 115 گرم؛
- 100 گرم پنیر سخت؛
- 100 گرم ذرت؛
- ¼ دسته پیاز سبز؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه خرد شده - به مزه؛
- 1 قاشق غذاخوری سس مایونز.
آماده سازی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و پوست بگیرید. تخم مرغ و پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید. جگر ماهی را با چنگال له کنید. پنیر را روی رنده ریز رنده کنید.
ذرت، پیاز سبز خرد شده و سس مایونز را به مواد آماده شده اضافه کنید. خوب هم بزنید و سالاد را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.
یادداشت بردار؟
10 سالاد تخم مرغ که در هر شرایطی به شما کمک می کند
8. سالاد با ذرت، لوبیا، فلفل، خیار و آجیل
عناصر
- 3-4 خیار ترشی کوچک؛
- 1 فلفل دلمه ای قرمز بزرگ؛
- ¼ یک دسته جعفری؛
- 1-3 حبه سیر؛
- یک مشت گردو؛
- 200 گرم لوبیا قرمز طبیعی کنسرو شده؛
- 250 گرم ذرت؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- 1-2 قاشق غذاخوری روغن نباتی.
آماده سازی
خیارها و فلفل های پوست کنده را به مکعب های کوچک خرد کنید. جعفری، سیر و مغزها را خرد کنید.
لوبیا، ذرت، نمک و روغن را به مواد آماده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
آزمایش؟
15 سالاد سبزیجات غیر معمول
9. سالاد با ذرت، سیب و کروتون
عناصر
- 1 سیب سبز بزرگ؛
- ¼ یک دسته شوید؛
- ¼ یک دسته جعفری؛
- 200 گرم ذرت؛
- 100 گرم کروتون با هر طعمی؛
- 1-2 قاشق غذاخوری سس مایونز.
آماده سازی
سیب را پوست کنده و دانه کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. سبزی ها را خرد کنید. ذرت، کروتون و سس مایونز را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سالاد را بلافاصله سرو کنید تا کروتون ها نرم نشوند.
آماده کردن؟
5 سالاد میوه که ارزش امتحان کردن را دارد
10. سالاد با ذرت، گوجه فرنگی و سس لیمو عسل
عناصر
- 1 عدد پیاز قرمز؛
- 2-3 گوجه فرنگی بزرگ؛
- ½ دسته گشنیز؛
- 500 گرم ذرت؛
- 2 عدد لیمو ترش؛
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
- 2 قاشق چایخوری عسل مایع؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
آماده سازی
پیاز و گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید. بهتر است دانه های گوجه فرنگی را حذف کنید. گشنیز را درشت خرد کنید. ذرت را به مواد اضافه کنید.
آب دو لیموترش، کره، عسل، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. سالاد را با مخلوط مزه دار کنید.
همچنین بخوانید؟ ☝️؟
- 10 سالاد برای کسانی که عاشق گوشت هستند
- 15 سالاد ماهی مرکب ساده و خوشمزه
- طرز تهیه سالاد یونانی: یک دستور العمل کلاسیک و 5 ایده خلاقانه
- 10 سالاد بادمجان که ظاهری تازه به سبزیجاتتان می بخشد
- 9 سالاد گرم برای درست کردن
توصیه شده:
10 بهترین دستور پخت سالاد "عروس" که در عرض چند دقیقه از سفره ناپدید می شود
لایف هکر بهترین دستور پخت سالاد عروس لطیف و بسیار خوشمزه را جمع آوری کرده است. با مرغ، قارچ، سبزیجات یا سیب - مورد علاقه خود را انتخاب کنید
7 بهترین سالاد خیار برای زمستان
سالاد خیار خوشمزه را برای زمستان با گوجه فرنگی، پیاز، سیر، خردل، هویج، کدو سبز، فلفل و سبزی آماده کنید
11 بهترین دستور العمل سالاد سزار قطعا ارزش امتحان کردن را دارد
مرغ، بیکن، میگو را به سالاد سزار اضافه کنید، قارچ ها را با آنها پر کنید یا آنها را به پیتزا تبدیل کنید. به هر حال خوشمزه خواهد بود
5 بهترین دستور العمل برای سالاد "میموزا"
سالاد آشنا از دوران کودکی "میموسا" باعث ایجاد نوستالژی دلپذیر می شود. در مجموعه Lifehacker دستور العمل های جالبی با پنیر، سبزیجات و حتی میوه ها پیدا خواهید کرد
10 بهترین سالاد تن ماهی کنسرو شده
لایف هکر بهترین سالادها را با کنسرو تن ماهی و خیار، تخم مرغ، آووکادو، گوجه فرنگی، لوبیا و غیره جمع آوری کرده است. شما قطعا این دستور العمل ها را دوست خواهید داشت